Uusia reseptejä

Luumu nyytit

Luumu nyytit

Keitä perunat ja kuori ne, leikkaa suuremmiksi kuutioiksi ja sekoita ne lämpimästi munien ja suolajauheen kanssa, lisää manna ja jauhot.

-paista kattilassa öljyä ja korppujauhoja jatkuvasti sekoittaen, kunnes korppujauhot ovat ruskistuneet.Lisää tomusokeri ja sekoita vielä 2-3 kertaa ja sammuta sitten lämpö.

Kuinka valmistaa nyytit:

-sekoita kylmät perunat munien ja suolan kanssa, lisää mannasuurimot, sekoita hyvin, jauhot, sekoita hyvin.

Leikkasimme pestyt luumut puoliksi, mutta ei ollenkaan, vain tarpeeksi siementen poistamiseksi.

Ennen kuin muotoilet nyytit, laita kattila vettä ja hieman suolaa tulelle kiehumaan.

Muodostamme nyytit. Vuoraamme kämmenen jauhoilla ja otamme taikinan, litistämme sen kädessä, laitamme luumun keskelle ja suljemme sen pallon muodossa.). Kun ne ovat nousseet Anna niiden kiehua vielä 8-9 minuuttia ja ota ne vispilällä tai lusikalla varovasti korppujauhoihin. Kääri ne kevyesti korppujauhoihin ja nosta tarjoilulautaselle..

Tarjoile jauheena tomusokerin kanssa.



Video: Voileipakakku (Tammikuu 2022).