Uusia reseptejä

Sitrushedelmäjuustokakku paahdetun saksanpähkinän praliinin reseptillä

Sitrushedelmäjuustokakku paahdetun saksanpähkinän praliinin reseptillä

  • Reseptit
  • Lautasen tyyppi
  • Kakku
  • Juustokakku
  • Oranssi juustokakku

Juustokakut ovat aina olleet suosikkini lopettaakseni illan viettämisen ja ruokailun ystävien kanssa tai hieman itsehillintää, kun olet yksin. Se tarjoillaan sitruuna -appelsiinikompottin ja crème anglaisen kanssa.


Gauteng, Etelä -Afrikka

1 henkilö teki tämän

AinesosatPalvelee: 8

  • Kompottia varten
  • 2 appelsiinia
  • 2 sitruunaa
  • 1 kuppi sokeria
  • 480 ml vettä
  • Pohjalle
  • 200 g voita
  • 500 g murskattuja keksejä (mallaskeksejä tai tenniskeksejä, jos niitä on)
  • 1 rkl jauhettua inkivääriä
  • Täytettä varten
  • 1000 g mascarponea tai tuorejuustoa
  • 230 g tomusokeria
  • 800 g kermavaahtoa
  • 10 ml appelsiiniesanssia
  • 30 g sitruuna -appelsiinikompottia (katso resepti alla)
  • 28 g gelatiinia
  • 150 ml vettä
  • Pralinen puolesta
  • 500 g tomusokeria
  • 120 ml vettä
  • 100 g pähkinöitä tai pekaanipähkinöitä
  • Kerma anglaise
  • 6 munankeltuaista
  • 500 ml täysrasvaista maitoa
  • 125 g tomusokeria
  • 5-10 ml vaniljauutetta
  • mintun oksia koristeluun

MenetelmäValmistus: 1 h30 min ›Kypsennys: 1 h30 min› Lisäaika: 5 h asetus ›Valmis: 8 h

  1. Sitruuna -appelsiinikompotti: kuori ja poista sitruunoiden ja appelsiinien osat terävällä veitsellä.
  2. Lisää vesi ja sokeri kattilaan ja kiehauta. Lisää sitruuna ja appelsiini ja hauduta, kunnes se on paksu hillomainen.
  3. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä, laita ilmatiiviiseen pulloon ja jäähdytä.
  4. Pohja: Kuumenna uuni 180 C / kaasuun. 4. Sekoita voi, murskatut keksit ja inkivääri keskenään. Painele irtopohjavuoan pohjalle.
  5. Paista 5 minuuttia esilämmitetyssä uunissa. Poista ja anna jäähtyä.
  6. Täyte: sekoita mascarpone ja tomusokeri keskenään tehosekoittimessa. Taita kermavaahto. Lisää sitten ydin ja kompotti.
  7. Lisää gelatiini 150 ml: aan kylmää vettä ja sulata miedolla lämmöllä tai mikrossa. Huomautus: liivate ei saa olla liian kuuma, koska siitä tulee säikeitä, kun laitat sen kylmään seokseen. Sen on oltava hieman lämmin.
  8. Kaada juustokakku seos kakkuvuokaan ja jäähdytä, kunnes se on kovettunut, 5-6 tuntia.
  9. Paahdettua pähkinäpralinea: lisää kattilaan 500 g tomusokeria ja 120 ml vettä ja kiehauta.
  10. Pilko saksanpähkinät karkeasti ja laita leivinpeltiin ja paista salamanterin alla, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
  11. Sekoita sokeriseos ja anna sen karamellisoitua, kunnes se on kullanruskea. Älä sekoita liikaa, koska se kiteytyy.
  12. Poista sokeri lämmöltä ja aseta leivinpeltiin, ripottele paahdettuja saksanpähkinöitä ja anna kovettua.
  13. Creme anglaise: laita munankeltuaiset kulhoon, jossa on 1/3 125 g tomusokeria; lyö nauhavaiheeseen asti.
  14. Yhdistä maito, jäljellä oleva tomusokeri ja vaniljauute ja kiehauta. Laita sivuun jäähtymään hieman.
  15. Kaada keitetty maitoseos munaseoksen päälle, lisää vähän kerrallaan (jos lisäät liikaa kerrallaan tai kaikki maito, se halkeaa!), Kuumenna kaksinkertaisen kattilan päällä jatkuvasti sekoittaen, kunnes se peittää pohjan lusikka. Laita ilmatiiviiseen pulloon ja jäähdytä tarpeen mukaan.
  16. Pinnoitus: Juustokakun lautaselle leikkaa juustokakku 8 viipaleeksi ja poista 1 viipale ja aseta lautasen yläosaan kohti itseäsi.
  17. Lusikka tl täynnä sitruuna/appelsiinikompottia juustokakun kärjen oikealla puolella.
  18. Aseta hieman crème anglaisea lautasen ympärille.
  19. Ota 2 kappaletta pähkinäpralinea ja aseta se juustokakun takaosaan ja koristele mintunoksalla.

Juomien yhdistäminen

Mielenkiintoista on, että haluan yhdistää siihen hyvän pullon punaviiniä, jotain ei liian mausteista tai hapanta, mutta riittävän vahvaa korostamaan sen makuja, mutta jos pidät hieman makeammasta, suosittelen sinua etsimään jälkiruokaviiniä tai jopa valitsemaan jotain hieman riskialtista kuin Madeiran satama, mieluiten valkoinen.

Kärki

Lue resepti huolellisesti, mukaan lukien kaikki huomautukset ja vinkit. Kaksinkertainen kattila: käytetään termiä, kun otat kattilan vedellä liedelle, hauduta kevyesti, asetat sen päälle toisen kulhon (lasi tai ruostumaton teräs) ja valmistat ruokaa kulhoon (eli creme anglaise)

Kärki

Kun teet creme anglaisea ja olet saattanut maitoseoksen kiehumaan, anna sen jäähtyä hieman ennen kuin lisäät sen munaseokseen, muuten saat munakokkelia, koska maito on liian kuumaa. Täytä kaksinkertainen kattila ja kypsennä anglaiseasi hitaasti, kunnes se saavuttaa oikean sakeuden (päällystää lusikan takaosan) jatkuvasti sekoittaen, jotta se ei jähmetty, ja älä myöskään raaputa reunaa, jossa seos kuivuu tai muuten saada karkea anglaise ja se tuhoutuu.

Äskettäin katsottu

Arviot ja arvostelutKeskimääräinen maailmanlaajuinen luokitus:(1)


Sitrushedelmäjuustokakku paahdetun saksanpähkinän praliinireseptillä - Reseptit

Ei juuri jälkiruoka, mutta nämä upeat pistävät, pienet kiteytetyn sitruskuoren kuoret ovat yksinkertaisesti jumalallisia tarjoiltuna naposteltavana espresson kanssa, tai ehkä hienonnettuna ja siroteltuina cupcake -kuorrutukseen – tai taitettuna kakku- ja pannukakkutaikinaan ja jos haluan maun voimakasta makeaa sitrushedelmää, syön ne suoraan purkista.

Voit myös upottaa ne sulaan suklaaseen, mikä tekee niistä virallisempia karkkeina. Jos haluat sulattaa suklaan kunnolla, klikkaa tästä saadaksesi ohjeet, ja kun olet siinä, ne ovat hienoja hienonnettuna ja lisätty suklaan hasselpähkinän fudge Fingers -reseptiin tässä linkissä.

Toisin kuin isoäitimme todennäköisesti käyttämä vanha ‘Housekeeping ’ -menetelmä, sinun ei tarvitse varata prosessille useita päiviä, mutta tämä on kuitenkin yksi niistä resepteistä, jotka parhaiten tallennetaan, kun sinulla on laiska ilta klo. kotona television edessä, koska se kestää pari tuntia. Kuitenkin, kun olet saanut ensimmäisen osan pois tieltä, sinun tarvitsee vain sekoittaa kuorta hieman noin 30 minuutin välein.

Ne ovat hyvin, erittäin helppoja valmistaa ja sokeroituja sitrushedelmien kuoria säilytetään 3 kuukautta ilmatiiviissä purkissa huoneenlämmössä.

Sitruunat, appelsiinit ja greipit sopivat parhaiten tähän reseptiin. Kumquats olisi myös ihanaa, mutta hankalaa valmistaa kokonsa vuoksi.

Sokeroidut sitruskuoret tekevät vaikuttavan lahjan.

(Riittää 510 ml: n purkin täyttämiseen)

2 1/2 kupillista sokeria ja ylimääräistä viimeistelyyn

Pese hedelmät ja aloita sitten pisteyttämällä ja poistamalla kuori neljään osaan. Viipaloi kuoritut kuoret noin 1/3 tuuman levyisiksi nauhoiksi (käytä hedelmän lihaa johonkin muuhun).

Poista ylimääräinen valkoinen sisus perunankuorimella tai terävällä veitsellä ja laita nauhat suureen raskaaseen kattilaan. Peitä kuoret vedellä ja kiehauta nopeasti.

Tyhjennä kuoret välittömästi siivilässä, poista vesi, toista tämä prosessi vielä kaksi kertaa.

Kun kuoret tyhjenevät viimeisen kerran, liuota 2 1/2 kupillista (260 ml) sokeria 2 1/2 kuppiin vettä sekoittaen keskilämmöllä, kunnes kaikki sokerikiteet ovat täysin liuenneet.

Lisää kuoret sokerisiirapiin, kuumenna kiehuvaksi ja anna sitten kiehua 1 1/2 - 2 tuntia, kunnes ne ovat läpikuultavia, sekoittaen varovasti noin 30 minuutin välein.

Anna kuorien jäähtyä siirapissa ja valuta sitten vielä kerran. Käytä siirappia johonkin muuhun, jos haluat, mutta hylkään sen.

Levitä valutetut kuoret ritilälle, joka on asetettu leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Anna niiden yön yli valua ja kuivua hieman.

Seuraavana päivänä kaada kuoret (ne jäävät melko tahmeaksi) sokeriin, kunnes niissä on mukava kiteinen pinnoite.

Säilytä ilmatiiviissä, kierrettävissä lasipurkkeissa enintään kolme kuukautta.

Tämä on kohta, jossa upotat ne sulatettuun suklaaseen, jos se on tavoite. Dunk vain puolet jokaisesta kuorista ja anna niiden asettua leivinpaperilla vuoratulla leivinpelillä.


Sain näytteitä Unreal Deliltä tarkistettavaksi. Minulla ei ole muita velvoitteita. Kaikki mielipiteet ovat omiani.

Paahdettu turkki ’y ja Jalapeño Slaw lisää ripauksen mausteita herkullisiin kasvispohjaisiin lounaslihoihin. Päälle avokadoa ja pinaattia maun tasapainottamiseksi. Tarjoa halutessasi vegaanisen pullon kanssa.
Yksi ensimmäisistä työpaikoistani oli työskennellä New Yorkin tyylisessä deli -ravintolassa, jossa viipaloin ja tarjoilin satoja suolattua naudanlihaa, pastramia, kalkkunaa ja lisää voileipiä. Tuolloin lounaaksi ei ollut tarjolla vegaanisia vaihtoehtoja salaattia lukuun ottamatta. Kasvissyöjillä oli voileipiä varten munasalaatti.
Nopeasti eteenpäin 30 vuotta ja useita delis myöhemmin, olen nähnyt kasvipohjaisten lihavaihtoehtojen kysynnän lisääntymisen. Tällä hetkellä työskentelen naisten korkeakoulussa, jossa meillä on noin 20 prosenttia vegaani- ja kasvissyöjäyhdistetty opiskelijakunta.
Markkinoilla on useita kasvis- ja viljapohjaisia ​​lounaslihavaihtoehtoja. Kokeilin muutamia, mutta en löytänyt sellaista, josta todella nautin.
Kun Unreal Deli lähestyi minua, olin innokas kokeilemaan heidän versioitaan.
Heidän verkkosivuiltaan:
Unreal Deli Meats ovat täydellisiä proteiineja, mikä tarkoittaa erilaisia ​​vitamiineja ja ravinteita jokaisessa annoksessa, ja niissä on omat ainutlaatuiset vihannekset ja proteiinit
Unreal Deli on aina:

  • Kasvipohjainen
  • Kosher
  • Eläin ilmainen
  • Kolesteroli vapaa
  • Nitraatiton
  • Vähärasvainen
  • Vähähiilihydraattinen
  • Proteiinipakattu

Huomasin, että Unreal Deli Roasted Turk ’y maistuu kalkkunan kalkkuna kevyessä kuvioidussa siivussa. Yhdessä mausteisen slawini, pinaatin ja avokadon kanssa se teki herkullisen voileivän. Tietenkin paahdettu brioche -pulla piti kaiken yhdessä.

Tässä resepti. Toivottavasti olet samaa mieltä!


Luo tämä ylellinen mutta helppo jälkiruoka maustamalla kermavaahtoa ruskealla sokerilla, kurpitsalla ja mausteilla ja pakastaa jäätelökoneessa. Sekoita sitten bourbon ja murskatut inkiväärit ja jäädytä, kunnes ne ovat kiinteitä.

Kun suklaan graham-keksejä ja kurpitsan ja mausteen maustettua kermajuustoa kerros jäähtyy yön yli, maut sulautuvat ja keksejä pehmentävät tämän erittäin helpon kakun luomiseksi. Kaakaon pölyttäminen lehtimallien päälle antaa sille hienon ilmeen, mutta voit jättää kaavaimet pois, jos sinulla on kiire.


Kestävä: Sitrushedelmät

Täytyy myöntää, etten ole talvityttö. En pidä kylmästä, lyhyistä päivistä ja siitä, että uinti on useimmiten poissa kysymyksestä. Tällä vuodenajalla on kuitenkin yksi lunastava ominaisuus - talvisitrushedelmät.

Kun lämpötila laskee, keittiöstäsi tulee jatkuvasti virtaa rakastetuista sitruspohjaisista luomuksista-ajattele sitruunan herkullisia vanukasta ja mandariinisiirappikakkuja, sitrushedelmiä paahdettua kanaa, veri-appelsiinimuroa ja jokaisen päivän lopussa , lämmittävää tuoretta sitruuna- ja inkivääriteetä.

Sitrushedelmien suurimpiin asioihin kuuluu tapa tehdä taikuutta koko hedelmästä - kuori tai kuori, liha ja mehu - ja jokainen osa lisää omaa erityistä makuaan, tekstuuriaan ja väriä.

Kesäkuusta elokuuhun, sesongin aikana, sitruunat ovat paljon ruoanlaitossa. Äskettäin laajensin sitruunan reseptivalikoimaani upeimmalla salaatilla Yotam Ottolenghin viimeisimmästä kirjasta, Paljon muuta (Ebury Press). Siinä sitruunat on hyvin ohuiksi viipaloitu, valkaistu, valutettu ja heitetty oliiviöljyllä, raastetulla tuoreella salvialla ja hiukan sokerilla ja oliiviöljyllä ennen paahtamista. He tekivät hämmästyttävän hieman karvaan lisäyksen tomaatti- ja yrttisalaattiin granaattiomenamelassilla.

Mutta tämä suolainen käyttö syrjään, sitruunat ovat johtavassa asemassa monissa makeissa tarjouksissa, mukaan lukien klassikot, kuten tämä sitruunamerenpiirakka ja nämä vanhanaikaiset sitruunapatukat.

En kuitenkaan lopeta siihen. Vaikka mandariinit jätetään usein huomiotta leivonnassa, olen huomannut, että ohutkuorinen ja erittäin mehukas murcott (joka tunnetaan joskus makeudensa vuoksi hunajamurcottina) on loistava leivonta-aine.

Nämä mandariini-, valkosuklaa- ja pistaasipähkinät valmistetaan jauhetusta, kuivatusta mandariinin kuoresta, joka antaa voimakkaamman maun kuin juuri raastettu kuori - temppu, jonka opin monta vuotta sitten Gregin ja Lucy Maloufin kirjasta Saha (Hardie Grant Books - etsi reseptejä täältä), jossa kuivattu appelsiininkuori yhdistetään praliiniin käytettäväksi täysin taivaallisessa jäätelössä.

Seuraavaksi talvisitrushedelmien luettelossani ovat navan appelsiinit. Makeat, mehukkaat, siemenettömät ja ohutkuoriset, ne ovat täydellisiä käytettäessä kokonaista appelsiinia reseptissä, kuten tämä suklaa-appelsiinileipä suklaakuorrutteella. Pidä silmällä myös cara cara navan appelsiinit, joiden syvä ruusu-oranssi, makea liha ja ohut kirkkaan oranssi iho talvella. Ne ovat vähähappoisia ja niillä on hienovaraisesti raikas virkistävä maku, joka tavallisen napa -appelsiinin tavoin sopii täydellisesti käytettäväksi tässä paljaassa appelsiinikastikekakussa, jossa on upea kuorrutus appelsiininkukkavedellä.

Sisilian veriappelsiinit ovat myös ihania käyttää leivonnassa, kuten nämä silmiinpistävät ylösalaisin veriappelsiinit ja pähkinäkakut, joissa käytettiin koko hedelmää. Se oli myös viimeistelty kauniilla, luonnollisesti punastuneella värillä ja hieman hapokas siirappi. Mutta ole nopea, veriappelsiinit ovat saatavilla vain elokuusta lokakuuhun, joten on vain pieni mahdollisuus arvioida näitä kauneuksia.

Yksi suosikki sitrushedelmähybrideistäni on tangelo, joka on saatavilla Australiassa heinäkuusta lokakuuhun. Koska se on mandariinin ja joko pomelon tai greipin yhdistelmä, sen maku on voimakkaampi kuin mandariini tai appelsiini, ja siksi on täydellistä lisätä maku kermaisiin jälkiruokiin, kuten tämä juustokakku - varsinkin kun se on yhdistetty mehukkaiden tangelo -segmenttien kanssa Camparin kanssa!

Vain lyhyt sana sitrushedelmien säilyttämisestä ennen kuin käytät sen ihanaa kuorta tai kuorta, lihaa ja mehua. Kaikki sitrushedelmät on parasta säilyttää viileässä, hyvin ilmastoidussa paikassa suoralta auringonvalolta enintään 2 viikon ajan ostosta tai poimimisesta tai muovipussissa jääkaapin rapeammassa osassa enintään 1 kuukauden ajan. Tämä varmistaa niiden optimaalisen tilan säilymisen ja kosteuden häviämisen minimoinnin, mutta sinun on tarkistettava hedelmät ja pyyhittävä ne paperipyyhkeellä kosteuden poistamiseksi.

Joten vaikka en ole hullu kylmästä säästä, olen ehdottomasti intohimoinen sen tuottamasta sitrushedelmästä.


Arizona Makea

Seuraava luettelo havainnollistaa laajan valikoiman innovatiivisia jälkiruokia, jotka ovat saatavilla Phoenix/Scottsdalen alueen ravintoloissa, kahviloissa, leipomoissa ja jäätelökaupoissa. Se on vain inspiraatiota ja vertailua varten, koska jälkiruokavalikot muuttuvat säännöllisesti. Lisäksi tässä luetellut jälkiruoat voivat kestää useita vuodenaikoja, joten kaikki eivät välttämättä ole saatavilla tällä kaudella. (Soita eteenpäin, jos haluat kokea tietyn jälkiruoan, tietyssä ravintolassa, tietyssä tilanteessa.)

Suuntaus, joka minusta näyttää erottavan jälkiruoat Auringonlaaksossa, on Lounais -Meksikon ainesosien ja tekniikoiden uusi ja luova käyttö. Alla on monia inspiroivia esimerkkejä. Arizona on kansallisesti toiseksi kantaloupe-, hunajameloni- ja sitruunatuotannossa, joten odota, että Arizonan leivonnaiset käyttävät niitä mielenkiintoisilla tavoilla, joiden painopiste on alueellisissa, kausiluonteisissa jälkiruokissa. Muita mahdollisia jälkiruoka -ainesosia, jotka vaikuttavat pohjimmiltaan lounaaseen, ovat kaikki chilit, piikit, päärynät, appelsiinit, veriappelsiinit, tangelot, limetit, greipit, persikat, omenat, kurpitsat, vesimeloni, tequila, hunaja, maissi ja suklaa (vaikka kaakao ei ole kasvatettu osavaltiossa).

Toinen trendi, joka on helppo nähdä alla olevasta luettelosta, on perinteisten mukavien jälkiruokien (pot de crème, crème brûlée, suklaakakku, jäätelö, juustokakku, leipävanukas, brownies, fritters) suosio.

Trendi, joka ei näytä osuvan Arizonaan suuressa määrin, on dekonstruutuneet jälkiruoat (kuten ne, jotka esiintyvät Elizabeth Falknerin Demolition Dessertsissä ja useimmissa Bostonin jälkiruokamaisemissa) ja Verrines (lasilliset kerrostetut jälkiruoat). Ovatko nämä liian aivomaisia, liian kylmiä lounaaseen? (En myöskään näe paljon tästä Seattlessa tai Portlandissa.)

Suklaan jälkiruokia on listattu kunkin listan yläosassa.

HUOMAUTUS Jos olet ravintola, leipomo tai makeiskaupan omistaja tai kokki suuremmalla Phoenix/Scottsdalen alueella ja haluat meidän esittelevän täällä upeita jälkiruokiasi, ota meihin yhteyttä. Pysähdymme näyttelemään luovaa työtäsi seuraavan kerran, kun olemme alueella.

HUOMAUTUS Oranssi teksti osoittaa jälkiruokia, joita olemme maistaneet tähän mennessä. Olemme vasta aloittamassa tätä seikkailua ja meillä on pitkä matka!

Kirjailijat Biltmorella (Phoenix)

· Mascarpone -suklaajuustokakku, paahdettu mansikka & amp Laulava koira Vanilja Pistaasijää

· Suklaamaapähkinäkortti, banaanibrulée ja hasselpähkinämurkka

· Jäädytetyt mansikat & ampullivoide suklaalla, pistaasipähkinällä ja tuoreilla mansikoilla

· Makea mango ja amp kesämeloni sitruunaruohon sitrusliemellä, laventelin marenkilla ja ampiltti Biltmore -kasvatetulla appelsiinisorbetilla

· Hunajajuustokakkujäätelö, mustikkakompotti ja sokeroidut krakkauspullot

Kahvila Carumbra (Scottsdale)

· Suklaabrownie ja Haagen Dazs -vaniljajäätelöä jauhettuina sokeripähkinöinä, päälle karamellisiirappia ja ampua Gaufrettea

· Cuppa Red Hot Chocolate: Cinnamon/Cayenne-Spiked Chocolate Pot De Crème ja Chipotle Crema, Ancho-hunaja, suklaa/Chipotle-eväste

· Brownie & amp; Olut: Chocolate Fudge Brownie ja Guinness Punch -jäätelö kaakaostreuselillä, suklaa/Fleur De Sel -karamellikastike

· Fossil Creek Creamery Cheesecake: Chocolate Fudge/maapähkinävoi -juustokakku suklaakekseillä, suolatulla maapähkinä-/karamellikastikkeella

· Lämmin brioche-leipävanukas, jossa on kuivattuja kirsikoita, craisineja ja mäntypähkinöitä, ruskeaa sokeria ja kaurahiutaleita, viisi maustejäätelöä, kuivattujen kirsikoiden ja craisins-kompotti sekä praliinikastiketta

· Sinihomejuustokakku, pekaanipähkinäkuorta, maustettuja ja marinoituja karpaloita, mustapippurijäätelöä ja Black Canyon City -hunajaa

· Lämmin syksyinen omena- ja mantelimaustekakku Bourbon- ja kahvijäätelön, Chilen Pasilla De Oaxacan ja omenakompottin ja omenasipulin kanssa

· Brownie & amp; Suklaamallas Semifreddo: Suklaa-kaakaokärki Fudge Brownie, paahdettu tuore marshmallow, mallasuklaamaito Semifreddo ja amp Fleur De Sel -karamelli

· Mintun suklaajäätelövoileipiä suklaamakronoilla, valkoisella suklaalla ja piparminttu Ganachella, mintulla Stracciatella Gelato, suklaakastike ja suklaaminttu -praliini

· Sitruuna-Mascarpone-juustokakku, sitruuna-rosmariini-murokeksi, karpalo-kirsikkakompotti, Limoncello Gelato & amp; Lemon Tuile

· Butternut Squash & amp Ricotta Fritters, jossa on appelsiinimarmellattaa, vaahterasiirappia ja siideri Crème Fraîchea

· Lämpimät, karamellisoidut omenat rommin, karamelli Semifreddon, manteli-Fleur De Sel Streuselin ja manteli-maustepizzellen kanssa

· Cinnamon, Fleur De Sel Caramel, Mint-Stracciatella tai Limoncello Gelato, tarjoillaan Biscoton, Pinoli Macaroonin ja Espresso-ampullin kanssa

Elementit (Paradise Valley)

· Suklaa -maapähkinävoi -dekadenssi, jossa on suolattua karamellipannua, Bourbon -kermaa ja seesamituilea

· Lämmin omenapiirakka kaneli -vaniljajäätelöllä ja rapealla omenasipulilla

· Fossil Creek -vuohenjuustokakku, mandariini, seesami ja mustapippurinen nestemäinen keskus

· Suklaakortti ja piparminttu maitoa ravistellen

· Suklaafondue ja valikoima kausiluonteisia lisäravinteita

· Paistettuja banaaneja maapähkinävoi-vaahdolla ja ampulli Dulce De Lechellä

· Lämmin suklaapuuro, suolattu pretzel -murenele, kirsikkalampaan sorbettilla

· Mallastettu vaniljapirtelö suklaakekseillä

· Lämpimät donitsireiät, Dulce De Leche -hillo, mansikkahyytelö ja tumma suklaasiirappi

· Dekonstruoitu juustokakku, Passion Fruit Curd, Lime & amp; Vanilla Gelée ja amp "Cookie Crust"

· Makeislautanen kahdelle: tryffelit, karamellit, firenzeläiset, sitruunapatukat

· Makea Mascarpone & amp; Rainbow Valley Farmers Cheese Cannoli, suklaa ja mantelikastike

· Arizona Citrus & amp; Vanilla Custard torttu pistaasipähkinän kanssa

· Sitruunajäätelö ja Biscotti

· Hot Chocolate Lava Brownie, tarjoiltuna vaniljajäätelön ja suklaakastikkeen kanssa

· Kuuma Huckleberry -leipävanukas

· Huckleberry ja Crème Anglaise tarjoillaan vaniljapapujäätelön kanssa

· Meksikolainen suklaakortti mansikkapyreellä ja Berton vaniljapavulla

· Kirnupiimapiirakka lämpimällä kotitekoisella karamellikastikkeella

· Leipävanukas Jack Danielsin viskimehukastikkeen kanssa

· Omena ja aurinkokuivattu kirsikkapuristin Berton vaniljapavun gelatolla

Sweet O Chocolate Lounge (Glendale)

· Lämmin suklaa -laavakakku ja suklaa Ganache

· Kolminkertainen suklaamoussekakku

· Dark Chocolate Mousse Dome -kakku, jossa marinoitua kirsikkaa ja amp Creme Brûlée -keskusta rapealla hasselpähkinänkuorella

· Suklaa Pekaanipähkinä Brownie kerroksittain Honey Ganache & amp Dulce De Leche Mousse

· Lämmin karamellisoitu pekaanipähkinä- ja suklaakakku, manteli-tumma kaakaokeksi ja vaniljajäätelö

· Tiramisu Tarjoillaan Belgian suklaalastujen kanssa.

· Tumma, maito tai valkoinen puhdas suklaafondue tarjoillaan kokin kanssa

· Profiteroli täytettynä vaniljajäätelöllä, lämpimällä suklaakastikkeella

· Juustokakku Vadelma Sose Center & amp; Graham Dacquoise

· Kotitekoinen maitokakku, tarjoiltu tuoreiden mansikoiden ja ampviinikermakastikkeen kanssa

· Sytytetyt banaanit, suklaa ja Crème Fraiche

· Viipaloidut omenat, karamelli, Crème Fraiche ja kanelisokeri

T. Cook (Phoenix)

· Lämmin Valrhona Chocolate Soufflé Torte, jossa on mandariini -infusoitua Mascarpone -kermaa ja ampullihyytelöä

· Suklaakastike, kastettu Kirsch -liköörillä

· Valkoisessa suklaassa paahdettua mantelivaahtoa, kerroksittain viikunoita ja kauraa, kahvikaramellikastiketta, Gianduja-sitrusmurskaa ja kahvia-karamelligelattoa

· Karamellijuustokakku & amp; Vanilla Creme Brûlée, tarjoiltuna tuoreilla marjoilla ja ampuaava

· Calvados -vaniljakastike, joka on paistettu rapeassa leivonnaisen kuoressa tuoreilla omenoilla, maustettuna kanelilla ja kardemummalla, päällä omenasorbetti ja pähkinävähennys

· Kanelikakku, jossa on veri -appelsiinivaahtoa

· Lämmin suklaakakku pistaasijäätelön kanssa

· “Rakastettu ” suklaamousse, jossa Guittard -suklaata

· Profiterooleja vaniljapavun Gelato- ja suklaakastikkeella

· Eteläinen leipävanukas Kentucky Bourbon -kastikkeella

· Mascarpone -juustokakku rosmariinikaramellikastikkeella

· Chocolat Pot De Crème Valrhona -suklaalla

· Suklaakakku Madagaskarin vaniljakastikkeella

Sinkki Bistro (Scottsdale)

· Sinkki Valrona -suklaasuffle suklaalla, mintulla tai Grand Marnier -kastikkeella

· Pistaasipähkinä “Juustokakku ” Maapähkinävoikuppi, sokeroituja pistaasipähkinöitä ja maapähkinävoita

· Tahitian Vanilla Bean Creme Brûlée ja Chambord Macaroons

· Suklaapatukka De Creme, jossa on Earl Grey, maustepippurivaahtoa ja hunajaa


Kokoelma helppoja vuokareseptejämme auttaa sinua saamaan illallisen pöydälle hetkessä. Alta löydät parhaat kanavuoat, jauhelihapatterit, pastavuoat ja kaikki siltä väliltä.

Tyydytä makeat hampaasi valikoimallamme tuhansia jälkiruokareseptejä, mukaan lukien suklaajälkiruoat, nopeat ja helpot jälkiruokareseptit, italialaiset jälkiruokareseptit ja joulun jälkiruokareseptit.

Tietoja RecipeLion.comista

RecipeLion on omistettu parhaille resepteille ja ruoanlaittovinkeille. Löydämme ja toimitamme parhaat reseptit kaikkialta verkosta nopeista ja helpoista illallinenresepteistä uusiin ja jännittäviin jälkiruokaresepteihin. Lisäksi tarjoamme ilmaisia ​​tuotearvosteluja ja lahjoja kaikista uusimmista ja parhaista tuotteista, kuten ruoanlaittovälineistä, keittokirjoista, ruoasta ja muusta. RecipeLion on loistava online -resurssi kaikentasoisille kokkeille.

Tietoja ilmaisesta uutiskirjeestämme, nopeista ja helpoista resepteistä

Ilmainen uutiskirjeemme sähköpostitse, Nopeita ja helppoja reseptejä, inspiroi sinua kokkaamaan kotona, viihdyttämään vieraita, valmistamaan loma -aterioita ja paljon muuta - taitotasostasi riippumatta. Jokainen numero Nopeita ja helppoja reseptejä sisältää houkuttelevia reseptejä, värikuvia ja paljon muuta. Tilata Nopeita ja helppoja reseptejä veloituksetta tänään.


10 juustokakkureseptiä, joiden avulla palaat hetkeksi

Nämä helpot juustokakkureseptit ovat niin helppoja valmistaa, mutta mahdotonta olla jakamatta. Taitotasostasi riippumatta voit hallita mitä tahansa tyyliä klassisista juustokakkuista trendikkäisiin leipomattomiin juustokakkuihin. Löysimme jopa joitain terveellisiä juustokakkureseptejä, joissa on ravitsevia ainesosia, kuten matchaa ja kirsikoita, tyydyttämään kaikkein itsepäisempi sokerinhimo. Näiden jälkiruokien nauttimisen ei tarvitse tuntua pahalta!

Emme voi olla ajattelematta, että Blanche, Dorothy, Rose ja Sophia tekivät jotain kaikella juustokakun syömisellään. Voisiko olla, että tämä kirpeä herkku on lopullinen jälkiruoka? Me sanomme kyllä! Joten miksi et ottaisi sivua heidän kirjastaan ​​ja piiskaisi kakku tai kaksi jaettavaksi koko perheelle? (Tai älä jaa, emme kerro!) Loppujen lopuksi ei ole huonoa aikaa nauttia siivuista.

Jatka vierittämistä ja tutustu suosikkijuustokakkuresepteihimme inspiroidaksesi seuraavaa leivontaistuntoa.


Salaatti

  • Vanhanaikainen kanasalaatti
  • Kana -pekoni -salaatti
  • Kana -omenasalaatti
  • Buffalo -kanasalaatti
  • Ananas kanasalaatti
  • Kanasalaatti mansikoilla ja sokeroiduilla pekaanipähkinöillä
  • Itämainen kanasalaatti
  • Karpalo Cherry Grape Chicken Salad
  • Kermainen rypälesalaatti
  • Pistaasipähkinä (Watergate -salaatti)
  • 24 tunnin hedelmäfluffisalaatti
  • Ranch -perunasalaatti  
  • Vanhanaikainen perunasalaatti
  • Punaista perunasalaattia Vinaigrette -kastikkeella
  • Helppo perunasalaatti kirnupiimakastikkeella
  • Majoneesiton perunasalaatti
  • Paistettua perunasalaattia

  • Mansikka -pretzel -salaattipiirakka
  • Mansikka -pretzel -salaatti väkijoukolle


Leivonta reseptejä

Olipa kyse perinteisestä kerma -teestä, jossa on teeleipiä ja hilloa, vaikuttava soufflé -jälkiruoka tai vain suklaaherkku, tämä leipurin reseptikokoelma on hyvä viittaus fantastisiin esimerkkeihin brittiläisestä leivonnasta sekä epätavallisimmista makuista ja menetelmistä.

Suolaista leivontaa varten Marcus Wareingin oliivi- ja feta-muffinsseista saa herkullisia pikkupurtavia, kun taas Russell Brown esittelee gluteenittoman leivonnan herkullisella soodaleipäreseptillään. Jos vain kakku kelpaa, Nathan Outlaw antaa klassiselle porkkanakakulle tyylikkään käänteen, kun taas Alfred Prasadin osuvasti nimetty rakkauskakku sisältää tuoksuvia mausteita, pähkinöitä ja sokeroituja hedelmiä.

Kehittyneempien leivontatekniikoiden esittelemiseksi macaroneja voidaan valmistaa loputtomilla mauilla ja väreillä, mukaan lukien Graham Hornigoldin Crunchie -versiot, vaikuttavan näytön luomiseksi, kun taas monimutkaiset tortut ja jälkiruoat, kuten William Drabblen suklaamoussekakku, viimeistelevät aterian täydellisesti.


Karkit, kakut, piirakat ja muut jälkiruokareseptit

Jos teet reseptejäni, odotan mielelläni tuloksiasi! Napsauta vain valokuva ja hashtag se #DeepSouthDish sosiaalisessa mediassa tai merkitse minut @deepsouthdish Instagramiin!

Jäätelö, Sherbet ja
Muut pakastetut keksit

Kerrostetut jälkiruoat

Leivonnaisia, makeaa leipää ja munkkeja

Vanukas, Cobblers ja vaniljakastike -jälkiruoat



Onko hedelmä jälkiruoka? Tai salaattia? Sanon, että se voi olla joko!
Hedelmä jälkiruoat

Amazon -kumppanina Deep South Dish ansaitsee kelvollisista ostoista. Katso tarkemmat tiedot.


Hei Y ’all! Tervetuloa nauttimaan hyvästä oletuksesta, eteläisen ruoanlaittoon. Vedä tuoli ylös, ota jäätee ja "istu vähän", kuten me sanomme etelään. Jos vierailet Deep South Dishissä ensimmäistä kertaa, voit rekisteröityä ILMAISEKSI päivityksiin sähköpostitse tai RSS -syötteen kautta, tai voit seurata meitä myös Facebookissa ja Twitterissä!

© Copyright 2008-2021 – Mary Foreman – Deep South Dish LLC - Kaikki oikeudet pidätetään

Aineiston paljastaminen: Tämä sivusto on osallistuja Amazon Services LLC Associates -ohjelmaan, joka on kumppanimainosohjelma, jonka tarkoituksena on tarjota sivustoille mahdollisuus ansaita mainosmaksuja mainostamalla ja linkittämällä Amazon.com -sivustoon. Ellei toisin mainita, sinun on oletettava, että lähetät linkkejä mainittuihin tavaroiden ja palvelujen tarjoajiin, luot kumppanisuhteen ja/tai muun olennaisen yhteyden ja saatan saada korvauksen, kun ostat palveluntarjoajalta. Sinulla ei ole koskaan mitään velvollisuutta ostaa mitään käyttäessäni reseptejäni, ja sinun on aina suoritettava asianmukainen huolellisuus ennen kuin ostat tavaroita tai palveluita keneltä tahansa Internetin tai offline -yhteyden kautta.

VASTUUVAPAUSLAUSEKE: Tämä on reseptisivusto, joka on tarkoitettu viihdettä varten. Käyttämällä tätä sivustoa ja näitä reseptejä hyväksyt, että teet sen omalla vastuullasi, että olet täysin vastuussa kaikesta vastuusta, joka liittyy tällä sivustolla saatujen reseptien käyttöön, ja vapautat Mary Foremanin ja Deep Southin kokonaan ja kokonaan Dish LLC: lle ja kaikille osapuolille, jotka liittyvät kumpaankin yhteisöön, kaikesta vastuusta tämän sivuston ja näiden reseptien käytöstä.

KAIKKI SISÄLTÖ SUOJAA DIGITAALISEN TUOTETTAVAN TEKIJÄNOIKEUDEN LAKIIN. SISÄLTÖVARKOTUS, JOKAINEN TULOSTUS TAI SÄHKÖINEN, ON JULKISTA RIKKOMISTA. Reseptit voidaan tulostaa VAIN henkilökohtaiseen käyttöön, eikä niitä saa lähettää, levittää, julkaista tai julkaista muualla painettuna tai millään sähköisellä tavalla. Pyydä nimenomaista lupaa ennen kuin käytät mitään tämän sivuston sisältöä, mukaan lukien osittaisia ​​otteita, jotka kaikki vaativat attribuution linkittämisen takaisin tiettyihin tämän sivuston viesteihin. Olen ja aion jatkossakin puuttua kaikkiin rikkomuksiin.


Katso video: uskumatult maitsev kook maapähklitega lihtne teekoogi retsept (Marraskuu 2021).