Uusia reseptejä

Herne keitto jamón Ibérico resepti

Herne keitto jamón Ibérico resepti

  • Reseptit
  • Lautasen tyyppi
  • Keitto
  • Kasviskeitto
  • Hernekeitto
  • Herne- ja kinkkukeitto

Hämmästyttävän lämmittävä, rikas ja terveellinen keitto noin 35 minuutissa. Ihanteellinen lounaalle tai ison aterian alkupalaksi.

3 henkilöä teki tämän

AinesosatPalvelee: 4

  • 4 rkl espanjalaista ekstra -neitsytoliiviöljyä
  • 2 viipaletta maalaismaista leipää
  • 3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
  • 1 espanjalainen sipuli, hienonnettuna
  • 50 g jamón Ibérico, hienonnettuna
  • 1 tl makeaa pimenttiä
  • 1 rkl tavallista jauhoa
  • 1 rkl Sherry -etikkaa
  • 600 ml kananlientä
  • 1 laakerinlehti
  • 500 g jäädytettyjä vihreitä herneitä
  • suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan

MenetelmäValmistus: 15 min ›Kypsennys: 20 min› Valmis: 35 min

  1. Lämmitä keskikokoisessa kattilassa 1 rkl öljyä ja paista leipä keskilämmöllä molemmin puolin kullanruskeaksi. Poista lämmöltä, pilko ja aseta sivuun.
  2. Kaada samaan pannuun jäljellä oleva öljy ja lisää hienonnettu valkosipuli, sipuli ja jamón ibérico ja anna sen paistua 10 minuuttia.
  3. Ripottele päälle makeaa pimentonia ja jauhoja ja anna paahtua 1 minuutti. Kaada etikka ja muodosta sen kanssa roux tai paksu tahna.
  4. Nosta lämpö korkeimmalle ja sekoita tai vatkaa jatkuvasti samalla kun kaadat kananlientä hitaasti niin, että roux liukenee liemessä muodostamatta paakkuja. Lisää laakerinlehti, jäädytetyt herneet, mausta suolalla ja pippurilla ja anna kiehua kaikki 6 minuuttia.
  5. Kaada keitto lämmitettyihin kulhoihin ja laita päälle rapea leipä ja muutama viipale hilloa Ibéricoa.

Äskettäin katsottu

Arviot ja arvostelutKeskimääräinen maailmanlaajuinen luokitus:(0)

Arvostelut englanniksi (0)


Helppo kevätherne-, peruna- ja purjo -keitto

Nyt kun markkinoilla on kevään tuotteita, on aika alkaa leikkiä resepteillä. Älkää käsittäkö väärin, en ole menettämässä järkeäni kuten ensimmäisen kesätomaatin kanssa, mutta olen silti suhteellisen innoissani. Joten kun ajattelen kevättä käsitteellisesti, ajattelen "vihreää". Ei lehtikaalin vihreää. Ei kesäkurpitsa vihreä. Mielestäni herneenvihreä. Ja juuri tästä keitosta on kyse: talvi ja varhainen kevät tuottavat loistavan vihreän keiton, jonka väri on lyömätön ja kermainen, täyteläinen koostumus, joka ei perustu tonniin kermaa.

Tämä keitto on hyvin, hyvin yksinkertainen. Itse asiassa se koostuu kolmesta vaiheesta: kuullota, sekoita ja sekoita. Helppo. herne-sy. (Lopeta itkeminen. Tiesit sen tulevan.)

Kevätherne keitto perunoilla ja purjoilla

  • 2 t oliiviöljyä
  • 1/2 t voita
  • 1/4 keskikokoista keltaista sipulia
  • 1 purjo, valkoiset ja vaaleanvihreät osat, pesty ja hienonnettu
  • 1 varsi selleri, hienonnettuna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1/3 cup jäädytettyjä herneitä
  • 1 ruskea peruna, kuorittu ja kuutioitu
  • koristeluun vesikrassi ja mikrovihreät
  • Ranskankerma
  • suolaa ja pippuria
  • pesto

/// Ohjeet /// Lisää voi ja öljy pannulle. Lisää selleri, purjo, sipuli ja valkosipuli keskipitkän päälle ja sekoita, kunnes purjo ja selleri ovat pehmenneet (kestää noin 5 minuuttia). Kuumenna perunat ja vesi erillisessä suuressa kattilassa. Keitä kunnes pystyt puhkaisemaan perunan veitsellä. Sammuta poltin ja lisää herneet samaan kattilaan. Paista kunnes herneet ovat kirkkaan vihreitä. Valuta 2/3 vedestä ja lisää purjo -seos samaan kattilaan. Soseuta upotussekoittimella. Lisää tarvittaessa vettä, jotta saat oikean paksuuden. Tarjoile ja lisää suola ja pippuri, loraus crème fraîchea ja pestoa. Koristele vesikrassilla tai mikrovihreillä.


Jose Andres

Yksi kevään kauan odotetuista ainesosista on herneet. Heidän herkkä, raikas maku kauden huippuna on niin hämmästyttävä, että tekee meistä runollisia. Sen sijaan, että ottaisit kynän paperille, kokeile tätä herne Tzatziki -reseptiä juhlimaan näitä arvokkaita vihreitä kevään helmiä.

Kevätherne Tzatziki

1 kuppi shucked Englanti herneet tai jäädytetyt herneet

2 kynttä paahdettua valkosipulia, jauhettu tahnaksi

1/2 dl extra-neitsytoliiviöljyä

& frac12 kupillista pistaasipähkinää, paahdettu 300 asteessa, kunnes tuoksuva, noin 8 minuuttia

2 rkl jauhettua minttua

2 rkl jauhettua tilliä

Extra-neitsytoliiviöljy, maun mukaan

Tuoretta jauhettua valkopippuria maun mukaan

Kuumenna kattila voimakkaasti suolatulla vedellä. Valmista kulho suolavedellä.

Keitä herneet kypsiksi, 1-5 minuuttia koosta, kasvuolosuhteista, vuodenajasta jne. Riippuen. Jos käytät pakastettuja herneitä, noudata pakkauksen ohjeita.

Sekoita jogurtti, labne ja valkosipulitahna keskenään. Lisää ekstra-neitsytoliiviöljy hitaasti koko ajan sekoittaen. Mausta suolalla ja valkopippurilla maun mukaan. Lusikoi jogurttikastiketta kulhoon käyttämällä lusikan takaosaa työntämällä sitä reunojen ympäri ja luomalla matala kaivo. Koristele herneillä, pistaasipähkinöillä, tillillä ja mintulla.

*Huomautus: Labne on saatavilla joissakin erikoisliikkeissä, jotka tarjoavat Välimeren raaka -aineita. Sen sijaan voidaan käyttää sama määrä kreikkalaista jogurttia.


Herne keitto jamón Ibérico resepti - Reseptit

En ole kaukana kasvissyöjästä, en yksinkertaisesti voisi selviytyä, vaikka en todellakaan syö lihaa päivittäin. Rakastan syödä monenlaisia ​​hedelmiä, vihanneksia, lihaa ja kalaa, joten ruoka on paljon jännittävämpää, kun on valikoima. Lapsena vietin usein lomaa Espanjassa, ja nautimme kokeilla erilaisia ​​espanjalaisia ​​kulinaarisia herkkuja, kuten Iberico -kinkkua, friteerattua kalmaria, patatas bravasia ja paljon muuta. Espanjan ammattienvälinen Iberian Pig Association isännöi äskettäin bloggaajatapahtumaa, jossa esiteltiin valikoima poikkeuksellisen laadukkaita Iberico -kinkkuja, jotka on leikattu ja keitetty kulinaaristen asiantuntijoiden toimesta. Kinkunleikkauksen maailmanluokan asiantuntija Florencio Sanchidrian on isännöinyt tapahtumia kaikille julkkiksista poliitikkoihin ja esitellyt parhaat tekniikat Iberico -kinkun leikkaamiseksi. Sitten Omar Allibhoy – espanjalainen kokki, keittokirjan kirjoittaja ja neljän Tapas Revolution -ravintolan omistaja keittivät ihastuttavia espanjalaisia ​​ruokia Iberico -kinkun avulla.

Tiesin, että lihan ja kalan leikkaamiseen oli olemassa erityisiä tekniikoita, mutta en ole koskaan tarkemmin tutkinut niitä aikaisemmin. Florencio leikkasi kinkun mukana tulevan flamenco -kitaristinsa musiikin tahdissa. Florencio oli hyvin koomikko, ja vaikka hän ei puhunut englantia, hänen leikkaustaitonsa ja persoonallisuutensa loistivat, kun hän leikkasi tuoretta kinkkua osallistuville bloggaajille.

Varo sitä veistä. Jamón ibéricossa on upea riippuvuutta aiheuttava maku, ja lisäbonuksena on paljon terveellisempää, että monet muut salamit ja kinkut ovat ostettavissa. Sen tunnistaa sen kauniista rubiininpunaisesta väristä, joka on täynnä valkoisia makuja rasvaa, ja sitä arvostavat huippukokit ja ruoan ystävät ympäri maailmaa. Lihalla on makea ja suolainen maku, mutta rasva on samanlainen kuin wagu -naudanlihan rasva, koska se on lihasten välistä eikä eristävää rasvaa, ja juuri tämä rasva lisää ainutlaatuisen pähkinäisen maun, joka erottaa sen muista kinkuista. Jamón ibéricon säännöllisellä kulutuksella tasapainoisen ruokavalion yhteydessä on osoitettu lukuisissa tutkimuksissa olevan vaikuttavia etuja keholle. Hyödyllinen vaikutus liittyy Iberian kinkun polyfenolien ja monityydyttymättömien rasvahappojen pitoisuuteen. Polyfenolit ovat voimakkaita antioksidantteja ja tulehdusta ehkäiseviä aineita verisuonten tasolla (vaikuttaa verisuoniin), jotka saadaan syöttämällä sikoja (suurin osa sikojen ruokinnassa olevista tammenterhoista).

Jamón ibérico sisältää runsaasti proteiineja, B1-, B6-, B12-vitamiineja, E-vitamiinia ja kivennäisaineita, kuten kuparia ja#8211 välttämätöntä luille ja rustoille, kalsiumia, rautaa, sinkkiä, magnesiumia, fosforia ja lopuksi seleeniä, joka johtuu ikääntymisestä ominaisuudet. Iberian kinkussa tiedetään myös olevan yksi "sydänterveellisimmistä" kaikista eläinrasvoista, jopa terveellisempää kuin jotkut kasvirasvat-tämä johtuu pääasiassa kahdesta tekijästä, sikarodusta ja niiden ruokavaliosta tammenterhoista, ruohoista, viljoista ja vihannekset.

Omar Allibhoy esitteli tapahtumassa 2 reseptiä, mutta olen onnistunut saamaan käsiini myös kolmannen reseptin erittäin suositulle ruokalajille Tortilla, jossa on pinaattia ja Jamon Ibericoa.

Herne keitto jamón ibérico

Hämmästyttävän lämmittävä, rikas ja terveellinen keitto vain 20 minuutissa alusta loppuun.

4 rkl espanjalaista ekstra -neitsytoliiviöljyä

1 teelusikallinen makeaa pimenttiä

500 g jäädytettyjä vihreitä herneitä

1. Kaada keskikokoiseen kattilaan 1 rkl öljyä ja paista keskilämmöllä leipä molemmin puolin ja varaa.

2. Kaada jäljellä oleva öljy ja lisää hienonnettu valkosipuli, sipuli ja jamón ibérico ja anna sen paista 10 minuuttia.

3. Ripottele makeaa pimentonia ja jauhoja ja anna paahtua 1 minuutti. Kaada etikka ja muodosta siitä roux.

4. Nosta lämpö korkeimmalle ja sekoita jatkuvasti samalla, kun kaadat kananlientä niin, että roux liukenee liemessä muodostamatta paakkuja.

5. Lisää jäädytetyt herneet, mausta suolalla ja pippurilla ja anna kiehua kaikki 6 minuuttia.

6. Lisää viipaloitu leipä ja tarjoile joidenkin jamón ibérico -viipaleiden päälle.

Tortilla pinaatin ja Jamon Ibericon kanssa

2 suurta hyvää perunaa paistamiseen (tai 3-4 keskikokoista)

Espanjalaista oliiviöljyä paistamiseen

1. Kuori, pese ja viipaloi perunat ja espanjalaiset sipulit puolikuun muotoisiksi viipaleiksi.

2. Kaada paistinpannuun niin paljon oliiviöljyä, että se peittää kaikki sipulit ja perunat (mutta ilman niitä) korkealla lämmöllä.

3. Kun öljy on kuumaa ja kun pudotat viipaleen sipulia, se alkaa paistua heti, jolloin voit lisätä kaiken sipulin.

4. Keitä noin 5 minuuttia, kunnes se on läpinäkyvää, ja lisää sitten viipaloidut perunat.

5. Kypsennä niitä välillä sekoittaen vähintään 15 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja kypsiä.

6. Tyhjennä perunat öljystä siivilällä (säilytä öljy muihin tarkoituksiin) ja sekoita muna, vauvanpinaatti, ohuesti pilkottu jamón ibérico ja mausta suolalla.

7. Aseta tortilla asettamalla tarttumaton pannu keskilämmölle ja lorauta hieman oliiviöljyä.

8. Kaada tortillaseos pannun sisälle ja alenna lämpö minimiin. Peitä pannu 3 minuutin kuluttua ja lautasen avulla (aina leveämpi kuin pannu) ja pidä se tiukasti kiinni kädelläsi. Käännä tortillan reuna ja liu'uta ‘ yksipuolisesti keitetty ’ tortilla takaisin pannuun vielä 3 minuuttia. Huomautus: Jos käännät tortillan ensimmäistä kertaa, harjoittele ensin lautasella ja tyhjällä pannulla.

9. Pannun koosta ja syvyydestä suhteessa tortillaseoksen määrään kypsyminen kestää kauemmin tai lyhyemmin. Suosittelen syömään tortillan, kun se on vielä keskellä juoksevaa.

Salmorejo ja jamón ibérico (6 hengelle tapaksi)

Salmorejo ei ole juoma, se on dippi. Se tulee Andalusian alueelta ja sitä tarjoillaan gazpachon sijaan ympäri vuoden.

25 cl espanjalaista ekstra -neitsytoliiviöljyä

50 g hilloa ibérico de bellota

1. Aloita liottamalla veteen kuutioiksi leikattu leipä ilman kuorta.

2. Purista leivästä vesi, pilko tomaatit, leikkaa muna puoliksi ja sekoita kaikki ainekset (paitsi kinkku ja 1 muna) lasisekoittimessa, kunnes saat paksun ja sileän koostumuksen. Maista mausteita ja korjaa tarvittaessa.

3. Tarjoile hienonnetun keitetyn kananmunan ja jamón ibérico -viipaleiden kanssa. Kasta palaset hyvää leipää ja nauti.

Kokeilimme myös näitä leivonnaisia ​​ibérico -kinkkuun käärittynä.

Nämä kroketit olivat herkullisia ja täynnä makua.

Tämä oli hieno tapahtuma, ja me kaikki lähdimme tuntemaan olonsa mukavaksi täytenä nautittuamme herkullisesta ruoasta.


Kanadan pekoni 101

Mitä teet sen kanssa?

Kanadalaista pekonia myydään yleensä syötävinä pyöreinä levyinä. Vaikka sitä pidetään teknisesti aamiaisruoana, taivas on rajana tämän suolaisen lihan suhteen: Päätä pizzasi sillä (se on välttämätöntä makean ja suolaisen havaijilaisen piirakan valmistamiseksi), paista se ja tarjoile kypsennä se munakokkelin rinnalla, keitä se quichessa tai frittatassa tai nosta se seuraavaan grillattuun juustovoileipään.

Kanadan pekonin reseptit


12 Tallentaa

2 Tallentaa

Kun puhumme kanadalaisesta pekonista (tunnetaan myös nimellä selkäpekoni, irlantilainen pekoni, englantilainen pekoni tai rashers), puhumme tästä:

Jos olet tutustunut sianlihan paloihin, huomaat, että tämä näyttää epäilyttävältä kinkulta - mutta ei niin paljon kuin amerikkalainen pekoni (jota kutsutaan myös raidalliseksi pekoniksi).

Tärkein asia, joka erottaa nämä aamiaistuotteet, on se, mistä ne ovat peräisin siasta: kinkku tulee takajaloista, erityisesti reisistä ja takaosasta, kun taas kanadalainen pekoni tulee takaa.

Kinkkua on monia erilaisia, kun taas kanadalaista pekonia on vain yksi. Se yleensä kovetetaan, savustetaan ja leikataan pyöreiksi.

Vaikka amerikkalainen pekoni on suositumpi Yhdysvalloissa, kanadalainen pekoni näkyy yleensä aamiaislautasilla ympäri maailmaa.

Mehukas ja hellä kanadalainen pekoni on tyypillisesti varattu aamiaiseksi tai brunssiksi. Sillä välin kinkku esiintyy yhtä todennäköisesti lounaalla tai illallisella kuin aamiaisella.


Viinin ja kinkun yhdistäminen

Kinkun kolme pääasiallista tuotantomenetelmää ovat: suolaaminen (kuivakovettaminen), märkäkovastus ja tupakointi. Jotkut tuottajat käyttävät kaikkien kolmen menetelmän yhdistelmää. Alla olemme luokitelleet kinkun maun mukaan, jotta voimme yhdistää viinin maun mukaan.

Kuivattu, kypsytetty kinkku

Ohuesti viipaloidut, rohkean makuiset kinkut, joissa on pureskeltava rakenne ja tyypillisesti suurempi suolapitoisuus.

Klassinen esimerkki tästä kinkkutyylistä, jonka lähes kaikki me tiedämme, on italialainen suosikki Prosciutto. Löydät tämän tyylisen kinkun, joka tarjoillaan tyypillisesti mikro-ohuina arkkeina suussa sulavaksi alkuruoaksi.

Suositellut viinit:

Lihan korkea suolapitoisuus ja kuivuus ansaitsevat kuohuviiniä. Tulet myös hyvin toimeen kuohuviinien kanssa tai jopa kuohuviinien kanssa. Muita loistavia pariliitosvaihtoehtoja ovat edelleen Rosé, rapeat mineraaliset ja ruohomaiset valkoviinit, kuiva Sherry (ehkä Fino- tai Manzanilla Sherry) ja kuiva Madeira (kuten 5 vuoden Verdelho tai Sercial Madeira).

Suolainen ja savuinen kinkku

Keskikokoisesta paksuun viipaloitu kinkku, jonka maku on keskikokoinen tai rohkea ja joka ei ole makea.

Tämä tyyli on tyypillisesti savustettu, mutta sen koko vaihtelee uunissa leivotusta täysikokoisesta tuoreesta kinkusta esikarsittuun kinkkuun, jonka ostat ruokakaupasta. Tämä vähemmän makea kinkku voi sisältää myös jalostettua kinkkua, kuten Mortadellaa ja roskapostia. Koska tämän tyyppinen kinkku on mehukkaampaa ja ei niin suolaista kuin kuivattu kinkku, se on yksi parhaista vaihtoehdoista kevyempien puna- ja rosé-viinien kanssa.

Maalla kovetettu lasitettu kinkku

Savustettua kinkkua keittoa varten

Suositellut viinit:

Vähemmän makeutta ja enemmän koostumusta ilahdutat keskitäyteläisen hedelmäisen punaisen ja kohtalaisen happaman kanssa. Tässä tyylissä on laaja valikoima viinejä, ja tässä on muutamia suosikkeja: Grenache-pohjaiset punaiset (kuten GSM-sekoitus), Zinfandel, uuden maailman tyyli Pinot Noir, Zweigelt (Itävallasta!), Dornfelder (Saksa), syvän värinen Rosé, Corvina-pohjaiset Valpolicellan punaviinit, kypsytetyt Tempranillo-, Nebbiolo-, Sangiovese-, Primitivo-Negroamaro-sekoitukset Pugliasta ja “Secco” (kuiva) Lambrusco.

Makea ja suolainen kinkku

Nämä ovat tyypillisesti keskikokoisia tai paksuja leikkaavia kinkkuja, joiden rakenne on pureskeltava ja maku huomattavan makea.

Ajattele kanadalaista pekonia. Koska tämä kinkkutyyli on makea, sinun kannattaa yhdistää viinit, jotka ovat myös makeita tai erittäin hedelmäisiä. Saatat yllättyä joistakin suositelluista pariliitoksista, mutta ne maistuvat erinomaiselta!

Char Siu (kiinalainen grillisika - teknisesti ei kinkkua, mutta sopii makuprofiiliin!)

Suositellut viinit:

Paras tapa yhdistää makeita elintarvikkeita on saada viiniä myös makeudella. Valitse kuivemmalta puolelta Riesling, Chenin Blanc tai White Zin/Merlot. Makeammalla puolella on Moscato, Brachetto d’Acqui, Vin Santo ja White Port. Voit luultavasti päästä eroon uuden maailman tyylisistä punaisista, mukaan lukien australialainen Shiraz, eteläafrikkalainen Pinotage ja amerikkalainen Petite Sirah.

Pariliitosideoita

Tässä on muutamia ideoita viinin ja kinkun yhdistämiseksi alkuun pääsemiseksi.

Havaijilaistyylinen pizza

Kanadan pekoni ja ananas voivat olla lasten suosikkeja, mutta jotkut meistä rakastavat sitä edelleen! Tämä pizzapari on ihanteellinen Lambruscon kuohuviinin kanssa. Toinen loistava valinta olisi yhtä suuret osat halpaa punaviiniä ja Coca Colaa. Barcelonassa he kutsuvat sitä Kalimotxoksi ("Cali-Mocho").

Prosciutto ja rucola -pizza

Italialainen klassikkoyhdistelmä ansaitsee klassisen italialaisen punaviinin. Tätä paria varten rakastamme Sardegnan viinejä, erityisesti punaista nimeltä Cannonau (joka on oikeastaan ​​Grenache) ja Carignano (alias Carignan). Ne ovat keskitäyteläisiä, nahkaisia ​​ja hedelmäisiä, ja niitä löytyy alle 14 dollaria pullosta!

Croque-Monsieur (Monte Cristo) -voileipä

Ranskalaiset olivat todella niitä, jotka aloittivat koko paistetun kinkun ja juuston voileivän, joten haluamme kutsua sitä croque-monsieuriksi ("croke-mon-viemäri"). Vaikka tämä voileipä on erinomainen karkealla kuivalla Rieslingillä (ajattele Rheingaua), rakastamme myös yrttimakuja, joita viinit, kuten Sauvignon Blanc, Vermentino, Grüner Veltliner ja Verdejo, lisäävät tähän ruokaan.

Halkaistu herne- ja kinkkukeitto

Halkaistu herne on yksi vaikeimmista ruoista viinin kanssa, koska se saa viinin maistumaan lialta. Jos kuitenkin käytät korkean happamuuden omaavia punaviinejä, kuten Zweigelt (Itävalta) tai Valpolicella Classico (Veneto), löydät ottelun. Toinen loistava seinän ulkopuolinen vaihtoehto, joka on yllättävän hyvä, on kuiva-tyylinen Sercial Madeira.

Valkoisten papujen ja lehtikaalin keitto savukinkulla

Saveurilla on kuolaamisen arvoinen resepti italialaisvaikutteiseen keittoon, jossa käytetään kinkkua. Joten vastaamaan italialaista katkeruuden ja makean motiivia kokeile Puglian Negroamaro- tai Negroamaro/Primitivo -sekoitusta. Negroamaro tarkoittaa "musta katkera", mutta viinit ovat täydellinen tasapaino tummien hedelmien ja tanniinin välillä.

Kananmunat benedictin tapaan

Tämä ruokalaji on niin täynnä kermaista hollandaisia ​​ja makeaa kinkkua, että tarvitset itse jotain leikattavaksi. Useimmat valitsevat appelsiinimehua, mutta mielestämme greippi ja ranskalainen Crémant Mimosa ovat mehiläisten polvet.


4 Tallentaa

2 Tallentaa

Perinteinen ateria Etelä -Koreassa koostuu niin monista pienistä lisukkeista, että on lähes mahdotonta erottaa vain yhtä - eikä kukaan mene syömään vain yhtä ruokaa.

Sen sijaan korealaiset rakastavat banchania, mikä tarkoittaa pohjimmiltaan pieniä ruokia, jotka tarjoillaan riisin kanssa ja jotka on tarkoitettu jaettaviksi. Pieniä ruokia voivat olla kimchi (fermentoitu mausteinen kaali), guk (keitto), gochujang (fermentoitu chilimauste), jiggae (liha- tai vihannespata).

"Vain yksi ruokalaji? Kyse on Korean lisukkeista", kirjoitti Quoran käyttäjä Jay K. "Mene vain" han jeong sik "-ravintolaan Koreassa, joka on pohjimmiltaan ravintola, joka tarjoilee täyden valikoiman aterioita. Se on todella perinteinen korealainen ateria. "


Katso video: JAMON IBERICO. IBERIC SALTED HAM (Marraskuu 2021).