Uusia reseptejä

101 parasta ruoka -autoa Amerikassa 2016 (diaesitys)

101 parasta ruoka -autoa Amerikassa 2016 (diaesitys)

Meidän 101 parhaan ruoka -auton luettelo on palannut jälleen tuttujen suosikkien ja uusien tulokkaiden kanssa

#101 Urban Sugar, Portland, Maine

Tiedämme hyvin, että hummeri on kuningas Mainessa, mutta sitä on jo paljon. (Voisit luultavasti heittää kiven mistä tahansa ruoka -autosta ja osua hummerirullia myyvään ravintolaan.) Lisäksi kuorma -autoa ei ympäröi innostuneemmat asiakkaat kuin Urban Sokeri. Yksi tämän listan ensimmäisistä makeisten myyjistä, Urban Sugar on ansainnut paikkansa lukuisten kuumien ja tuoreiden purukokoisten gourmet-munkkien ansiosta. (Koska kaikki tietävät, että "purentakoko" tarkoittaa "vähemmän kaloreita", joten sinulla on kaksi tai 20.) Perinteisiä makuja ovat kanelisokeri ja klassiset sokeripihlajat, ja minidippejä ovat lasitettu, suklaa, vaahtera ja sitruuna - mutta tekisit itsellesi karhunpalveluksen, jos et valitse yhtä allekirjoituspuremista. Olipa kyseessä ”The Lucy” (suklaakreemi, suklaakastike ja suklaagraham -murenekset), “Etelä -sokeri” (vaahterabourbonilla ja sokerilla) pekaanipähkinöitä) tai mitä tahansa viikoittaista erikoista sattuu olemaan, kävelet pois hymy huulilla - ja luultavasti myös sokeria ja kuorrutusta.

#100 LurnyD: n säleikkö, Jackson, neiti.

Yksi Mississippin ensimmäisistä ruoka -autoista on edelleen paras. LurnyD: n säleikkö on palvellut tyytyväisiä asiakkaita vuodesta 2013 lähtien ja tarjoillut hampurilaisia, kuten Goober Burger (päällä) kermainen maapähkinävoi ja pekoni), ranskalainen sipulihampurilainen (päällä Ranskalainen sipulidippi, perunalastutja suolakurkkua), Sunrise Burger (pekonia, juustoa ja paistettua munaa) ja Sloppy Jalopy (juustoa, huolimaton Joeja friteerattuja jalapeñoja). Kasvispihvejä on saatavana korvikkeina, ja suosittelemme lämpimästi käsin leikattuja perunoita-jotka maksavat vain 2 dollaria lisää!

#99 Kapow, Wilmington, Del.

Mitä tulee ruoka -autoihin Amerikan ensimmäisessä osavaltiossa, valinta on oltava ykkönen Kapow. Yhdistää saumattomasti Thaimaa, Koreaja Havaiji, Delaware’Thai Guy’ valmistaa riisikulhoja Pekingin ankka, Thaimaalaista currya ja bulgogi -pihvi; erilaisia ​​tacoja (kuten Delawaren alkuperäinen kimchi taco - kolme 7 dollaria); Thai paistettua kanaa; paistettuja kevätrullia; ja Thai Guyn siivet. Kuorma-autoa johtaa aviomies-vaimo-tiimi Wit ja Jody Milburn, jotka voidaan löytää vaeltelemassa Wilmingtonin ympäri tai perustamassa kauppaa kaupungin Rodney Square Farmers Marketilla tai Delawaren nykytaiteen keskuksella.

#98 Kokki Ray's Street Eats, Oklahoma City

Oklahoma City ei ole yksi ensimmäisistä paikoista, joita ihmiset ajattelevat löytävänsä hyvän ruoka -auton, mutta saamiemme vastausten määrän perusteella Kokki Ray's Street Eats, ehkä enemmän ihmisiä pitäisi etsiä. Mutta mielenkiintoista tässä kuorma-autossa on se tosiasia, että erittäin kehuttujen standardien, kuten kanan ja vohvelien (käsin leivotut, kirnupihdissä paistetut) lisäksi Okie Cheesesteaks (hitaasti kypsennetty sianliha, sipuli, paprika, sienet ja juusto tuoreella hoagie -rulla) ja banaanivanukas, kokki Ray valmistaa myös ”kaikkea yksinkertaisista sormiruoista tyylikkäisiin kulinaarisiin nautintoihin”. Tämä johtuu siitä, että sillä ei ole väliä, mikä ruokalaji on - jos se tulee Raylta, se on taatusti herkullista.

#97 Vellee Deli, Twin Cities, Minn.

Jos rakastat Aasian ja Meksikon makuja, kaipaat tuoreita raaka -aineita ja haluat ikimuistoisen aterian, tutustu Vellee Deli. Valikossa on kohteita, kuten The Mojo (sitruunaruoho ja inkivääri makkara kuorrutettu pico de gallo ja tuoretta papaijaa), “Currito” (burrito kanan kanssa, mausteinen thaimaalainen curry, perunat, roomalainen salaatti, riisi ja kermainen kastike) ja kala -tacot. Eniten huomiota (sekä tyytyväisiltä asiakkailta että lehdistön edustajilta) kiinnitetään kuitenkin B.P.T.: hen, grillattuun sianlihatacoon, jossa on aoli, suola ja suolakurkku.

#96 Grillattu juustogrilli, Portland, Malmi.

Tässä olimme kaikki valmiita selittämään miksi Grillattu juustogrilli on maailman paras ruoka -auto Oregonin osavaltio, kun tajusimme, että viralliset verkkosivustot kiteyttivät syyt täydellisesti. Ensinnäkin tapahtumapaikka: Kuinka moni muu liikkuva elintarvikeyritys voi vaatia kolmea ajoneuvoa, joista yksi on kaksikerroksinen Lontoon tyyliin bussi? Toinen syy on valikko, joka sisältää kaiken aamiaisvaihtoehdoista (kuten "Metsästäjä" Cheddarin kanssa, a paistettu kananmuna, ja pekonia) hirviöitä kuten "The Cheesus", joka on pohjimmiltaan hampurilainen kahdella grillattuja juustovoileipiä (molemmat eri lajikkeita) pulloina. Ja viimeinen syy The Grilled Cheese Grillin sanoin on se, että sen henkilökunta on valmis kokkaamaan sinulle klassisen ruuan aivan kuten äiti teki. "Meistä tulee äitisi", verkkosivusto tarjoaa. "Pari parrakasta kaveria ruokakärryssä on äitisi."

#95 Urban Street Grill, Greensboro, N.C.

The Urban Street Grill ruoka -autopalvelut Pohjois-CarolinaPiemonten Triad-alue-joka käsittää Greensboron, Winston-Salemin ja High Pointin alueen- ja sen jälkeen; tarkista kuorma -auto verkkosivusto päivitetyille aikatauluille. Korealais-meksikolainen fuusio tuottaa ruokia, kuten ribeye bulgogi tai mausteinen sianliha (molemmat salsa rojan kanssa) ja inkivääri kanaa tai tofua (molemmat tomatillon kanssa salsa verde), tarjoillaan taco-, burrito- tai riisikulhossa kimchillä paistettua riisiä ja ainesosia, kuten seesami-soijasalaattia ja -kaalia, korianteria ja kalkkimarinoituja sipulia, marinoitua punasipulia ja/tai avokadoa. Voit myös valita Bulgogin Juustopihvi”, Joka tukahdutetaan Cheddarissa, mustassa seesamimajoneessa, salaatissa ja kaaliissa sekä marinoidussa kurkussa ja jalapeñossa hoagien päällä. Rakastatko ainesosia? Urban Street Grill myy myös purkkeja kotiin vietäväksi.

#94 Mariscos Saksa, San Diego

Saksalainen Mariscos (joka on aiemmin tehnyt luettelomme Amerikan parhaat tacot) on ydin San Diego paistettua kalaa taco: kooltaan runsas ja täynnä raastettua kaalia ja tuoreita, murskattuja kalapaloja, jotka on paahdettu kullanruskeaseen täydellisyyteen, kaikki kermaisen kastikkeen päällä. Jos olet todella nälkäinen, tilaa Baha Trio - yksi paistettu kala -taco, yksi marliinitaco ja yksi katkaraputaco - ja pese se kaikki halvalla olutpullolla tai kookosmehulla siemaillen.

#93 Vohvelirakas, Salt Lake City

Jos Leslie Knope asui Utah, hän todennäköisesti viettäisi suurimman osan ajastaan ​​jahtaamaan Vohveli Rakkaus kuorma -auto ympäri Salt Lake City (myös perustaja Adam Terry näyttää täysin Ron Swansonilta). Tässä on kolme syytä, miksi sinun pitäisi jahdata sitä myös: "Dulce de Liege" (kanelisokerivohveli, jonka päällä on paistettu jäätelö ja dulce de leche), "Nutella Rakkaus "(valitsemallasi hedelmällä) ja"Banaanikermapiirakka”(Täytetty suklaalla ja päällä banaaneja ja kermaa). Kaikki vaihtoehdot maksavat noin 8 dollaria, mutta erilaisia ​​viikoittaisia ​​erikoisuuksia voi nauttia vain viidellä dollarilla. Yhtiö aloitti yhdellä kuorma-autolla vuonna 2012, ja on sittemmin kasvanut sisältämään tiilen ja laastin sijainnin ja viisi kuorma -autot.

#92 Kotimainen tupakoitsija Vegaani BBQ, Portland, Malmi.

Tässä luettelossa ei ole paljon täysin vegaanisia kuorma-autoja, mutta tässä on pakko vierailla jopa lihansyöjille. Kotimainen tupakoitsija palvelee erilaisia ​​proteiinivaihtoehtoja - kuten tempeh -kylkiluita, savustettuja soija -kiharoita ja savustettua tofua - eri tavoin. Tilaa lautanen (jonka sivut ovat kuten hushpuppies, mac no-cheese ja chipotle slaw), heitä se voileivälle tai hampurilaiselle kotitekoisella grillikastikkeella tai sinapilla tai rullaa kaikki burritoon. Kuka tarvitsee lihaa, kun saat tällaista herkullista ruokaa?

#91 Manninon Cannoli Express

On vaikea kuvitella, että ruoka -auto selviytyisi pääasiassa yhdestä tuotteesta - erityisesti jälkiruokasta. Mutta nämä eivät ole vain mitä tahansa jälkiruokatuotetta, ne ovat Gaby Manninon kuuluisia cannoleja. Mannino on haukannut näitä käsin täytettyjä herkkuja jo kahdeksan vuoden ajan, kaksi ruoka -autosta. Hän ostaa Sisiliassa paistettuja kuoria (jotka ovat leveämpiä kuin useimmat kotimaiset kuoret) ja tekee täytteen perheensä italialaisessa ravintolassa vaihtoehtoisina lajikkeina, kuten suklaa ja mustikka. Missä tahansa Mannino esiintyy, hänen faninsa ovat myös suuria, ja hänen kuorma -autossaan on melkein aina jono. Jotenkin kuin he kaikki ilmestyivät kyselysivullemme ajaakseen hänen kuorma -autonsa tähän luetteloon.

#90 Aroy-D, The Thai Elephant, N.J. (eri paikoissa)

Kutsutaan itseään "New Jerseyn ensimmäiseksi ja ainoaksi aitoksi thaimaalaiseksi ruoka -autoksi", Aroy-D, Thaimaan norsu ei ota tätä eroa kevyesti. Thaimaassa syntynyt Pupay muutti Yhdysvaltoihin vuonna 2006 ja alkoi pian kaipaamaan kotimaista thaimaalaista ruokaa, jota hän alkoi valmistaa kotona. Eräänä päivänä hän lähetti ruokaa miehensä Jonin toimistoon, ja hänen työtoverinsa tulivat hulluksi siitä. Hän aloitti catering -kokoukset ja liittyi lopulta Food Network -verkostoon Suuri Food Truck Race. Vuonna 2011 duo avasi Aroy-D: n (thaimaalainen "erittäin namia") ja on siitä lähtien kiertänyt New Jerseyn kaduilla ja myynyt sitä. Astiat eivät ole mitään vallankumouksellisia (pad thai, humalaiset nuudelit, pad seee, ananaspaistettu riisi, nyytit), mutta laatu herättää silti asiakkaiden mielen, aivan kuten Jonin toimistossa lähes kymmenen vuotta sitten.

#89 Komodo -kuorma -auto, Los Angeles

The Hotelli Bel-Air entinen grillikokki Erwin Tjahyadi loihdittiin vuonna 2010 tarjoamalla aasialais-meksikolaista fuusiota, joka sisälsi burritoja sekä tacoja. Komodo. Siitä lähtien Tjahyadin legenda on kasvanut, ja hänen mustavalkoinen Komodo-lohikäärmeaiheinen kuorma-auto on mennyt tiiliin. Kuorma-auto kuitenkin raivoaa edelleen ja tarjoilee ruokalistan klassikoita, kuten paahdettua yläfileetä, grillattua marinoitua kanaa, kalaa ja viinirypäleitä, mausteisia singaporelaistyylisiä katkarapuja ja indonesialaista silputtua sianlihaa rendangilla, jonka sivut ovat tryffeli- tai valkosipuliperunat (tai tater tots) ja lihapullia, joissa on romescoa kastike. Hauska fakta: Kuorma -auto on nimetty Indonesian lisko, harvinainen, uhanalainen, tappava laji, jolla on heikko kuulo ja näkö, mutta voimakas maku.

#88 Roti Rolls, Charleston, S.C.

Esiintymisillä klo Bonnaroo ja muita suuria juhlia, Roti Rolls etsii tapoja viedä ruokansa ei-charlestonilaisille syöjille ja kuinka kiitollisia ihmiset ovat siitä. Kukapa ei tyydyttäisi himoaan aasialaisista, intialaisista, karibialaisista, latinalaisista ja eteläisistä mauista, jotka kaikki on pakattu yhdeksi käteväksi leivonnaiseksi? Vaihtoehtoja, kuten “Smoky the Bear Dawg”, verimakkaraa, thaimaalaista pimentojuustoa, kimchiä ja aurinkoista munaa ylöspäin, tai “Frittata Mama”, jossa on vauvamaissia, parsaa, sipulia, paprikaa ja tahini sitrushedelmillä, edustavat erilaisia ​​ruokia.

#87 Mei Mei Boston, Boston

Johtavat kolme sisarusta, Mei Mei on omistettu kestävästi tuotetulle ruoalle ja luovaan kiinalaiseen keittiöön. Hanki heidän ”Double Awesome”, scallion -pannukakuvoileipä, jossa on pestoa, Cheddaria ja kaksi juoksevaa munaa, tai pierogi -nyytit Sriracha -paistetun riisin kanssa. Kuorma -auton menestyksen jälkeen Mei Mei avasi oven tiili ja laasti sijainti, joka oli äänesti Eaterin paras ravintola Bostonissa vuonna 2014, ja se on kuuluisa lontoolainen kokki Yotam Ottolenghi, kun hän on kaupungissa.

#86 Food Fix Original Food Creations, Modesto, Kalifornia

Pyysit sitä, ja kuulimme sinut: Ruokakorjaus on nyt virallisesti osa tätä luetteloa. Modesto-pohjainen kuorma-auto tarjoaa upeita ruokatuotteita, toisin kuin mitä olet koskaan nähnyt pyörillä (tai ylipäätään ollenkaan). Ajattele voileipiä, kuten “Porkstrami & Preztel” -juurijuustoa, sianlihaa ja ”Angry Bleubird”, jossa on mesquite -grillattua kanaa, pippurijakkijuustoa ja kotitekoista bleu -juustokastiketta. Food Fix tarjoaa myös salaatteja, mutta se merkitsisi voileipien menettämistä!

#85 Aloha Plate, Honolulu

Aloha -levyVäite kuuluisuudesta voitti neljännen kauden Suuri Food Truck Race, mutta se oli vasta alkua. Se on sittemmin ilmestynyt Hyvää huomenta Amerikka ja sai hyväksynnän entiseltä MLB -kenttäpelaajalta (ja alkuperäiseltä havaijilaiselta) Shane Victorinolta ja roskapostilta hinnasta, joka sisältää haudutettua naudanlihaa loco mocoa (resepti omistajien/veljien Adamin ja Lanai Taburan äidiltä), huli huli -kana -tacoja, hirvenlihan chilimokoa ja porsaan adobo. Aloha Plate on myös hyppäänyt saarelta Havaiji Coachellan kaltaisiin tapahtumiin mantereelle, mutta viettää silti suurimman osan ajasta takaisin trooppisessa kotimaassaan.

#84 PEPE, Washington, D.C.

Pepe, Washington, D.C., Jane Bruce

Kun näyttämöllä on niin paljon pizzaa, tacoa ja aasialaisia ​​fuusiokuorma-autoja, on hienoa nähdä fuusiovapaa mobiiliravintola-varsinkin koska kyseistä kuorma-autoa ohjaavat muut kuin José Andrés. PEPE rullaa DC: n, Marylandin ja Virginian läpi joka päivä lounasaikaan ja tarjoaa espanjalaisia ​​flautoja (huilun muotoisia voileipiä) sekä kausikeittoja, jälkiruokia ja alkoholittomia sangrioita. Ruokalista muuttuu usein, mutta flautasista voit löytää seuraavaa: paahdettua ibérico -sianlihaa serrano -kinkulla, paahdettuja vihreitä paprikoita, karamellisoitua sipulia ja aoliia; grillattua juustoa manchegon, Murcian, Valdeónin, vuohenjuuston ja membrillon kanssa; paahdettua naudan sisäfileetä, karamellisoitua sipulia, piquillopippuria ja sinihomejuustoa; ja jälkiruoaksi suklaata ja hasselpähkinäjäätelöä flauta. Et voi mennä vikaan puolen kanssa patatas bravas, jompikumpi.

#83 Barrio, Cleveland

Suuri calaca (tyylitelty meksikolainen luuranko), jonka kädet ovat auki, koristaa Barrio ruoka -auto, joka kutsuu sinut rakentamaan omia tacojasi. Voit valita viidestä erilaisesta tortillasta, kuten ”White Widow”, pehmeän jauhotortillan guacilla, smetalla ja ”crunchilla”; yhdeksän erilaista täytettä, mukaan lukien päivän kala; queso fresco, savustettu Cheddar tai Chihuahua -juusto; ja joukko täytteitä, salaatteja, kastikkeita ja sivuja. Mutta hei, näyttää siltä, ​​että nämä kaverit tietävät mitä tekevät, joten kokeile yhtä heidän ehdotuksistaan, kuten "El Puerco", nyhtöpossu, quesos blanco ja fresco, salsa roja ja chipotle -hunaja; tai niiden kuukauden taco, joka sisältää kausiluonteisimmat ainesosat.

#82 BACON MANia, Orange County, Kalifornia

Lähes 13 000 Viserrys seuraajia, on aika BACON MANIA teki tämän listan. Kuorma-auto tarjoilee ”häikäilemättömän amerikkalaista, anteeksiantamatonta ihmisruokaa”, mutta älä anna tämän vihjeen naisvihaisuudesta estää sinua näyttelemästä palkittua makkia ja juustoa pekonin, chili-pekonin, pekonin käärimän hot dogin, kahdesti grillatun juuston kanssa. pekonin kanssa tai "BLAT" (BLT plus avokado). Heck, jopa brownie -puremat on kääritty pekoniin. Jos asut Orangen piirikunnassa, kiitä onnen tähtiäsi (tai sikoja) siitä, että tämä kuorma -auto on paikallinen tukipilari.

#81 Daddy’s Bonetown Burgers, Boston

Isän Bonetown -hampurilaiset tarjoilee mehukkaita hampurilaisia ​​kuorma-autostaan, jossa on suuri tarra korkokenkiä saappaista käyttävästä, bikinipukuisesta naisesta paholaisen muodossa, joka istuu hainmuotoisen raketin päällä ja syö hampurilaisen. Se on hyvin paljon Guns N ’Rosesin rock and roll -brändiä. Mutta miten hampurilaiset pinoavat? Ihmiset rakastavat heitä. Tilaatpa sitten "Kick Out the Jam", heidän 100 -prosenttisen Angus -hampurilaisensa, jossa on marinoitua punasipulia, bourbon -pekonihilloa ja Monterey Jack -juustoa, tai "Richard Simmons", mustan pavun ja quinoa -hampurilainen korianteri aïolin ja Cheddarin kanssa, pidä itseäsi tervetulleena viidakkoon (maku).

#80 Culinerdy Cruzer, Sacramento, Kalifornia

Pienellä nimellä, kuten "Culinerdy Cruzer, ”Kuinka emme voisi sisällyttää tätä kuorma -autoa luetteloon? Ruoka on tietysti myös taitavasti nimetty, kuten "Bruce Lee M'Fn Burger", jossa on oluthaudutettua sipulia, kolme kaali-, nori- ja wonton-nauhaa; "Helvetin Jim!" hampurilainen pekonin päillä ja paloilla sekä olutta sinihomejuustoa; ja “Hulk Fries” basilikapestolla, artisokkasydämillä ja tulessa paahdetuilla tomaateilla. Jopa ruusukaalit ovat täällä legendaarisia. Sacramenton ihmiset ovat puhuneet, ja he määräsivät Culinerdy Cruzerin tekemään tämän luettelon.

#79 Riffit Fine Street Food, Nashville

Ei omistaja Riffs Fine Street Food kuorma -auto, B.J. Lofback (Detroitista) eikä Carlos Davis (Barbadokselta), on oikeastaan ​​kotoisin Nashville, mutta tässä vaiheessa heidän kuorma -autonsa on luultavasti tarpeeksi rakastettu kaupungissa, jotta se voisi ottaa heidät syntyperäisiksi pojiksi. Lofback (itse kuvattu kulinaarinen koulunkäynnin keskeyttäjä) ja Davis (kulinaarikoululainen ja hotellikokki) voittivat Nashvillen Food Trucks -taistelun ruokalistalla, joka kallistuu aasialaisiin makuihin, mutta pysyy kaukana kaikista rajoittavista keittiön sateenvarjoista. Kuten he kirjoittavat verkkosivustollaan, "Riffs syntyi halusta vain olla luova ruoan kanssa, konseptilla EI ole konseptia." Mikä on tulos? Tomaatti sashimi sushi -burritossa, tater -tots gochujang -grillikastikkeella ja "Tennessee Benedict", joka koostuu kirnupiimakeksistä, jossa on paistettua kanaa, kastiketta, haudutettuja munia ja tater -tots. Lisäksi pari vuotta sitten pari avattiin Funk Soulin veli keskittää kykynsä keittiöön, joka sai heidät rakastamaan ruoka -autoja ensiksi: korealaista.

#78 Nosh The Truck, Seattle

Mitä ihmettä he palvelevat kuorma -autossa, jonka nimi on epämääräinen, kuten "Ruoka”? Hampurilaiset? Tacos? Kuppikakut? Ei. Kokeile paistettua kania, paahdettua luuydintä, caprese -voileipiä, lihapullia ja kana tikka masalaa. Noshin ihmiset myös jauhavat oman lihansa, vetävät oman mozzarellansa ja käyttävät kestävää siimaa. Kuulostaako tämä hinta liian oudolta ollakseen suosittu? Kerro se kyselyssämme oleville äänestäjille, jotka saivat Noshin tähän luetteloon kirjoitettavaksi.

#77 Basic Kneads Pizza, Denver

Olemme imettäjiä hyvästä sanaleikkeestä ja vielä enemmän hyvästä pizzasta. Perusvaivat Ympärillä on neljä eri yksikköä (kullakin nimillä) Denver. Basic Kneads kieltää tiukat napolilaiset ohjeet D.O.C.pizzaa, jotta se voi yhdistää paikallisia raaka -aineita, kokeilla täytteitä ja käyttää perhetaikinan reseptiä, jonka tiimi on kehittänyt vuosien varrella: sekoitus luomua kokojyvä jauhot ja puhdistetut Colorado-jauhot (Basic Kneads tekee myös gluteenittoman kuoren). Valikossa on kahdeksan piirakkaa, alkaen perusasioista (Margherita, pepperoni, fenkolimakkaraa) äärimmäisempiin piirakoihin, kuten makeisiin Thai chile kanaa.

#76 Voi -auto, Philadelphia

Philadelphia Voi kuorma -auto todistaa, että PB & J: t ovat muutakin kuin voileipiä vanhempasi pakkaavat sinulle koulua edeltävänä iltana. Vaikka kokki Nicole Zalewski sisältää esineitä, kuten maapähkinävoita ja mansikkahillovoileipiä, hän vie myös makean-suolaisen makuyhdistelmän ja vie sen seuraavalle tasolle, kuten mac- ja juustokakkuja (paistettua macia ja juustoa ricottan kera) kuorrutus ”ja Togarashin-piikkiset Parmigino-Reggianon” sirotteet ”) ja vaaleanpunainen nainen grillattua juustoa (savustettu Gouda, terävä Cheddar ja mirin-haudutettu omena viiden siemenen leivällä).

#75 Munch Mobile, Boston

Tarjoilu mocktaileja (kuten Negroni, jossa on karamellisoitua katajavettä) ja kohonnut keittiö ilman teeskentelyä, Bostonin Munch Mobile tarjoaa nosh, kuten sieni -liukusäätimiä Beemster -juustolla, Ruusukaalit laakeri ja yrtti -aoli; hummus valmistettu Night Shift IPA-liotetuista kikherneistä, togarashin mauste, sitrushedelmien oliiviöljy ja merisuola; ja haudutettu sianliha tostada ikääntynyt Vermont Cheddar, radicchio slaw ja Sriracha crema. Kaikenlaisten ruokavaliorajoitusten täyttämiseksi puolet kuorma-auton tarjonnasta on kasvissyöjiä, kaksi vegaanisia ja yksi gluteeniton. Myös tosissaan liikkeellä ollessa, ruokailuvälineet eivät ole välttämättömiä millekään ruoalle. Tsemppiä!

#74 Chewy's, Philadelphia

Jos olet nälkäinen Phillyssä, odota kirkkaan oranssia kuorma -autoa - varsinkin jos et ole aivan varma mitä haluat syödä. Chewy's tarjoaa kahdeksan erilaista hampurilaislajiketta (pekonista ja juustosta kasvisruokaan kimchiin), neljä BLT -lajiketta (mukaan lukien savustettu lohi) ja joitakin kertoimia ja päätteitä, jotka sisältävät tryffeli- tai puhveliperunoita tai tots sekä kanaa ja vohveleita. Jos sinusta tuntuu pahalta syödä vähän epäterveellistä ruokaa, auttaako se, jos mainitsimme, että rasvakeittimen öljy kierrätetään polttoaineeksi, jäljelle jäänyt ruoka käytetään kompostiksi ja ruoka -astiat on valmistettu luonnonmateriaaleista?

#73 Iloinen sika, Baltimore

Kuva: A. C. Yelpin kautta

On vaikea käyttää ilmausta ”Marylandin ruoka -autot” mainitsematta Iloinen sika. Vaaleanpunainen kuorma -auto on ollut tukipilari (jos voit käyttää tätä ilmausta kuvaamaan mobiiliravintolaa) Maryland useita vuosia ja kerää jatkuvasti palkintoja, nyökkäyksiä ja muita tunnustuksia. Ruoan suhteen on hirvittävän paljon sianlihaa (enimmäkseen vedetystä lajikkeesta) valikosta. Tietenkin "kauhealla" tarkoitamme "ihastuttavaa", koska vaihtoehtoihin kuuluu tacoja, kuten Korealainen BBQ, Jamaikalainen Jerk, Peking, Carolina ja Al Pastor voileipien lisäksi kuubalainen, "Figgy Piggy" (ja mortadellatai "Figgy No Piggy" ilman) ja The Carolina Sliders. Nyt kun olet saanut pilaantumisen, on aika purkaa!

#72 Pierogi Wagon, Chicago

Itse kuvattu "modernin puolalaisen ruokahautomo" Pierogi Wagon Tarjoaa sekä klassisia pierogis (haudutettua naudanlihaa, Cheddaria ja perunaa, hapankaalia ja sieniä) että uusia käänteitä Chicago. Sen lukuisia zapiekanka-esityksiä (avoin patonki-voileipä sienillä ja juustolla) sisältävät luomuksia, kuten "The Farmhand", joka tulee nyhtöpossu, Sriracha -grillikastike, sulatettu Gouda ja vanhentuneita puolalaisia ​​juustoja, grillattua maissiruokaa ja korianteri-lime-aoliia. Niin monen houkuttelevan tarjonnan ansiosta voimme ymmärtää miksi tämä Yelpin arvioija kirjoitti Pierogi Wagon a haiku.

#71 VAU! Ruoka -auto, Atlanta

Wendy Cross kokeili arepoja ensimmäistä kertaa New Yorkissa useita vuosia sitten ja tiesi heti, että hänen täytyi tuoda ne kotiin Atlantan asukkaille. The VAU! Ruokarekka (lyhenne sanoista Wonderlicious on Wheels) syntyi, ja liiketoiminta vain kasvaa. Wendyn arpeat (erilaisissa lajikkeissa, kuten kanan sofrito, savustettu sianliha, naudanliha ja cheddar sekä kasvikset) ja kulhot (joissa on hitaasti keitettyä rintakehää ja hitaasti paahdettua kanaa) ovat ansainneet hänen "paras Atlantasta" -palkinnon sekä kuorma -auton ensimmäisen esiintymisen tässä lista.

#70 Polkadot CupcakeShop, Nutley N.J.

Viime vuoden 101 listan jälkeen monet ihmiset ilmoittivat meille, että olimme tehneet vakavan virheen lähtiessämme New Jerseystä. Polkadot CupcakeShop pois kyselystämme. Tutkittuamme huomasimme, että he olivat oikeassa! Lisäsimme sen tänä vuonna, ja äänestys räjäytti meidät. Ihmiset selvästi ihailevat Polkadotin kuppikakkuja, mukaan lukien klassikoita, kuten allekirjoitettu punainen sametti ja syntymäpäiväkakkulajikkeet; erikoisluomuksia, kuten "Better Than Sex" (suklaakakkua, moussea, kuorrutetta, tihkusadea ja sprinklejä), PBJ ja suolattua karamellimaapähkinävoi -pretzelia; cocktail -cupcakes, joka on valmistettu viinaa, ja kuukausittainen erikoistarjous. Omistaja ja johtava leipuri Arlene (joka avasi oman myymälänsä vuonna 2011 ja kuorma-auton vuonna 2013) tekee myös täysikokoisia kakkuja, mutta emme voi kiillottaa niistä useita lajikkeita ja silti tuntea olomme hyväksi.

#69 Streetza, Milwaukee

Ruoka -autot on tarkoitettu ihmisten palvelemiseen ilman röyhkeyttä tai teeskentelyä. Kukaan ei tee sitä aivan kuten Streetza, joka välittää kaiken pizzan täytteistä kuorma -auton sivussa olevaan taiteeseen. Perinteiset viipaleet, erikoisviipaleet, Milwaukee naapuruston viipaleita käyttämällä "parasta tavaraa Milwaukeen lähiöistä" ja viipaleita, joiden komponentteja Twitter -fanit ehdottavat kaikki tulevat ulos sen uunista, joka on kuumennettu rakkuloihin 650 asteeseen F. Poikkeuksellisia esimerkkejä ovat mm Wisconsin State Fair Chili Slice (tehty palkitulla chilin resepti vuodesta 1989) ja The Farmer’s Market Slice (joka on itse asiassa valmistettu satunnaisista vihanneksista Milwaukeen julkisilta markkinoilta).

#68 Pink Bellies, Charleston, S.C.

Vaaleanpunaiset vatsat palvelee vietnam suosikkeja, kuten pho ja banh mi hyville ihmisille Charleston, ja he rakastavat sitä. Valikkovaihtoehdot vaihtelevat, mutta tässä on odotettavissa erilaisia ​​asioita: vedetty sianliha majoneesilla, mustikkahilloa, chiles, suolakurkkua, marinoitua punasipulia ja korianteria; “The Realest” banh mi, jossa on pataa, porsaan vatsa, ulkokinkku, sianlihapaisti, chili, kurkku, suolakurkkua, korianteria ja kevätsipulia; tai talo hei mä punaisen paahdetun sianlihan, tofun, katkarapun kanssa, yy choy, Kiinalainen selleri, vihannekset ja chile. Yhdistä se vietnamilaisen jääkahvin tai paahdetun makean jäätee (matcha vihreä tee, inkivääri, paahdettu riisi) ja vatsa on onnellinen.

#67 La Cocinita, New Orleans

Rachel Billow ja hänen liikekumppaninsa, venezuelalainen kokki Benoit Angulo aloittivat liiketoimintansa Iso Helppo, jossa ruoka -auton ajaminen ei todellakaan aina riipu kaupungin lempinimestä (muiden rajoitusten ohella kuorma -autojen on vaihdettava paikkoja 45 minuutin välein). Mutta Billow ja Angulo eivät ole vain saaneet sitä toimimaan, vaan saamaan sen toimimaan todella hyvin. Tilaus klo La Cocinita on ehdottomasti helppoa: Valitse ensin alus (arepa, taco, burrito tai kulho) ja valitse sitten proteiinisi (haudutettua kanaa, haudutettua sianlihaa, paahdetut bataatit ja mustat pavut tai mustat pavut ja queso fresco), lisää kastike (suosittelemme guasacaca, joka on Venezuelan guacamoletai "Stupid Hot" -kastike) ja nauti - mikä on epäilemättä helpoin osa!

#66 Juustoauto, Connecticut (useita paikkoja)

Caseus oli jo erittäin suosittu juustokauppa ja bistro, joten seuraava looginen askel oli viedä show tien päälle. Tulla sisään Juustoauto, joka hyötyy Caseuksen herkullisesta meijeristä tarjoamalla klassista amerikkalaista ateriaa grillattua juustoa ja tomaattikeittoa. Vain 5 dollaria saat tavallisen voileivän, joka on kaikkea muuta kuin tavallinen. Se sisältää sekoituksen provolonia, sveitsiläistä, Comté, Gruyère, Gouda, ja terävä Cheddar-ja tämä on ennen kuin pääset lisäosiin, kuten guacamole, kuumia kirsikkapippureita, Berkshire -sianlihaa ja pekonia. Haluatko keittoa aterianne kanssa? Se maksaa sinulle 7 dollaria - sekä keitosta ja voileipä! Syö 10 voileipiä valitsemallasi lisäosalla alle 60 minuutissa ja he nimeävät sen sinun jälkeesi, antavat sinulle T-paidan ja laittavat kuvasi valikkotaululle.

#65 Blaxican, Atlanta

Blaksikolainen Tarjoilee meksikolaista ja soul-food-fuusioruokaa nälkäisille Atlantatarjoaa syvästi tyydyttäviä lautasia, kuten Buffalo -kana -tacoja, salaattia, tomaattia ja murennettua sinihomejuustoa; Philly nachot, grillattua marinoitua pihviä, grillattua sipulia ja paprikaa, sulatettua quesoa, salaattia, pico de galloa, jalapeñoja ja smetanaa; ja Mexy Mac n Cheese tuoreilla jalapeñoilla ja Blaxicanin erityisellä kolmen juuston sekoituksella. Tällä kuorma -autolla ei ole vain sielua, vaan myös paljon sydäntä: se käyttää sen kautta kerättyjä vinkkejä ja lahjoituksia verkkosivusto auttaa ruokkimaan vähemmän onnekkaita yhteistyössä eri järjestöjen kanssa Atlantassa.

#64 Ssahm BBQ, Dallas

Dallasissa sinun ei pitäisi matkustaa parhaan korealais-meksikolaisen fuusion takia; sinun pitäisi antaa sen matkustaa luoksesi. Se auttaa tietämään tämän kuorma -auton aikataulu, jota he kuitenkin päivittävät verkkosivusto ja Twitter -sivu. Yhteistyökumppanit Joey Hong ja Andy Park tarjoavat yksinkertaisen ja vankan valikon korealaistyylisestä naudanlihasta, sianlihasta, kanasta tai tofusta, joko tarjoiltuna tacon, quesadillan tai burriton sisällä; kulhossa; tai hot dogin päälle tai kimchi ranskalaiset.

#63 El Guapo, Detroit

The Michigan ruoka -autokenttä on kuumentunut viime vuosina, ja kilpailu taco -kuorma -autojen välillä on kuumin kaikista. Nykyinen kuningas on El Guapo - Tuore meksikolainen grilli, joka oli itse asiassa ensimmäinen lisensoitu ja hyväksytty ruoka -auto vuonna DetroitHistoriaa. Vuonna 2011 perustettu El Guapo tarjoaa menun, joka sisältää erilaisia ​​tacoja, burritoja ja kulhoja grillattua kanaa, chorizoa tai naudan rintasekä muutamia erikoisuuksia, kuten sianlihan vatsataco, katkarapu burrito, ja uusia Korean naudanlihaa burrito. Kun kaikki valikossa on alle 9 dollaria, voit täyttää tyhjentämättä taskut.

#62 Siirry Gyro Go, St.Louis

Onko se "jy-ro" vai "year-o"? Kuitenkin sanot sen, kutsut esitystä, jota palvelee Mennä! Gyro! Mennä! "maukas." Omistajat Nick ja Laura Cowlen ostivat kuorma-autonsa vuonna 2011, varustivat sen itse ja lähtivät St.Louisin kaduille ruoalla, joka on saanut inspiraationsa hänen yia-yian ja papuun (molemmat Zakynthoksen saaren lounaisrannikolta) resepteistä. Kreikka) ja hänen omat kokemuksensa kotimaassa käydessään. Valikko on melko yksinkertainen: gyroskoopit. Siellä on klassinen naudanliha ja karitsa, kanan souvlaki, kanan tahini ja kasvis gyro. Mene klassikkoon: maustettu naudanliha ja karitsa, kääritty juuri grillattuun pitaan viipaloitu tomaatti, punasipuli, feta, persilja ja kotitekoinen tzatziki.

#61 Taïm Mobile, New York

Vuonna 2005 keittiömestari Einat Admony ja hänen miehensä Stefan Nafziger, jotka kaipasivat Tel Avivin suosikki katuruokaansa, avasivat oman falafel -myymälänsä Waverly Placessa. Viisi vuotta (ja paikka Nolitassa) myöhemmin he lanseerasivat odotetun Taïm Mobile. Et halua jättää väliin näitä falafelteja, jotka ovat kooltaan pienempiä kuin tottuneet falafelipallot, mutta joissa on kaksinkertainen maku ja rapeus. He tarjoavat usein erityistä punapippurista falafelia ja joskus sellaista, joka on valmistettu mausteisesta harissasta - ja kun tilaat niitä, muista pyytää kaikkea ja ylimääräistä. He lisäävät s'rugia (jemeniläistä kuumaa kastiketta), ambaa (suolakurkkua), israelilaisia ​​suolakurkkuja ja mausteisia paprikoita mausteisen, rapean, märän, herkullisen sotkun aikaan saamiseksi. Voit odottaa vain parasta näiltä kokkeilta, jotka ovat rakastettujen New Yorkin ravintoloiden takana Baari Bolonat ja Balaboosta.

#60 Jack's Chowhound, Dallas

Sisällä vietetyn ajan jälkeen Los Angeles, omistaja ja operaattori Jack Mooney päätti avata ruoka -auton kotimaassaan Texas. Mukaan Dallasin tarkkailija, Jackin Chowhound "Näyttää vanhan postiauton rakkauslapselta ja äitisi puupaneloidulta farmarilta", ja minä, mitä hyvää ruokaa tuosta oudon näköisestä ajoneuvosta tulee. Savustettu Gouda sen kuuluisalla vedetyllä sianlihalla grillatussa juustossa sopii täydellisesti savustettua sianlihaa, BLT sisältää viisi viipaletta paksuleikattua pekonia, ja jos aiot tilata pihvi perunat kuorma-autosta, tee tästä tämä-henkilökunta pinoi viipaloidun pihvin suoraan käsin leikattujen perunoiden päälle.

#59 Raapiauto, Indianapolis

Kuten sanonta kuuluu, kun yksi ovi sulkeutuu, toinen avautuu. Näin oli Matt Kornmeyer, joka avasi Scratch Truck irtisanottuaan päivätyössään. Nykyään hän tarjoilee luovia kierroksia mukavuusruoasta lapsuudestaan ​​Indianapolisin ihmisille, jotka saavat nauttia sellaisista tuotteista kuin "Scratch Burger" (1/3-kiloinen mukautettu jauhettu hampurilainen pekonimarmeladilla, gorgonzola -juustoaja rucolaa); Poutine de Peru -perunat heitettiin sisään keltainen pippurikastike, queso freskoja korianteri; ja mansikka Sriracha pikkuleipä basilikan kermavaahdolla. Valikko muuttuu säännöllisesti, mutta ruoka on jatkuvasti erinomaista.

#58 Bacon Truck, Boston

Kaksi lukioystävää, jotka toivat yhteen rakkaus pekonia, vaaleanpunaista Bacon Truck tarjoilee vain yhtä tuotetta, joka ei näytä sisältävän pekonia, ja se on habanero -valkosipulinkurkkua. Tilaa ne joka tapauksessa lisäkkeeksi, mutta älä missaa ”Krapulaa”, joka koostuu pekonista, pekonin scallion-hashista, Cheddarista ja havartista, jossa on paistettu kananmuna, tai Turkki Avo, kuorma-autolla paahdettua kalkkunanrintaa, pekonia , naudanpihvi tomaatteja, salaattia ja chimichurri aoli. Ja jälkiruoaksi? Nutella-peitetty pekoni tietysti.

#57 Käynnistetty Taco Truck, Cleveland

Käynnistetty Taco Truck palvelee tacoja ja empanadoja muunnetusta S.W.A.T -kuorma -autostaan, joka on nyt peitetty liekkien maalauksilla. Cleveland tulee hulluksi näille tacoille, ja voimme nähdä miksi. Popcorn -katkarapuja tarjoillaan jauhotortillassa, jossa on Fired Up slaw, maissi ja vihreä chile -salsa, Jack Cheddar, maustetut perunat, grilli ja lime crema? Väri vaikutti meihin. Älä pahoittele kasvissyöjiä; he saavat nauttia ananaksista tacoissaan ja empanadoissaan.

#56 Guerrilla Tacos, Los Angeles

Sissit Tacos asettaa paikallinen ja kestävä ruoka etusijalle. Heidän ruokalistansa vaihtuvat päivittäin, koska heidän ruokansa rakentuvat sen mukaan, mitä he ostavat tuoreena myyjiltään joka aamu, mutta yleensä voidaan luottaa siihen, että näemme chorizo ​​-tacoja perunan sipulilla, habanero -chiliä, korianteria ja marinoitua sipulia ja Neusken pekonitacot chilellä de árbol, munakokkelia, paistettuja ruusukaaleja ja queso -fresko aamulla. Myöhemmin päivällä voit valita valikoiman tacoja, jotka sisältävät ainesosia, kuten paahdettuja artisokkasydämiä, pippuria, escabéche, pinaatti ja morita chiles tai jotain epätavallista, kuten kukkakaali, jossa on Castelvaltrano -oliiveja, taatelia, ruohosipulia, morita chiliä ja pinjansiemeniä.

#55 East Side King, Austin

Ehkä kaunein, psykedeelisesti suunniteltu ruoka -auto ympärillä, East Side King sitä johtaa mies joka kerta Huippukokki fani tietää: Yhdeksän kauden voittaja ja entinen kokki Austin'sissa Uchiko, Paul Qui. Kokki Quin kuorma -auton valikot edustavat hänen kehitystään japanilaisessa katuruoassa, joka sisältää paistettuja perunanuudeleita sian- ja kimchipataa, mapo -tofu -chiliä, sianlihasulaa ja sianlihaleipävoileipää sekä paistettua kanan paistettua riisiä. Älä missaa myöskään ramenia; se oli luettelomme kärjessä Amerikan parhaat Ramen -kaupat.

#54 Guerrilla Street Food, St.Louis

Pyörivä ruokalista osoitteessa Guerrilla Street Food saattaa vaatia hieman selitystä niille, jotka ovat vähemmän tuttuja Filippiiniläinen keittiö, mutta et tarvitse passia tilataksesi sissien allekirjoitusruokaa, "lentävää sikaa". Se on hitaasti paahdettua sianlihaa, joka on asetettu jasmiiniriisille, päällä muna ja korostettuna calamansi-hapokkuus ja Sriracha-lämpö. Älä missaa myös filippiiniläistä sinirapu cevicheä, jossa on rapuja, chilejä, mustaa seesamia, korianteria, palmusokeria ja atcharaa (kypsymätön papaija -suolakurkku), tarjoiltuna myös viipaloidulla vesimelonilla. "Olet tyytyväinen odottamaan kuorma -autoja, joissa on tacoja, pizzaa tai mitä tahansa, jotka pysäköivät lähelläsi", Riverfront Times huomioitu, "[mutta] Guerrilla Street Food, sinä metsästät."

#53 Voi Gogi! BBQ, Houston

Omistaja tämä kuorma -auto, Eric Nguyen, toivottavasti huudat "Oh My Gogi!" näytteenoton jälkeen korealaisista grillitacoistaan, hampurilaisia, jotka käyttävät ramen -pullat ja Texas-paahtoleipää, ja niin sanottua ”OMG! Fries ”korealaisen naudanlihan ja colby -jack -juuston kanssa. Gogi tarkoittaa koreaksi "lihaa", mutta älä valitse vain liharuokia täällä; kasvissyöjä quesadilla, sekoitetun kimchin ja Monterey Jackin kanssa, pyytää sinua sanomaan "Voi minun Gogi!" aivan sama.

#52 Seoul Taco, St.Louis

Tiedän mitä ajattelet: toinen Korean ja Meksikon fuusioauto? On kuitenkin syytä Soulin Taco on siitä lähtien ollut yksi maan parhaista ruoka -autoista 2012: Ruoka on todella hyvää. Seoul Tacon hintaan sisältyy gogi -kulho, jossa on riisiä, tuoreita vihanneksia, paistettua munaa, seesamiöljyä ja mausteinen gochujang -pippurikastike; burritot kanssa kimchissä paistettua riisiä, salaattia, juustoa, porkkanaa, smetanaa ja Soulin kastikkeita; ja tacoja korealaisen salaattiseoksen, vihreän sipulin, Soulin kastikkeen, murskattujen seesaminsiementen ja limekilven kanssa. Ne ovat nyt avautuneet kolme tiiliseinät Champaignissa Illinoisissa ja Columbiassa ja St. Louisissa Missourissa (myös Chicagon kanssa matkalla!), mikä on osoitus sekä Soul Tacon menestyksestä että herkullisuudesta.

#51 Border Grill, Los Angeles

Mary Sue Milliken ja Susan Feniger, kaksi Parhaat kokin mestarit kilpailijoita ja menestyneitä länsirannikon kokkeja -ravintoloitsijoita (ja Päivittäinen aterianeuvosto), vei menestyksekkään Border Grill -ravintolan hyväpalkkaisen modernin meksikolaisen keittiön kaduille Border Grill Truck. Border Grill -reseptit on mukautettu tien päällä, ja vaikka kuorma-auton menu ei ole aivan yhtä laaja kuin ravintolan, se ei menetä paljon. On viisi tai kuusi erilaista tacoa (mukaan lukien Yucatán -sianliha, carne asada ja Baja -kala); kolme quesadilla -vaihtoehtoa; maissitortillan kartioita täynnä Perun ceviche valmistettu kestävästä kalasta, marinoidusta sipulista ja aji amarillosta; sivut, kuten kuminaperunat, ja tietysti guac ja sirut.

#50 Chef Shack, Twin Cities, Minn.

Elämänkumppaneilla ja kokkeilla Lisa Carlsonilla ja Carrie Summerilla on kullakin yli 20 vuoden kokemus, ja he ovat myös yksi maan arvostetuimmista kuorma -autoista. Carlson on kuulemma keittänyt Harmaa Kunz, Christian Delouvrier ja Daniel Humm, kun taas kesä on hyvitetty avaamisesta MorimotoLeivonnaisosasto ja työskentelee Jean-Georgesissa JoJo. Ainesosat ovat mahdollisuuksien mukaan luomutuotteita-perhetiloilta ja Minnesotan ja Wisconsinin osuuskunnista-ja ruoka tarjoillaan 100-prosenttisesti biohajoavassa pakkauksessa. Puhutaanpa siitä, että menu (kausiluonteinen) vaihtelee intialaisista maustetuista mini-munkkeista, tempura-pehmeästä kuorista valmistettu voileipä ja ruohon ruokittu naudanliha-taco bison-hampurilaisiin, pekoniolut ja thaimaalaiset ja intialaiset kasvisruoat. Tarjolla on kirjaimellisesti jokaiselle jotakin-jotain wisconsinilaista on äskettäin tullut tietoiseksi kuorma-auton Bay Cityn tiilipaikalla. Kokki Shackin fanit olivat viime vuonna oudon hiljaisia, mutta he tulivat innokkaasti tukemaan Lisaa ja Carriea vuonna 2016.

#49 Äidin lihapullat, Philadelphia

Philadelphian fanit Äidin lihapullat melkein rikkoivat kyselymme äänillä ja kommenteilla. "Kommentit" ovat kuitenkin kevyesti, kuten useimmat omistautuneet asiakkaat vaadittiin laitoimme äidit tähän luetteloon. Keitä italialaisen keittiön ystävinä sanoimme ei? Erityisesti palloilla, jotka ovat yhtä herkullisia kuin käsintehdyt, gourmet -näytteet tällä kuorma -autolla, kalkkunan ja parsakaalin rabe, mausteinen makkara ja jalapeño, ja jopa kasvissyöjä. Voi, ja jos mietit, vain siksi, että kuorma -auto on nimetty äidin mukaan, se ei tarkoita, että yritys välttelee sananlaskuja. Käy vain sen Twitter -sivulla, @MamasBalls, nähdä itse.

#48 AZ Canteen, Twin Cities, Minn.

"AZ" AZ Canteenissa tarkoittaa Andrew Zimmernia, ja hänen ruoka-autonsa on hänen itse tyylinsä "ruoka-seikkailu", jossa on laaja valikoima ruokia, jotka kattavat kulinaarisen spektrin andouillesta, osterista ja rapu-gumbosta grillattuihin vasikanlihakieliin , Pat La Frieda -vuohen makkaramyllyt, Nicaraguan dulce de leche -parranajokoneet ja vuohenvoi -hampurilainen, jossa on paahdettuja tomaatteja, hiiltynyttä sipulia ja makeita suolakurkkuja. Kuorma -auto teki välittömän roiskumisen, kun se tuli ensimmäisen kerran kaduille viime vuonna, ja jos jotkut luomukset kuulostavat hieman oudolta ... no, odottaisitko jotain muuta kuin Andrew Zimmern?

#47 Jersey Dawg, Ft. Lauderdale, Fla.

Jersey Dawgin ruoka -auto löytyy useimpina päivinä Powerline & Cypressin kulmasta Fort Lauderdalessa Floridassa. Mutta nyt sisältä löydät todennäköisesti kiiltävän palkinnon, jonka kuorma -auton omistajat voittivat 26. helmikuuta klo South Beachin viini- ja ruokafestivaali. Rob Goodman ja hänen tiiminsä saivat Schweid & Sons Very Best Burger Award -palkinnon, joka myönnettiin sen klassiselle liukusäätimelle, jota kuvataan "lihakaupalla jauhettua tuoretta naudanlihaa, joka on keitetty höyrytetyillä sipuleilla ja tarjoillaan Martins-perunapullalla". Ja emme ole edes maininneet Jersey Dawgin koiria! Siirry alkuperäiseen naudan- ja sianlihasta valmistettuun ja friteerattuun Ripperiin, jossa on useita täytteitä, kuten kotitekoista chiliä tai kotitekoista ruokaa, juustoa, hapankaalia, hienonnettua sipulia ja NY pushcart-sipulia kastikkeessa. Kaikki tämä riittää saamaan JD: n ensimmäisen sijan tässä luettelossa - ja 50 parhaan joukossa!

#46 Hyvää minua, Boston

Perustajat Alison Fong ja Patrick Lynch aloittivat Hyvää Minua vuonna 2011, muuttamalla käytetty DHL -jakeluauto ensimmäiseksi ruoka -autoksi. Heillä on nyt viisi palvelua Bostonin alueella. Näin se toimii: Valitse voileipä, riisikulho, nuudelisalaatti tai salaatti ja valitse täyte. Heidän vaihtoehtoja täyteksi, kuten niiden pyörät, ”pyörivät päivittäin”, mutta varsinaisia ​​ovat paprika-tofu ja miso-haudutettu vedetty sianliha. Myös heidän erikoisuutensa vaikuttavat: ikoninen kolmen kupin kanaesimerkiksi tai korealaistyylinen kana, joka on saanut inspiraationsa myöhäisillasta New Yorkissa Koreatown. Mitä tulee sivuihin, toivomme, että saat mahdollisuuden kokeilla heidän mustassa teessä liotettuja pirullisia munia.

#45 Bernien Burger -bussi, Houston

Bernien Burger -bussi on vanhan koulun lyhyessä linja-autossa, joka vie koululaiset aina matkan varrelta: lehdistöarvostelut on merkitty "raporttikortteiksi" ja kuorma-autohaukka "koulutarvikkeiksi" verkkosivuillaan aina hampurilaisten nimeen asti. Siellä on The Principal (klassinen hampurilainen), The Substitute (sinihomejuusto, pekoni ja karamellisoidut sipulit), kausiluonteinen Study Hall (Cheddar, grillikastike ja sianlihan vatsa) ja Fire Drill (paahdetut tomaatit, pippuritukka, chipotle aïoli, mausteinen) guac ja rapeat tortillaliuskat). Mutta olkaamme rehellisiä, jos palaat kouluun, haluat joko poistaa The Bully (kaksi pihviä, Cheddar, kiinnikkeet ja paahdetut tomaatit) tai mennä pidätykseen (kaksi omenapuusta savustettua pekonia grillattua juustoa) voileipiä, joita käytetään pullana, kaksi pihviä, Cheddaria, "vihreitä sipulia" ja kiinnikkeitä). Jos pystyt vatsaamaan koko säilöönoton, pääset Bernien kuuluisuuden seinälle. Mutta ehkä haluat säästää tilaa perunoille, jotka sisällytimme tämän vuoden luetteloon (numero 38) Amerikan 50 parasta ranskalaista perunaa.

#44 Easy Slider, Dallas

Ehkä yksi tämän luettelon älykkäimmistä ruoka -autojen nimistä, Helppo liukusäädin Tarjoilee luovia minihampurilaisia, jotka käyttävät sertifioitua Angus -naudanlihaa ja viljelijöiden markkinoiden tuotteita punaisesta, valkoisesta ja sinisestä sähköajoneuvostaan. He tuovat makeita makuja suolaisiin voileipiin ei liian ovelalla tavalla: käyttämällä mansikkahilloa hampurilaisessaan pekonia ja vuohenjuustoa, maapähkinävoita juuston sijasta pekonihampurilaisessaan ja merisuolakaramellia grillatun punasipulin kanssa soker Derbyssä hampurilainen. Et halua missata heidän Baby Bellaaan, jossa on Texasissa syntynyt portabella-sienipatukka, jonka päällä on perunan caprese: mozzarellaa, tomaattia ja basilikan pestoa.

#43 Grillattu juustoauto, Los Angeles

Grillattu juustoauto on ollut tukipilari meidän 50 parhaan osan joukossa 101 parasta ruoka -autoa luettelo siitä lähtien 2012. Sen juustoinen mac on täynnä täynnä terävää Cheddaria ja grillattua sianlihaa; ranskalaisessa sipulikeitossa on Gruyère, sipulikeitto ja Parmigiano-Reggianon kuori; ja Pepperberry Melt sisältää chiliä, korianterilime -hapankermaa, tomaattisalsaa ja Fritosia. On myös suolaisia ​​lisäyksiä, kuten mac ja juusto ja pekoni; makeita lisäyksiä, kuten Nutellaa, paahdettuja vaahtokarkkeja, sokeroituja saksanpähkinöitä ja maapähkinävoita; sivut, kuten tomaattikeitto ja tater tots; ja lopuksi "kuoret", kuten jalapeño tai pekoni-parmesaani, jotka reunustavat makin ja juuston kulmat.

#42 Red Hook Lobster Pound, New York & Washington, D.C.

Tämä monen kaupungin kuorma-auto omistaa Ralph Gorham ja Susan Povich-kyllä, päiväsaikaisen TV-tähden Maury Povichin tytär-ja tuo Maine-tyylisiä hummerirullia ja muita äyriäiset suosikkeja massoille. On katkarapurullia, hummeri BLT, hummeribisque ja New England -katkarapuja ja maissijauhetta - mutta olkaamme rehellisiä, kyse on hummerirullasta: hummeri, tarjoillaan kylmänä, selleriä, mausteita ja ripaus kotitekoista majoneesia J.J. Nissen split-top pulla (tai Connecticut-tyylinen, lämmin ja voideltu). Älä unohda pestä sitä yhdellä heidän Maine Root -juomistaan ​​(juuriolut, inkiväärihaudutus, mandariini-appelsiini, mustikka, sarsaparilla tai sitruuna-lime). RHLP on äskettäin tehty sijalla nro 3 listallamme 20 parhaan hummerirullan luettelossamme Mainen ulkopuolella.

#41 Roxy's Gourmet Grillattu juusto, Boston

Veljet ja bändikaverit James ja Mike DiSabatino tekivät yhteistyötä koulutetun kokin Marc Melansonin kanssa Roxy, jossa he heittävät voileipiä Vaihda voi majoneesiin tehdäkseen Jamesin kuvaaman ”grillatun juuston ilman rajoja”. Valikko pyörii, mutta niittejä ovat Green Muenster (Muenster, guacamole ja omenapekoni), Mighty Rib Melt (fontina, haudutetut lyhyet kylkiluut ja karamellisoidut sipulit) ja Rookie Melt (Vermont Cheddar ja viiniköynnöksen kypsät tomaatit). Vaikka he eivät voittaneet Food Networkin toista kautta Suuri Food Truck Race, heidän suosionsa vain kasvaa, ja nyt sillä on yli 16 000 seuraajaa Viserrys. On kuitenkin syytä huomata, että jotenkin Roxy on päässyt takaisin tälle listalle täsmälleen samaan paikkaan kuin viime vuonna.

#40 Surf and Turf Truck, Philadelphia

Ihmiset Philadelphian takana Surf ja Turf Truck vertaa liikkuvan ruokailukokemuksensa rannalla vietettyyn päivään, koska he ”tarjoilevat maukasta, ainutlaatuista ruokaa ystävällisellä, rennolla tavalla”, mikä mahdollistaa asiakkaidensa (jotka ansaitsevat suuren kiitoksen S&T: ltä kyselyssä saamistamme äänistä) hidasta muutama minuutti ja nauti elämästä. On vaikea olla nauttimatta siitä, kun ateriavaihtoehdoissasi on allekirjoitettu hummerirulla, jossa on jäähdytetty mango ja jalapeño tai BLT (pekoni, hummeri ja tomaatti), sekä rosmariinipihvavoileipävaihtoehto, sähinkäiset katkaraputakot, lohihampurilainen ja jopa pekoni-sipuli täytetty kaksinkertainen neljännes punta hampurilainen. Ei mereneläviä tai lihaa? Rentoutua! Heillä on myös useita kasvisvaihtoehtoja.

#39 Crepes Bonaparte, Los Angeles

Oletko koskaan kokeillut suolaista kreppiä kaduilla Pariisi? Sitten muistat sen lämpimän, suolaisen juustoisuuden ja elämän nautinnon, joka syntyy puremasta hyvin valmistettuun, juuri keitettyyn. Se on ohut. Se on rapea. Se on suolaista, mautonta, tyydyttävää ja sielua vahvistavaa tavalla, jonka melkein ei pitäisi olla mahdollista. Ja silti se on. Kumppanit takana Crepes Bonaparte tietää ja jäljitellä sitä. Kaikki kreppit tarjoillaan ranskalaisen popin äänelle, kun ihmiset käyttävät baretteja, mustia liivejä ja solmioita, mutta tässä ei ole kyse ulkonäöstä; kreppit ovat erinomaisia. Suolaiset kreppit, kuten In Da Club, pekonia, mozzarellaa, tomaatteja ja avokadoja sekä makeat ohukaiset, kuten Al Capone, karhunvatukoilla, mascarponella ja suklaatilanteella, ovat pakollisia.

#38 Biker Jimin gourmet -koirat, Denver

Kerran Jim Pittenger otti autoja takaisin. Nyt? Hän jakaa hot dogit suoraan keskustasta alas, ajaa ne kaasugrillille ja kattaa ne Coca-Cola-liotetuilla grillattuilla sipuleilla ja "tuoretta kermajuustoa, joka on purettu tiivistyspistoolin etuosasta". Jotkut koirat valikosta klo Biker Jimin gourmet -koirat sisältää kalkkarokäärmeen ja fasaanin, linguisan, ankan korianterin, lounaispuhvelin, fasaanin ja Louisiana Red Hotsin - mutta hirven, villisian ja poron on todistanut kukaan muu kuin kaikkien suosikki gastrogrouch Anthony Bourdain.

#37 Baby's Badass Burgers, Los Angeles

Entiset asiakkaat Vauvan badass -hampurilaiset ovat huomanneet, että esityksessä voi olla jotain paljon. Tarkemmin sanottuna se tarkoittaa pieniä saalishousuja, tiukkoja toppeja ja korkokenkiä, joita "hampurilaiset" käyttävät. ketä voit katsoa täältä. Kuorma-autossa, entisen New Yorkin ravintoloitsijan Erica Cohenin ja tapahtumasuunnittelijan Lori Barberan luomisessa, on myös logo, jossa on niukasti pukeutunut tyttö, joka pitää kaksi hampurilaista. Kaikki tämä tietysti tekee siitä hurjan suosion LA -kaduilla ja myös televisiossa - kuorma -autossa on ollut kamerat molemmissa Seurue ja CBS ” Puolustajat.

Siellä on seitsemän puoli kiloa "manater-kokoista" hampurilaisvaihtoehdot valikosta valmistettu jauhetusta Anguksesta ja tarjoiltu Kings Hawaiian Rollsissa, sekä kalkkuna- ja vihannesvaihtoehto, joiden kaikki nimet ovat täynnä odotettua vihjailua (Cougar, Mamacita, She's Smokin !, The Other Woman ja The "Perfect 10") ), mutta The Bombshell on askel: ”Puolen kilon pihvi kahden pekonilla grillatun juuston väliin sulatettuna, päällä grillattua sipulia ja vauvan erikoiskastiketta.” Kuten valikossa sanotaan, se on ”herkullista”.

#36 Clover Food Lab, Boston

Tarjoilee sekä aamiaisen että lounaan, Clover Food Lab tarjoaa vain tuoreimmat raaka -aineet kaikessa tekemässään, luoden perustajan Ayr Muirin "puhtaiksi makuiksi". Jopa juomat ovat "osa [heidän] kulinaarista keskusteluaan". Kaneli limonadi, karhunvatukka kytkin, hibiscus -jäätee - jokainen kuorma -auton kokki voi kertoa sinulle, mistä juomien ainesosat tulevat yhtä luottavaisesti kuin hän voi kastikkeen komponenttien kanssa. Aiemmin he ovat tarjoilleet paistettuja sinisiä osterisieniä raparperi -aoliin, kikhernepiirakan voileivän ja täydellisesti kuvioitujen munkkien kanssa.

#35 South Philly Experience, Los Angeles

Kun lista puuttui kokonaan viime vuonna, Etelä -Phillyn kokemus on palannut suurella tavalla - jopa suurempi kuin sen paikka sijalla 55 vuoden 2014 listallamme. Etelä-Phillyllä on kaksi ylisuuria ruoka-autoa, joissa on graffiti-peitetyt tiiliseinämalliset ulkokuoret. Kyllä, on tietysti juustokakku. Myös Buffalo -pihvi, pizza -pihvi, ja niin edelleen (mukaan lukien kanan versiot yhdestä ja kaikista), puhumattakaan kanan sormista (nimeltään "hännät"), jotka on paistettu taikinaan ja tarjoillaan Buffalo-tyylin kuumalla kastikkeella, selleriä ja sinihomejuustoa. Jälkiruoka? Tastykakes, tietysti.

#34 Sugar Philly Truck, Philadelphia

Sugar Philly TruckTehtävänä on tehdä jälkiruokista herkullisia ja helposti saatavilla olevia, jotta kaikki saisivat onnen ja hymyn. Ruoka-kuorma-autojen ystävät John Suh ja Franklin Shen unelmoivat luoda gourmet-jälkiruoka-auton, joka palvelee kaupunkia Philadelphiaja kun he olivat vakuuttaneet ystävänsä Dan Tangin palaamaan Philadelphiaan palvelemaan pääkokkina, he olivat valmiita lanseeraamaan. Kuorma -auto tarjoilee crème brûlée, valikoima ranskalaisia macaronsja crème fraîche -juustokakku, joka on valmistettu paikallisista mansikoista ja mustikkakompottista. Meidän kaikkien pitäisi onnitella Sugar Phillyä hyppäämisestä Nro 24 luettelossamme Amerikan 25 parhaasta jälkiruokasta olla 101 parhaan ruoka -auton joukossa.

#33 Rigatonin Mobile Crab Cakes, Prospect Park, Pa.

"Parhaat taskuravut eivät ole Marylandissa", ylpeilee kirjoitus Rigatonin liikkuvat rapukakut kuorma -auto. "He ovat täällä." Prospect Parkissa, Pennsylvaniassa, eli. Älä usko meitä? Tarkista kuorma -auton ulkopuolella olevat linjat sen Facebook -sivulta. Loppujen lopuksi kuka voisi vastustaa sen ihastuttavaa ottamista erikoisuuksiin Baltimore ja Philadelphia rapu -pretzelin muodossa, pehmeä suola, jonka päällä on rapu -dippi ja Cheddar -juusto? Rapuilla täytetty sipulirengas ei myöskään ole liian nuhjuinen.

#32 Kaksi tietä, San Diego

Tällä kuorma -autolla on ollut melko suuri matka tässä luettelossa viimeisten parin vuoden aikana, sillä se oli niin alhainen kuin nro 98 vuonna 2014 ja jopa nro 2 vuonna 2015. Ihmiset ovat puhuneet jälleen ja nyt Kaksi Roadille löytää itsensä paketin keskeltä. Amerikkalaiseen mukavuusruokiin erikoistunut menu muuttuu viikoittain, mutta luota siihen, että aina on hampurilainen ja mielenkiintoisia vaihteluita hot dogista, sekä paikallisia ruokia, kuten New England-hummerirullia tai ei-niin-alueellisia ruokia, kuten pinaattia ja artisokka-grillattua juustoa . Ainesosat ovat tuoreita, koskaan jäädytettyjä ja hormonittomia, mikä on merkki siitä, että omistajat Lisa ja Roberto tietävät mitä tekevät. Muita merkkejä? Roberto osallistui kulinaariseen kouluun vuonna Italia ennen muuttoa Yhdysvaltoihin ja on ollut kokki useissa hotellin parhaissa keittiöissä Las Vegas ja San Diego. Lisan matka -alan tausta on antanut hänen vaeltaa ympäri maailmaa, joten tiedät, että paikalliset erikoisuudet ovat aitoja - herkullisista puhumattakaan.

#31 Smoke Et Al, Nashville

Kokki ja omistaja Shane Autrey kutsuu omaansa Smoke Et Al kuorma -auto - joka palvelee erilaisia ​​grilliruokia - "boutique -tupakoitsija". Käyttämällä aitoa puun savua ja muita tekniikoita grilliruokansa maustamiseen Autrey tarjoilee ruokia, kuten Fiddlers Biscuits (silputtu savukana hapankerma-salviassa paistetuissa keksissä, joissa on luonnonvaraista kukkahunajaa ja vihreää sipulia) ja kolmasosa telineestä -hiertynyt ja hickory-savustettu. Pidä silmällä tätä kokkia, kuten Autrey otti ensimmäisen sijan kohdassa Chow -mestarit haaste Travel Channelilla vuonna 2014.

#30 Cucina Zapata, Philadelphia

Cucina Zapata tarjoilee thaimaalaista ruokaa tacossa, joten voit mennä eteenpäin ja ylittää sen yhden ruokafantasiasi sekoitusluettelosta. Muita ruokia ovat esimerkiksi Cap'n Crunch -kuorinen tilapia-burrito, jonka päällä on avokado, pico de gallo ja maapähkinäkastike. Tai bataatti curry. Tai thaimaalaiset lyhyet kylkiluut, jotka on peitetty kasviksilla ja päällä avokado. Tai periaatteessa mitä tahansa muuta. Riippumatta valinnastasi, se on virkistävä muutos korealaiseen grilliin, jonka tavallisesti näemme pariksi tacojen kanssa.

#29 Five Sisters Catering, N.J. (eri paikoissa)

Laadukkaat ainesosat ja asiantunteva toteutus yhdistyvät luovien ja hienostuneiden ruokien muodossa Five Sisters Catering -kuorma -auto. Poutine ankkaperunoita, grillattuja porsaanperunoita, ulkofileehampurilaisia, joissa on rapu lihaa ja Sriracha-tartar-kastiketta; kaikki ovat ruokia, jotka osaavasti ylittävät kuilun tavanomaisen rasvaisen ruoka -auton hinnan ja korkean keittiön välillä. Kaikki astiat eivät kuitenkaan olleet niin yleviä. Five Sisters toi myös esille pari "rasvaista voileipiä", jotka ovat pohjimmiltaan kaikenlaista paistettua ja/tai grillattua lyhytaikaista ruokaa, jonka voit kuvitella (ajattele juustopihvi ja kanan sormet) voileipärullalle.

#28 Marination Mobile, Seattle

"Big Blue" lanseerattiin vuonna 2009, ja siinä mainittiin havaijilais-korealaista hillittyä ruokaa ("Kaksi kulttuuria, yksi ruoka-auto"), Kamala Saxtonin ja Roz Edisonin ideoita. Pariskunta keksi idean varten Marination Mobile samalla kun he syövät omaa marinoitua mausteista sianliha -tacoa ja säälivät joistakin valitettavista investoinneista Wall Streetille.

Etsi tacoja, jotka on täytetty makealla ja suolaisella kalbilla, sianlihalla, miso -inkiväärillä tai tofulla. He tekevät myös kimchi quesadillan ja riisikulhon ja tarjoavat liukukappaleita, jotka on täytetty silputulla Kalua -sianlihalla tai roskapostilla. Marination Mobile putosi listaltamme viime vuonna, mutta he ovat palanneet takaisin vuonna 2016.

#27 Wok n Roll Food Truck, Cleveland

Omistajat Wok n RollMatt ja Tricia tapasivat työskennellessään yhdessä KFC: ssä vuonna 1999.Nykyään he sekoittavat fuusioruokaa, kuten korealaista poutine kanssa tehty perunapallerot ja päällä Monterey Jack, kimchi ja mustat seesaminsiemenet; ei-fuusioruoat, kuten yksinkertaiset bibimbap tai banh mi voileipiä; ja erikoisuuksia, kuten "Krab Rangoon”Tuorejuustolla ja makealla chilekastikkeella, jotka eivät kuulu kumpaankaan kategoriaan. Kuorma -auto on ollut olemassa vasta kaksi vuotta, mutta se on jo yksi ehdottomista suosikeistamme, ja ilmeisesti monet äänestäjät ovat samaa mieltä.

#26 Dapper -koira, Philadelphia

The Dapper koira on yksi syy Esquireen nimeltään Philadelphia "Yhdysvaltojen myöhäisillan pääkaupunki". Sen ruokalista muuttuu usein "lakkaamattoman hot dog -tutkimuksen ja kausivaihtelujen" mukaan, mutta sen suosittuja vaihtoehtoja ovat The Mack, hot dog, jonka päällä on mac ja juusto, sekä klassinen Chicagon koira. Erikoisuuksiin kuuluvat hot dogit, joissa on parsaa ja provolonia, ja pekoniin kääritty koira, jonka päällä on vihreitä omenaviipaleita, gorgonzola-juustoa ja jalapeñoja.

Vaikka Twitter -sivu ja verkkosivusto näyttävät olevan passiivisia, meille kerrotaan, että Dapper Dogs -kuorma -auto on edelleen siellä - vaikkakin melko vaikea jäljittää.

#25 Emerson Fry Bread, Phoenix

Värikäs Emerson Fry Bread kuorma -auto saattaa hyvinkin olla maan ainoa kuorma -auto, joka on erikoistunut intiaani -keittiöön - yksi niistä maailman aliarvostetuimpia ruokia - Meksikon kierteellä. Asiakkaat valitsevat proteiinin ja käärintätyylin, kuten “Jazzy” (intialaistyylinen pavut, carne asada, juusto ja pico de gallo), “Mi Bandera Linda” (käsintehty punaista ja vihreää chilekastiketta) tai “Bolli” (tarjoillaan taco-kulhossa) ja pese se kaikki alas tuulettimen suosimalla 32 unssilla piikikäs päärynäpohjainen mehu. Emerson on osoitus luovuudesta, jota tarvitaan menestyvän ruoka -auton ajamiseen.

#24 Hulluja vohveleita, Philadelphia

Dapper -koirat ja Hulluja vohveleita: Philadelphia varmasti ottaa kakun, kun kyse on viktoriaanisista romaaneista ruoka-autojen nimistä. Foolish Waffles tarjoilee enimmäkseen suolaisia, mutta myös muutamia makeita vohveleita. Heidän chile-hunaja-lasitetut kirnupiimä paistettu kana vohveli marinoidulla bourbon jalapeñolla-jota voit myös saada bánh mì-tyylillä-on loistava, ja jos sinun on mentävä makeaksi, valitse heidän Liège-sokerivohvelinsa, jossa on mascarpone-kermavaahtoa, mustapippurista pekonia suolattua karamellia ja Maldonin savustamaa merisuolaa.

#23 Cupcake Carnivale, Philadelphia ja New Jersey

Luulet olevasi aika fiksu, vai mitä? Cupcake Carnivale? Näimme Twitter -viestisi, jossa pyydit fanejasi täyttämään Daily Mealin äänestyslistan tälle listalle. Ja tiedätkö mitä? Se toimi täysin. Fanisi äänestivät massiivisesti ja ansaitsivat sinulle paikan tällä listalla - ja korkealla paikalla. Tiedämme myös, että cupcake -lajikkeesi - From S'more - Not Your Father's Root BEER Float - Strawberry Oreo Cookies & Cream ja noin 50 muuta - ovat mielikuvituksellisimpia luomuksia, joita olemme koskaan nähneet, ja yksi parhaista herkullista ympärillä. Juo se sisään, CC; ansaitsit sen.

#22 Puheenjohtaja, San Francisco

Tämä ruoka -auto oli aiemmin taitavasti nimeltään "puheenjohtaja Bao", mutta pudotti "baon", kun New Yorkin ravintola -alan ravintola -ikoni Eddie Huang ilmoitti voivansa haastaa heidät oikeuteen (Huang perusti New Yorkin voileipäkaupan) Baohaus). Nimen vaihto sivuun, Puheenjohtaja piirtää viivat yksinkertaiseen höyrytettyjen ja paistettujen pullojen ruokalistaan, jossa on täytteitä, kuten Muscovy duck confit, vihreä papaija, marinoitu punasipuli ja minttu.

#21 Creperie Temppelissä, Philadelphia

Sijaitsee Temple Universityn pääkampuksen sydämessä, Creperietarjonta on niin luovaa, että vaikka näytätkin yhden mielessäsi, päädyt todennäköisesti valitsemaan jonkin heidän villistä luomuksestaan, johon kuuluu kenraali Tson kana, pizza, ulkofileepihvi, grilli ja karjatila, maapähkinävoi ja banaani , ja jopa sellainen, jossa on juustokakkua, mansikoita, mustikoita ja vadelmia. Muista vain, temppeliopiskelijat, et voi syödä kreppuja joka ateria.

#20 Sushi Fix, Twin Cities, Minn.

Työskenneltyään useissa sushi -baareissa ja japanilaisissa ravintoloissa tämän osuman takana olevat ystävät päättivät kokeilla asiantuntemustaan ​​ja testata, voisivatko he luoda onnistuneen ruoka -auton. Voitto! Lopputulos oli Sushi Fix, jossa kaikki on tehty erittäin huolellisesti ja omistautuneesti. Kiitos vuosien käytännöstä kalojen skaalaamisesta asianmukaisen sushileikkauksen varmistamiseksi, sitoutumisesta tuoreimpiin paikallisiin raaka -aineisiin ja ”sushi -riisin pesemiseen, kunnes sormenpäät eivät tunnu”.

#19 El Camión, Seattle

Jokaiselle, joka osaa espanjaa, tämän nimi on täysin järkevä. Niille, jotka eivät, el camión tarkoittaa "kuorma -autoa", ja erityisesti tämän on tiedetty olevan "täynnä hyvyyttä" Seattle Times. El Camión Tarjoilee melko vähän erilaisia ​​lihoja, kuten carne asada, pollo asado, carnitas, cochinita pibil, adobada, chorizo, lengua, tripas, cabeza ja kala. Siellä on tacoja, burritoja, quesadilloja, gorditoja, mulitaita, torttoja, tamaleja ja aamiaismurritoja. Se on suuri valikko, eikä siihen edes sisälly platoja, jotka ovat oman läpiviennin arvoisia. Mitä tahansa saatkin, voit lohduttaa, että perustaja McGinnis tekee kaikki kuusi salsaansa tyhjästä.

#18 Lobsta Truck, Los Angeles ja San Francisco

Hummeri rullaa klo Lobsta -kuorma -auto on saanut inspiraationsa legendaarisesta versiosta osoitteessa Red's Eats Wiscassetissa, Maine, yksi Amerikan parhaat merenelävät. Vaikka hummeri Kaliforniassa ei ole aivan sama kuin Mainen hummeri (vaikka omistaja Justin Mi lentää tuoreista hummerista Maineesta ja Kanadasta useita kertoja viikossa), nämä 14 dollarin rullat ovat edelleen fantastisia. Ruokalistalla on vähän enemmän kuin hummerirulla - löydät simpukkajuustoa, hummerikastiketta, siruja, kuohuviiniä ja jäätelövoileipiä - mutta he ovat lisänneet yhden länsirannikon kohteen, joka todennäköisesti saa monet itärannikon merenelävien ystävät mustasukkainen: tuore Dungeness -rapurulla.

#17 Bacon Bacon, San Francisco

Jos et voinut kertoa, tämä San Franciscon kuorma -auto on kyse pekonista - olipa se hampurilainen, jossa on paahdettuja sipulia ja Cheddaria, grillatun juuston sisällä pekonihilloa, paistettua kanan voileipää, sianlihan vatsaa, paistettua munaa tai tacoa. Pekonia on myös perunoissa, marinoituja paprikoita ja jälkiruokia (suklaalla peitetty tai karamellimaissi). He myyvät myös suoraa, tavallista vanhaa pekonia. Jos et voi merkitä kuorma-autoa alas, siellä on myös tiili ja laasti Frederick Street.

#16 Korilla BBQ, New York City

Luulisi, että se olisi loukannut joukkuetta Korilla BBQ kohteeseen kutsua huijareiksi siitä, että he ovat lisänneet yli 2 000 dollaria omaa rahaa käteislaatikkoonsa siitä, mikä on pohjimmiltaan ollut the edustava ohjelma ruoka -autoille kaapeli -tv: ssä (Food Network's) Suuri Food Truck Race). Mutta skandaali ei varmasti kaventanut tämän kirkkaan, tiikeriraidallisen kuorma-auton suosiota-heillä on lähes 29 000 seuraajaa Twitterissä ja ovat sittemmin avanneet tiilenmuotoisen ravintolan Manhattanin East Villagessa. Korilla BBQ tarjoaa pohjan burritosta tai kulhosta; neljä proteiinia (bulgogi, grillattu sianliha, marinoitu kana ja tofu); B.F.K.R (pekoni, kimchi, sushiriisi) tai tahmea riisi; ja erilaisia ​​täytteitä.

#15 Cousins ​​Maine Lobster, Los Angeles ja muut paikat

Los Angelesissa on muutamia erinomaisia ​​kuorma -autoja, jotka palvelevat tuoretta Maine -hummeria, mutta Serkut näyttää olevan suosituin kahden viime vuoden aikana saatujen äänten ylivoimaisen määrän perusteella. Vaikka se alkoi LA: ssa, Cousins ​​toimii nyt kourallinen erilaisia ​​kaupunkeja, mutta kukaan, joka syö ruokaa tästä kuorma -autosta, ei voi väittää, että se on fantastista. Serkut Jim Tselikis ja Sabin Lomac palvelevat klassiset Maine- ja Connecticut-tyyppiset hummerirullat, sekä hummeritacot, rapurullit, katkarapurullat, hummeritotit ja friteerattu Maine-hummeri tikulla-puhumattakaan hummeribiskeistä ja New England simpukkajuustosta-kaikki samalla postimyynnin ajaessa ja franchising-mahdollisuuksia etsiessä.

#14 Sweet Box Cupcakes, Philadelphia

Sweet Box Cupcakes tarjoaa joitakin kaikkein luovasti maustettuja cupcakes Philly. Kurpitsasuklaasta mansikka -samppanjaan ja suklaakeksikekseihin (jossa on keksikeinä taikinan keskellä cupcakea) on paljon houkuttelevia makeita. Puhumattakaan pekonin makuisista cupcakeista, kuten pekonivaahtera-pannukakusta ja suklaalla peitetystä pekonista. Omistaja Gretchen Fantini avasi myymälän vuonna 2013, nimeltään Sweet Box Shopmutta kuorma -auto on edelleen vahva.

#13 Giovanni's Shrimp Truck, Oahu, Havaiji

Huolimatta siitä, että Havaijilla on koko meri erilaisia katkarapu kuorma -autot (Famous Kahuku, Fumi's, Big Wave, Geste), jotenkin Giovanni tulee voitosta paketista. Ehkä se on havaijilainen yrityksen kokemus liiketoiminnasta (G's perustettiin vuonna 1993), ehkä se on lukemattomia tyytyväisten asiakkaiden allekirjoituksia, jotka peittävät kuorma -auton ulkopuolen, tai ehkä ne ovat mielettömän maukkaita lautasia, kuten katkarapu scampi, sitruunavoi katkarapuja "Ei hyvityksiä" kuuma ja mausteinen katkarapu - mutta on melko selvää, että Giovanni's Shrimp Truckin ihmiset paukuttelevat kaikkiin sylintereihin. Tässä on vielä 23 vuotta, tai ainakin toinen lautanen meheviä katkarapuja.

#11 Missä Ya at Matt, Seattle

#10 Grillattu juusto, Nashville

Los Angelesin suorittama elinsiirto Crystal De Luna-Bogan (a Le Cordon Bleu-koulutettu kokki) ja hänen miehensä Joseph Grillattu juusto on voittanut Nashville yli ja sillä on lähes 38 000 Viserrys seuraajia. Miksi? No ... se voisi olla fantastinen erikoissulatos, mm pimento mac ja juusto, a Buffalo kana sulatus, "Tennessee'n aamiaismajoitus" (kirnupiimä Cheddarilla, pekonilla ja Georgian persikkahillolla) ja mitä tahansa "Hetken sulaa" sattuu olemaan kyseisenä kautena. Ruoka -autojen (ja ruoka -autojen sijoitusten) maailmassa luovia klassikoita on aina hyvä asia.

#9 Taco Truck, New Jersey (useita paikkoja)

Älä anna yleisnimen huijata sinua luulemaan, että nämä ovat vain keskimääräisiä tacojasi. Monni -tacoista jauhotortilloissa kausiluonteisiin kasvis -tacoihin maissitortilloissa, kun kyse on Taco -kuorma -auto, kaikki on yksityiskohdissa. Kuorma-auton suosio on antanut omistajille mahdollisuuden avata lukuisia tiilirakennuksia New Jerseyn ja New Yorkin ympäristössä. Hoboken, Morristown, Princetonja New Yorkissa High Line Park), mutta kaikki alkoi siitä kuorma -autosta.

#8 Fukuburger -kuorma -auto, Las Vegas

Tiedoksi, Fukuburger saa nimensä perustajan Colin Fukunagan sukunimestä, ei ylimääräisestä. Hän ja Robert "Mags" Magsalin tarjoilevat "amerikkalaisia" hampurilaisia ​​(ja pankon peittämää kana-katsu-voileipää) japanilaisella kierteellä, ja niissä on täytteitä, kuten wasabi -majoneesi, marinoitua punaista inkivääriä, avokadovoidetta, japanilaista grillikastiketta ja furikake (kuivattua ja jauhettua kalaa, seesaminsiemeniä, hienonnettua merilevää, sokeria ja suolaa). Etsitkö ainutlaatuista lisuketta? Kokeile togarashi valkosipuliperunat banaaniketsupin kanssa.

#7 Mac Mart Truck, Philadelphia

Mac Mart Truck sisään Philadelphia palvelee mitä Syöjä jota kutsuttiin aikoinaan ”aamiaishiekkaksi [joka] voittaa kaikki muut aamiaisvoileivät”: mac ja juusto, jotka on asetettu kahden hash -ruskean pihvin väliin ja lohkottu kirnupiimalla - pekoni valinnainen. Voit sekoittaa omasi grillattuun kanaan, heittää Philly -juustokakkukomponentteihin, hiiltyneen hot -dogin päälle tai kourallisella muilla luovilla tavoilla. Tällä hetkellä kuorma -auto mainostaa "Lobster 7 Cheese Macia". Sinun ei myöskään tarvitse koskaan valita grillatun juuston ja macin ja juuston välillä: Heidän “Return of the Mac” -voileipä sisältää macia ja juustoa voileipäviipaleiden välillä. Mac Mart avasi äskettäin myös ensimmäisen tiilipaikkansa.

#6 Luken hummeri, New York

Kuva: Luke's Lobster Mobile Lobster Roll Food Truck Yelpin kautta

Syntynyt ja kasvanut Cape Elizabethissa, pienessä kaupungissa rannikolla Maine, Luke Holden ”kasvoi hummeriksi, rakensi oman skiffin ja perusti hummeriyrityksen vielä lukiossa.” Klo Luken hummeri, jäähdytettyä hummeria tarjoillaan voissa ja paahdetussa split-top-pulla "pyyhkäisemällä majoneesia, ripaus sitruunavoita ja ripaus salaisia ​​mausteitamme". Voit valita joko rapun tai katkarapurullan, mutta todella, kun nämä hummerit tarjoillaan vain tunteja saaliin jälkeen, miksi valitsisit? Luke's on ollut tukipilari lukuisissa ruoka -autojen luetteloissa The Daily Mealilla jo jonkin aikaa, ja tämä on heidän suurin saavutuksensa.

#5 Lehmä ja juusto, Philadelphia

Lehmä ja juusto palvelee vain yhtä asiaa, mutta pojat tekevät sen hyvin. C&C valmistaa paahdettua paistettua juustojuustoa, joka kuulostaa aluksi hieman salaperäiseltä, kunnes huomaat, että ne ovat pohjimmiltaan mini -mozzarellasauvoja ja sukeltelevat suoraan sisään. . Molemmat ovat paistettuja kullanruskeaseen täydellisyyteen, molemmat ovat kuumia ja sulavat ja venyvät karkeiksi merkkijonoiksi, kun puret niihin, ja molempia korostavat erilaiset kastikekastikkeet. Phillyn asukkaat äänestivät joukkona tämän vuoden listan, ja tämä kuorma -auto oli kaupungin paras maanvyörymällä.

#4 Kogi BBQ, Los Angeles

Voisimme kiittää kokki Roy Choia, yksi hienoimmista ihmisistä ruoassa ja juomassarakkaudestamme korealaiseen inspiroituun meksikolaiseen ruokaan tai jopa kiistatta maamme rakkauteen ruoka-autoihin. "Kogi laukaisi makupommin, joka horjuttaisi teollisuuden perustan, jotta katuruokaa ei koskaan katsottaisiin samalla tavalla. "Se on Kogin sivustolta. Mikä on sanonta? Se ei ole ylpeä, jos se on totta? Ei -ilmestymisen jälkeen 1 meidän puolellamme 101 Best Food Trucks -luetteloa vuonna 2012, Nro 2 vuonna 2013ja Nro 1 jälleen vuonna 2014, on hieman yllättävää, että Kogi BBQ on viiden parhaan alapäässä (vaikka se silti nousi muutaman paikan ylöspäin Nro 10 viime vuonna), mutta se ei välttämättä ole huono asia. Se voi johtua siitä, että Roy Choi on laajentanut kykyjään elintarvikeautojen ulkopuolelle ravintoloilla, kuten Karibian inspiroimalla Aurinkoinen paikka ja hip lounge Alibi -huone, tai se voi johtua siitä, että niin monta uutta ruoka -autoa on ilmestynyt Kogin avaamisen jälkeen vuonna 2008. Siitä huolimatta Kogi BBQ on edelleen yksi Amerikan parhaista, eikä sinun pitäisi uskaltaa kutsua itseäsi ruoan ystäväksi, jos pysähdyt Los Angelesissa. kokeilematta yhtä lyhyistä kylkiluutakkoistaan.

#3 Rouva Cheezious Tuoretta grillattua juustoa, Miami

Rouva Cheezious ei ole vain toinen grillattu juusto kuorma -auto; se oli vuoden 2015 ruoka -auto Amerikassa. Valikossa on 17 vakiotyyliä ja oma vaihtoehto, jossa on kahdeksan juustoa, noin viisi leipää, joista valita, ja kuusi lisäosaa sekoitettavaksi. Valitse standardit, kuten Crabby Cheese Melt (rapu -salaatti ja terävä Cheddar), Eteläinen paistettu kana ja vohveli Sulata (paistettua kanaa ja Cheddaria kotitekoisilla kirnupiimävohveleilla kastikkeella ja siirapilla), Frito Pie Sulata (talon chili, amerikkalainen juusto, jalapeño, sipuli ja Fritos) ja paras jälkiruokagrillattu juusto, josta olemme vielä kuulleet: The Sweet Meltdown, jossa on ricottan ja appelsiinimarmeladin sekoitus Texasin paahtoleipää, tarjoillaan suklaakastikkeella. Rouva Cheezious on ollut tukipilari luettelossamme 101 parasta ruoka -autoa Amerikassa siitä asti kun 2012, ja olemme innoissamme siitä, että aviomies-vaimo-duo Brian ja Fatima Mullins saavat edelleen nälkäisten ihmisten tunnustusta vuodesta toiseen.

#2 Cinnamon Snail, New York City ja New Jersey

Vaikkakin Kaneli Etana on usein aktiivisempi Punaisessa pankissa, New Jersey, nykyään tämä kaupungissa syntynyt kuorma-auto on edelleen New Yorkin omaisuutta (se jopa avasi tiilikaupan vuonna Penn Stationin Pennsy -ruokahalli), ja ehdottomasti ansaituin kuorma -auto tälle paikalle. Paitsi että TCS palvelee korkealaatuista ruokaa, se tarkistaa myös kaikki muut laatikot. Etsitkö voileipää? Kokeile thaimaalaista grilliä tempeh marinoitua punasipulia, thaimaalaista basilikaa, rucolaa, savustettua chile-paahdettua maapähkinää ja Sriracha majoneesi. Entä hampurilainen? Mene ancho chileen seitan hampurilainen vaahteran bourbon -grillikastikkeessa jalapeño mac ja juusto. Gluteeniton? Korvaa pulla tai leipä hirssipellavaleivällä tai vihreiden ja punaisen quinoa pilafin päällä. Kun kaikki muu epäonnistuu, on myös munkkeja ja leivonnaisia; kuorma -auto varastoi noin joka päivä 30 eri lajikkeita. Muuten mainitsimme kaikki on myös vegaanista? Mieli puhallettu.

#1 Oink ja Moo, N.J. (erilaisia)

Oink ja Moo on toiminut sisään New Jersey vuodesta 2012 lähtien nauttinut sen asemasta hyvin hoidettuna Garden State -salaisuutena kaupungeissa kuten Hoboken ja Asbury Park. Kuitenkin pian sen jälkeen, kun kuorma -auto laajeni Philadelphia, se voitti Vendy -palkinnon Vuoden tulokkaalle - ja olemme melko iloisia, että salaisuus paljastettiin. Konsepti on yksinkertainen: naudanliha tai sianlihagrilli onnistui hyvin (ei hyvin tehty) muodossa liukusäätimiä, chili, tacot, quesadillatja kylkiluut. Sillä on myös tiukka sijainti Florham Park, New Jersey, mutta missä on hauskaa? Haluat nauttia tällaisesta grillistä heti, kun se on pois lämmöstä.


101 parasta ruoka -autoa Amerikassa 2016 (diaesitys) - Reseptit

Gourmet Mobile Cupcake Truck tarjoilee Anchoragea ja amp Eagle Riveriä

Napsauta vasemmalla olevaa kuvaa, niin saat tekstiviesti-ilmoituksemme, jotta pysyt ajan tasalla cupcake-kuorma-auton sijainnista, ennakkotilaustiedoista, syntymäpäiväklubeista ja chevron-huoltoaseman cupcake-pudotuspäivistä!

Anchoragen parhaat - Ruoka -autot (2012)

Anchoragen parhaat - Cupcakes (2013)

Eagle Riverin parhaat - Leipomot (2011, 2012, 2013 ja amp 2014)

"Paras" 49 kategoriassa - Paras ruoka -auto - Aurora -palkinto (2015 ja amp 2016)

Alaskan parhaat - Food Trucks (2016)

Kastle Sorensen ja pormestari Dan Sullivan

Pormestari Dan Sullivanin myöntämä julistuspalkinto Kastlen Kreations -saavutuksesta voittaa Cupcake Wars!

Kastle Sorensen ja hänen avustajansa Amy Grue yhdessä Florian Bellangerin kanssa. Kuva otettu Cupcake Warsin voiton jälkeen.

Napsauta oikealla olevaa kuvaa nähdäksesi Cupcake Wars -koe -nauha.

Bernie Kale Outward Bound Collectivesta teki hämmästyttävän työn kuvaamisen ja vahvistuksen vain 48 tunnissa. Kolmannen kerran viehätys, katso mitä saimme CUPCAKE WARSista.

Kuva: Outward Bound Collective

Tehtävä: Kuppikakut ovat yhtäkkiä "se" makea herkku, terveellisempiä kuin munkkeja ja monipuolisempia kuin keskimääräinen kakku. Ne ovat dekadentteja kuin muffinsseja ja mielenkiintoisempia kuin suklaakeksejä.

Tavoitteeni on tehdä cupcakes, joka on paljon enemmän kuin vain yksi herkku! Käytännöllisesti katsoen täydellinen kaikin tavoin, joten ota aikaa ja nauti!

AMAZING cupcakes, valitse useista yli 90 upeasta mausta. Katso kuvat kaikista makuista "maut" -välilehdeltä. Etkö näe haluamaasi makua? Kysy vain, niin keksin reseptin lempikuppiksellesi.

Seuraa meitä Facebookissa saadaksesi tietää, missä cupcake-kuorma-auto on seuraavaksi ja voit tilata ennakkoon. Jos sinulla ei ole Facebookia, siirry "Cupcake Truck & amp Flavor Schedule" -sivulle löytääksesi ajantasaiset tiedot


101 parasta ruoka -autoa Amerikassa 2016 (diaesitys) - Reseptit

Gourmet Mobile Cupcake Truck tarjoilee Anchoragea ja amp Eagle Riveriä

Napsauta vasemmalla olevaa kuvaa, niin saat tekstiviesti-ilmoituksemme, jotta pysyt ajan tasalla cupcake-kuorma-auton sijainnista, ennakkotilaustiedoista, syntymäpäiväklubeista ja chevron-huoltoaseman cupcake-pudotuspäivistä!

Anchoragen parhaat - Ruoka -autot (2012)

Anchoragen parhaat - Cupcakes (2013)

Eagle Riverin parhaat - Leipomot (2011, 2012, 2013 ja amp 2014)

"Paras" 49 kategoriassa - Paras ruoka -auto - Aurora -palkinto (2015 ja amp 2016)

Alaskan parhaat - Food Trucks (2016)

Kastle Sorensen ja pormestari Dan Sullivan

Pormestari Dan Sullivanin myöntämä julistuspalkinto Kastlen Kreations -saavutuksesta voittaa Cupcake Wars!

Kastle Sorensen ja hänen avustajansa Amy Grue yhdessä Florian Bellangerin kanssa. Kuva otettu Cupcake Warsin voiton jälkeen.

Napsauta oikealla olevaa kuvaa nähdäksesi Cupcake Wars -koe -nauha.

Bernie Kale Outward Bound Collectivesta teki hämmästyttävän työn kuvaamisen ja vahvistuksen vain 48 tunnissa. Kolmannen kerran viehätys, katso mitä saimme CUPCAKE WARSista.

Kuva: Outward Bound Collective

Tehtävä: Kuppikakut ovat yhtäkkiä "se" makea herkku, terveellisempiä kuin munkkeja ja monipuolisempia kuin keskimääräinen kakku. Ne ovat dekadentteja kuin muffinsseja ja mielenkiintoisempia kuin suklaakeksejä.

Tavoitteeni on tehdä cupcakes, joka on paljon enemmän kuin vain yksi herkku! Käytännöllisesti katsoen täydellinen kaikin tavoin, joten ota aikaa ja nauti!

AMAZING cupcakes, valitse useista yli 90 upeasta mausta. Katso kuvat kaikista makuista "maut" -välilehdeltä. Etkö näe haluamaasi makua? Kysy vain, niin keksin reseptin lempikuppiksellesi.

Seuraa meitä Facebookissa saadaksesi tietää, missä cupcake-kuorma-auto on seuraavaksi ja voit tilata ennakkoon. Jos sinulla ei ole Facebookia, siirry "Cupcake Truck & amp Flavor Schedule" -sivulle löytääksesi ajantasaiset tiedot


101 parasta ruoka -autoa Amerikassa 2016 (diaesitys) - Reseptit

Gourmet Mobile Cupcake Truck tarjoilee Anchoragea ja amp Eagle Riveriä

Napsauta vasemmalla olevaa kuvaa, niin saat tekstiviesti-ilmoituksemme, jotta pysyt ajan tasalla cupcake-kuorma-auton sijainnista, ennakkotilaustiedoista, syntymäpäiväklubeista ja chevron-huoltoaseman cupcake-pudotuspäivistä!

Anchoragen parhaat - Ruoka -autot (2012)

Anchoragen parhaat - Cupcakes (2013)

Eagle Riverin parhaat - Leipomot (2011, 2012, 2013 ja amp 2014)

"Paras" 49 kategoriassa - Paras ruoka -auto - Aurora -palkinto (2015 ja amp 2016)

Alaskan parhaat - Food Trucks (2016)

Kastle Sorensen ja pormestari Dan Sullivan

Pormestari Dan Sullivanin myöntämä julistuspalkinto Kastlen Kreations -saavutuksesta voittaa Cupcake Wars!

Kastle Sorensen ja hänen avustajansa Amy Grue yhdessä Florian Bellangerin kanssa. Kuva otettu Cupcake Warsin voiton jälkeen.

Napsauta oikealla olevaa kuvaa nähdäksesi Cupcake Wars -koe -nauha.

Bernie Kale Outward Bound Collectivesta teki hämmästyttävän työn kuvaamisen ja vahvistuksen vain 48 tunnissa. Kolmannen kerran viehätys, katso mitä saimme CUPCAKE WARSista.

Kuva: Outward Bound Collective

Tehtävä: Kuppikakut ovat yhtäkkiä "se" makea herkku, terveellisempiä kuin munkkeja ja monipuolisempia kuin keskimääräinen kakku. Ne ovat dekadentteja kuin muffinsseja ja mielenkiintoisempia kuin suklaakeksejä.

Tavoitteeni on tehdä cupcakes, joka on paljon enemmän kuin vain yksi herkku! Käytännöllisesti katsoen täydellinen kaikin tavoin, joten ota aikaa ja nauti!

AMAZING cupcakes, valitse useista yli 90 upeasta mausta. Katso kuvat kaikista makuista "maut" -välilehdeltä. Etkö näe haluamaasi makua? Kysy vain, niin keksin reseptin lempikuppiksellesi.

Seuraa meitä Facebookissa saadaksesi tietää, missä cupcake-kuorma-auto on seuraavaksi ja voit tilata ennakkoon. Jos sinulla ei ole Facebookia, siirry "Cupcake Truck & amp Flavor Schedule" -sivulle löytääksesi ajantasaiset tiedot


101 parasta ruoka -autoa Amerikassa 2016 (diaesitys) - Reseptit

Gourmet Mobile Cupcake Truck tarjoilee Anchoragea ja amp Eagle Riveriä

Napsauta vasemmalla olevaa kuvaa, niin saat tekstiviesti-ilmoituksemme, jotta pysyt ajan tasalla cupcake-kuorma-auton sijainnista, ennakkotilaustiedoista, syntymäpäiväklubeista ja chevron-huoltoaseman cupcake-pudotuspäivistä!

Anchoragen parhaat - Ruoka -autot (2012)

Anchoragen parhaat - Cupcakes (2013)

Eagle Riverin parhaat - Leipomot (2011, 2012, 2013 ja amp 2014)

"Paras" 49 kategoriassa - Paras ruoka -auto - Aurora -palkinto (2015 ja amp 2016)

Alaskan parhaat - Food Trucks (2016)

Kastle Sorensen ja pormestari Dan Sullivan

Pormestari Dan Sullivanin myöntämä julistuspalkinto Kastlen Kreations -saavutuksesta voittaa Cupcake Wars!

Kastle Sorensen ja hänen avustajansa Amy Grue yhdessä Florian Bellangerin kanssa. Kuva otettu Cupcake Warsin voiton jälkeen.

Napsauta oikealla olevaa kuvaa nähdäksesi Cupcake Wars -koe -nauha.

Bernie Kale Outward Bound Collectivesta teki hämmästyttävän työn kuvaamisen ja vahvistuksen vain 48 tunnissa. Kolmannen kerran viehätys, katso mitä saimme CUPCAKE WARSista.

Kuva: Outward Bound Collective

Tehtävä: Kuppikakut ovat yhtäkkiä "se" makea herkku, terveellisempiä kuin munkkeja ja monipuolisempia kuin keskimääräinen kakku. Ne ovat dekadentteja kuin muffinsseja ja mielenkiintoisempia kuin suklaakeksejä.

Tavoitteeni on tehdä cupcakes, joka on paljon enemmän kuin vain yksi herkku! Käytännöllisesti katsoen täydellinen kaikin tavoin, joten ota aikaa ja nauti!

AMAZING cupcakes, valitse useista yli 90 upeasta mausta. Katso kuvat kaikista makuista "maut" -välilehdeltä. Etkö näe haluamaasi makua? Kysy vain, niin keksin reseptin lempikuppiksellesi.

Seuraa meitä Facebookissa saadaksesi tietää, missä cupcake-kuorma-auto on seuraavaksi ja voit tilata ennakkoon. Jos sinulla ei ole Facebookia, siirry "Cupcake Truck & amp Flavor Schedule" -sivulle löytääksesi ajantasaiset tiedot


101 parasta ruoka -autoa Amerikassa 2016 (diaesitys) - Reseptit

Gourmet Mobile Cupcake Truck tarjoilee Anchoragea ja amp Eagle Riveriä

Napsauta vasemmalla olevaa kuvaa, niin saat tekstiviesti-ilmoituksemme, jotta pysyt ajan tasalla cupcake-kuorma-auton sijainnista, ennakkotilaustiedoista, syntymäpäiväklubeista ja chevron-huoltoaseman cupcake-pudotuspäivistä!

Anchoragen parhaat - Ruoka -autot (2012)

Anchoragen parhaat - Cupcakes (2013)

Eagle Riverin parhaat - Leipomot (2011, 2012, 2013 ja amp 2014)

"Paras" 49 kategoriassa - Paras ruoka -auto - Aurora -palkinto (2015 ja amp 2016)

Alaskan parhaat - Food Trucks (2016)

Kastle Sorensen ja pormestari Dan Sullivan

Pormestari Dan Sullivanin myöntämä julistuspalkinto Kastlen Kreations -saavutuksesta voittaa Cupcake Wars!

Kastle Sorensen ja hänen avustajansa Amy Grue yhdessä Florian Bellangerin kanssa. Kuva otettu Cupcake Warsin voiton jälkeen.

Napsauta oikealla olevaa kuvaa nähdäksesi Cupcake Wars -koe -nauha.

Bernie Kale Outward Bound Collectivesta teki hämmästyttävän työn kuvaamisen ja vahvistuksen vain 48 tunnissa. Kolmannen kerran viehätys, katso mitä saimme CUPCAKE WARSista.

Kuva: Outward Bound Collective

Tehtävä: Kuppikakut ovat yhtäkkiä "se" makea herkku, terveellisempiä kuin munkkeja ja monipuolisempia kuin keskimääräinen kakku. Ne ovat dekadentteja kuin muffinsseja ja mielenkiintoisempia kuin suklaakeksejä.

Tavoitteeni on tehdä cupcakes, joka on paljon enemmän kuin vain yksi herkku! Käytännöllisesti katsoen täydellinen kaikin tavoin, joten ota aikaa ja nauti!

AMAZING cupcakes, valitse useista yli 90 upeasta mausta. Katso kuvat kaikista makuista "maut" -välilehdeltä. Etkö näe haluamaasi makua? Kysy vain, niin keksin reseptin lempikuppiksellesi.

Seuraa meitä Facebookissa saadaksesi tietää, missä cupcake-kuorma-auto on seuraavaksi ja voit tilata ennakkoon. Jos sinulla ei ole Facebookia, siirry "Cupcake Truck & amp Flavor Schedule" -sivulle löytääksesi ajantasaiset tiedot


101 parasta ruoka -autoa Amerikassa 2016 (diaesitys) - Reseptit

Gourmet Mobile Cupcake Truck tarjoilee Anchoragea ja amp Eagle Riveriä

Napsauta vasemmalla olevaa kuvaa, niin saat tekstiviesti-ilmoituksemme, jotta pysyt ajan tasalla cupcake-kuorma-auton sijainnista, ennakkotilaustiedoista, syntymäpäiväklubeista ja chevron-huoltoaseman cupcake-pudotuspäivistä!

Anchoragen parhaat - Ruoka -autot (2012)

Anchoragen parhaat - Cupcakes (2013)

Eagle Riverin parhaat - Leipomot (2011, 2012, 2013 ja amp 2014)

"Paras" 49 kategoriassa - Paras ruoka -auto - Aurora -palkinto (2015 ja amp 2016)

Alaskan parhaat - Food Trucks (2016)

Kastle Sorensen ja pormestari Dan Sullivan

Pormestari Dan Sullivanin myöntämä julistuspalkinto Kastlen Kreations -saavutuksesta voittaa Cupcake Wars!

Kastle Sorensen ja hänen avustajansa Amy Grue yhdessä Florian Bellangerin kanssa. Kuva otettu Cupcake Warsin voiton jälkeen.

Napsauta oikealla olevaa kuvaa nähdäksesi Cupcake Wars -koe -nauha.

Bernie Kale Outward Bound Collectivesta teki hämmästyttävän työn kuvaamisen ja vahvistuksen vain 48 tunnissa. Kolmannen kerran viehätys, katso mitä saimme CUPCAKE WARSista.

Kuva: Outward Bound Collective

Tehtävä: Kuppikakut ovat yhtäkkiä "se" makea herkku, terveellisempiä kuin munkkeja ja monipuolisempia kuin keskimääräinen kakku. Ne ovat dekadentteja kuin muffinsseja ja mielenkiintoisempia kuin suklaakeksejä.

Tavoitteeni on tehdä cupcakes, joka on paljon enemmän kuin vain yksi herkku! Käytännöllisesti katsoen täydellinen kaikin tavoin, joten ota aikaa ja nauti!

AMAZING cupcakes, valitse useista yli 90 upeasta mausta. Katso kuvat kaikista makuista "maut" -välilehdeltä. Etkö näe haluamaasi makua? Kysy vain, niin keksin reseptin lempikuppiksellesi.

Seuraa meitä Facebookissa saadaksesi tietää, missä cupcake-kuorma-auto on seuraavaksi ja voit tilata ennakkoon. Jos sinulla ei ole Facebookia, siirry "Cupcake Truck & amp Flavor Schedule" -sivulle löytääksesi ajantasaiset tiedot


101 parasta ruoka -autoa Amerikassa 2016 (diaesitys) - Reseptit

Gourmet Mobile Cupcake Truck tarjoilee Anchoragea ja amp Eagle Riveriä

Napsauta vasemmalla olevaa kuvaa, niin saat tekstiviesti-ilmoituksemme, jotta pysyt ajan tasalla cupcake-kuorma-auton sijainnista, ennakkotilaustiedoista, syntymäpäiväklubeista ja chevron-huoltoaseman cupcake-pudotuspäivistä!

Anchoragen parhaat - Ruoka -autot (2012)

Anchoragen parhaat - Cupcakes (2013)

Eagle Riverin parhaat - Leipomot (2011, 2012, 2013 ja amp 2014)

"Paras" 49 kategoriassa - Paras ruoka -auto - Aurora -palkinto (2015 ja amp 2016)

Alaskan parhaat - Food Trucks (2016)

Kastle Sorensen ja pormestari Dan Sullivan

Pormestari Dan Sullivanin myöntämä julistuspalkinto Kastlen Kreations -saavutuksesta voittaa Cupcake Wars!

Kastle Sorensen ja hänen avustajansa Amy Grue yhdessä Florian Bellangerin kanssa. Kuva otettu Cupcake Warsin voiton jälkeen.

Napsauta oikealla olevaa kuvaa nähdäksesi Cupcake Wars -koe -nauha.

Bernie Kale Outward Bound Collectivesta teki hämmästyttävän työn kuvaamisen ja vahvistuksen vain 48 tunnissa. Kolmannen kerran viehätys, katso mitä saimme CUPCAKE WARSista.

Kuva: Outward Bound Collective

Tehtävä: Kuppikakut ovat yhtäkkiä "se" makea herkku, terveellisempiä kuin munkkeja ja monipuolisempia kuin keskimääräinen kakku. Ne ovat dekadentteja kuin muffinsseja ja mielenkiintoisempia kuin suklaakeksejä.

Tavoitteeni on tehdä cupcakes, joka on paljon enemmän kuin vain yksi herkku! Käytännöllisesti katsoen täydellinen kaikin tavoin, joten ota aikaa ja nauti!

AMAZING cupcakes, valitse useista yli 90 upeasta mausta. Katso kuvat kaikista makuista "maut" -välilehdeltä. Etkö näe haluamaasi makua? Kysy vain, niin keksin reseptin lempikuppiksellesi.

Seuraa meitä Facebookissa saadaksesi tietää, missä cupcake-kuorma-auto on seuraavaksi ja voit tilata ennakkoon. Jos sinulla ei ole Facebookia, siirry "Cupcake Truck & amp Flavor Schedule" -sivulle löytääksesi ajantasaiset tiedot


101 parasta ruoka -autoa Amerikassa 2016 (diaesitys) - Reseptit

Gourmet Mobile Cupcake Truck tarjoilee Anchoragea ja amp Eagle Riveriä

Napsauta vasemmalla olevaa kuvaa, niin saat tekstiviesti-ilmoituksemme, jotta pysyt ajan tasalla cupcake-kuorma-auton sijainnista, ennakkotilaustiedoista, syntymäpäiväklubeista ja chevron-huoltoaseman cupcake-pudotuspäivistä!

Anchoragen parhaat - Ruoka -autot (2012)

Anchoragen parhaat - Cupcakes (2013)

Eagle Riverin parhaat - Leipomot (2011, 2012, 2013 ja amp 2014)

"Paras" 49 kategoriassa - Paras ruoka -auto - Aurora -palkinto (2015 ja amp 2016)

Alaskan parhaat - Food Trucks (2016)

Kastle Sorensen ja pormestari Dan Sullivan

Pormestari Dan Sullivanin myöntämä julistuspalkinto Kastlen Kreations -saavutuksesta voittaa Cupcake Wars!

Kastle Sorensen ja hänen avustajansa Amy Grue yhdessä Florian Bellangerin kanssa. Kuva otettu Cupcake Warsin voiton jälkeen.

Napsauta oikealla olevaa kuvaa nähdäksesi Cupcake Wars -koe -nauha.

Bernie Kale Outward Bound Collectivesta teki hämmästyttävän työn kuvaamisen ja vahvistuksen vain 48 tunnissa. Kolmannen kerran viehätys, katso mitä saimme CUPCAKE WARSista.

Kuva: Outward Bound Collective

Tehtävä: Kuppikakut ovat yhtäkkiä "se" makea herkku, terveellisempiä kuin munkkeja ja monipuolisempia kuin keskimääräinen kakku. Ne ovat dekadentteja kuin muffinsseja ja mielenkiintoisempia kuin suklaakeksejä.

Tavoitteeni on tehdä cupcakes, joka on paljon enemmän kuin vain yksi herkku! Käytännöllisesti katsoen täydellinen kaikin tavoin, joten ota aikaa ja nauti!

AMAZING cupcakes, valitse useista yli 90 upeasta mausta. Katso kuvat kaikista makuista "maut" -välilehdeltä. Etkö näe haluamaasi makua? Kysy vain, niin keksin reseptin lempikuppiksellesi.

Seuraa meitä Facebookissa saadaksesi tietää, missä cupcake-kuorma-auto on seuraavaksi ja voit tilata ennakkoon. Jos sinulla ei ole Facebookia, siirry "Cupcake Truck & amp Flavor Schedule" -sivulle löytääksesi ajantasaiset tiedot


101 parasta ruoka -autoa Amerikassa 2016 (diaesitys) - Reseptit

Gourmet Mobile Cupcake Truck tarjoilee Anchoragea ja amp Eagle Riveriä

Napsauta vasemmalla olevaa kuvaa, niin saat tekstiviesti-ilmoituksemme, jotta pysyt ajan tasalla cupcake-kuorma-auton sijainnista, ennakkotilaustiedoista, syntymäpäiväklubeista ja chevron-huoltoaseman cupcake-pudotuspäivistä!

Anchoragen parhaat - Ruoka -autot (2012)

Anchoragen parhaat - Cupcakes (2013)

Eagle Riverin parhaat - Leipomot (2011, 2012, 2013 ja amp 2014)

"Paras" 49 kategoriassa - Paras ruoka -auto - Aurora -palkinto (2015 ja amp 2016)

Alaskan parhaat - Food Trucks (2016)

Kastle Sorensen ja pormestari Dan Sullivan

Pormestari Dan Sullivanin myöntämä julistuspalkinto Kastlen Kreations -saavutuksesta voittaa Cupcake Wars!

Kastle Sorensen ja hänen avustajansa Amy Grue yhdessä Florian Bellangerin kanssa. Kuva otettu Cupcake Warsin voiton jälkeen.

Napsauta oikealla olevaa kuvaa nähdäksesi Cupcake Wars -koe -nauha.

Bernie Kale Outward Bound Collectivesta teki hämmästyttävän työn kuvaamisen ja vahvistuksen vain 48 tunnissa. Kolmannen kerran viehätys, katso mitä saimme CUPCAKE WARSista.

Kuva: Outward Bound Collective

Tehtävä: Kuppikakut ovat yhtäkkiä "se" makea herkku, terveellisempiä kuin munkkeja ja monipuolisempia kuin keskimääräinen kakku. Ne ovat dekadentteja kuin muffinsseja ja mielenkiintoisempia kuin suklaakeksejä.

Tavoitteeni on tehdä cupcakes, joka on paljon enemmän kuin vain yksi herkku! Käytännöllisesti katsoen täydellinen kaikin tavoin, joten ota aikaa ja nauti!

AMAZING cupcakes, valitse useista yli 90 upeasta mausta. Katso kuvat kaikista makuista "maut" -välilehdeltä. Etkö näe haluamaasi makua? Kysy vain, niin keksin reseptin lempikuppiksellesi.

Seuraa meitä Facebookissa saadaksesi tietää, missä cupcake-kuorma-auto on seuraavaksi ja voit tilata ennakkoon. Jos sinulla ei ole Facebookia, siirry "Cupcake Truck & amp Flavor Schedule" -sivulle löytääksesi ajantasaiset tiedot


101 parasta ruoka -autoa Amerikassa 2016 (diaesitys) - Reseptit

Gourmet Mobile Cupcake Truck tarjoilee Anchoragea ja amp Eagle Riveriä

Napsauta vasemmalla olevaa kuvaa, niin saat tekstiviesti-ilmoituksemme, jotta pysyt ajan tasalla cupcake-kuorma-auton sijainnista, ennakkotilaustiedoista, syntymäpäiväklubeista ja chevron-huoltoaseman cupcake-pudotuspäivistä!

Anchoragen parhaat - Ruoka -autot (2012)

Anchoragen parhaat - Cupcakes (2013)

Eagle Riverin parhaat - Leipomot (2011, 2012, 2013 ja amp 2014)

"Paras" 49 kategoriassa - Paras ruoka -auto - Aurora -palkinto (2015 ja amp 2016)

Alaskan parhaat - Food Trucks (2016)

Kastle Sorensen ja pormestari Dan Sullivan

Pormestari Dan Sullivanin myöntämä julistuspalkinto Kastlen Kreations -saavutuksesta voittaa Cupcake Wars!

Kastle Sorensen ja hänen avustajansa Amy Grue yhdessä Florian Bellangerin kanssa. Kuva otettu Cupcake Warsin voiton jälkeen.

Napsauta oikealla olevaa kuvaa nähdäksesi Cupcake Wars -koe -nauha.

Bernie Kale Outward Bound Collectivesta teki hämmästyttävän työn kuvaamisen ja vahvistuksen vain 48 tunnissa. Kolmannen kerran viehätys, katso mitä saimme CUPCAKE WARSista.

Kuva: Outward Bound Collective

Tehtävä: Kuppikakut ovat yhtäkkiä "se" makea herkku, terveellisempiä kuin munkkeja ja monipuolisempia kuin keskimääräinen kakku. Ne ovat dekadentteja kuin muffinsseja ja mielenkiintoisempia kuin suklaakeksejä.

Tavoitteeni on tehdä cupcakes, joka on paljon enemmän kuin vain yksi herkku! Käytännöllisesti katsoen täydellinen kaikin tavoin, joten ota aikaa ja nauti!

AMAZING cupcakes, valitse useista yli 90 upeasta mausta. Katso kuvat kaikista makuista "maut" -välilehdeltä. Etkö näe haluamaasi makua? Kysy vain, niin keksin reseptin lempikuppiksellesi.

Seuraa meitä Facebookissa saadaksesi tietää, missä cupcake-kuorma-auto on seuraavaksi ja voit tilata ennakkoon. Jos sinulla ei ole Facebookia, siirry "Cupcake Truck & amp Flavor Schedule" -sivulle löytääksesi ajantasaiset tiedot