Uusia reseptejä

Federal Donuts West Avajaiset kampuksella

Federal Donuts West Avajaiset kampuksella

Tänään on yksi elämämme suurimmista päivistä. Amanda ja minä, yksi suurimmista eduista EiC: n ja Spoonin liiketoimintajohtajana, kutsuttiin Federal Donutin uuden Sansom-myymälän pehmeään avaamiseen. Kerron teille, elämä ei tule koskaan olemaan entisellään.

Tämä paha poika avataan maanantaina 10. maaliskuuta, kun olemme tauolla. Vaikka olet luultavasti ahdistunut siitä, ettet ole täällä, ajattele sitä positiivisella tavalla: ansaitset jotain odotettavaa, kun olet valmistanut bikinit varttasi viikon. Tämä on tervetuliaispalkkasi - kaunis, maaginen, paistettu palkkasi.

Kuva Amanda Shulman

Kauppa sijaitsee Doc MacGrogansin ja White Dogin välissä 34: n ja Sansomin välissä, ja sitä koristaa perinteinen liittovaltion munkkien punainen, valkoinen ja sininen julkisivu. Sisustus on lämmin, kutsuva ja tällä hetkellä tyhjä.

Mutta riittää sen ulkonäöstä, siirrytään tärkeään asiaan: makuun.

Kuva Amanda Shulman

Kävelimme sisään ja ystävällinen mies tervehti meitä heti ja kysyi meiltä, ​​halusimmeko uuden tilauksen paistettua kanaa ja niiden kuumia ja tuoreita munkkeja. Tiedät jo, että sanoimme kyllä. Odotellessamme istuimme tiskille muiden vieraiden kanssa ja maistimme erityisiä Federal Donut West Fancy -munkkeja, jotka olivat suklaalla peitettyjä mansikoita ja vaahtokarkkeja².

Kuva Amanda Shulman

Koska joku, joka uskoo, että maailman suurin jälkiruoka on suklaalla peitetty mansikka, olin enemmän kuin innoissani nähdessäni järkyttävän punaisen munkin ja pudotin heti palan suuhuni. Herkullinen ja kakkuinen, tämä munkki oli enemmän makua kuin sen Marshmallow² -vastine. Vaikka vaahtokarkun maku lasiteessa oli hienovaraista ja se saattoi jäädä väliin, rapean hiiltyneen minimarkkinoiden lisääminen varmistaa, että lopetat korkealla nuotilla.

Kuva Amanda Shulman

Muutama minuutti ja paljon munkkeja palasia myöhemmin, lautanen kuumia ja tuoreita munkkeja asetettiin eteemme. Pääosissa olivat Cinnamon Sugar, Chocolate Peanut Butter ja Orange Dream (ajattele voide). Yleisenä totuutena: Federal Donuts kuumia ja tuoreita munkkeja sulaa suussa; he ovat hyviä vikaan ja maailma on rehellisesti parempi heidän olemassaolonsa vuoksi. Kanelisokeri oli klassinen makuprofiili - se on kuin mukava tyttö opintoryhmässäsi - hän on söpö ja houkutteleva, mutta ei koskaan vaadi huomiota. Silti jotenkin et voi olla katsomatta takaisin häneen. Otat vihdoin katsekontaktin ja olet iloinen siitä.

Donitsispektrin toisella puolella on suklaamaapähkinäputteri ja oranssi unelma. Suklaamaapähkinäputteri on valmistettu maapähkinävoijauheesta, joka tuottaa erittäin rikkaan ja hämmästyttävän suklaamaapähkinävoi-maun, johon palaat. Kuuman ja tuoreen tähti oli luultavasti Orange Dream. Koska voide on tavaramerkki, sen maku herättää makuhermojesi huomion heti, kun munkki osuu suuhusi. Se on kermaista, unenomaista, kevyesti sitrusmaista ja niin hyvää.

Kuva Amanda Shulman

Lopulta on kanan aika. Voi poika, oi poika, kana. Monet ihmiset eivät tiedä, että Federal Donutsilla on joitakin Philadelphian parhaista paahdetuista kanoista. Heti kun se asetettiin eteemme, Amanda ja minä lakkasimme puhumasta ja huomasimme rapean ihon ja kostean, maukkaan lihan. Heidän kanaa tarjoillaan joka päivä klo 11.00, ja sen mukana tulee kuiva hiero tai märkä lasite.

Kuva Amanda Shulman

Federal Donuts West esittelee viisi uutta makua, ja kokeilimme niitä kaikkia. (Jonkun on tehtävä se.) Uutta lasitetussa pelissä ovat limeen pukeutunut Pad Thai, paahdettu chili ja murskatut, paahdetut maapähkinät sekä makea soijavalkosipuli, joka on yksinkertaisesti peitetty makealla soijalla, paahdetulla valkosipulilla ja sherrykastikkeella. Amanda ja minä rakastimme Pad Thaia, jonka rapea, kaksinkertainen paistettu iho oli vielä parempi lisäämällä rapeita paahdettuja maapähkinöitä. Kuivan hieronnan suhteen suosikkimme oli Moussa, joka on maustettu pakattu kana, maustettu persiljalla, sipulilla, sahramilla, korianterilla, kumina ja sumacilla (joka on Lähi -idän mauste, jossa on sitruunan maku). Amanda vertaa sitä Shabazzi -kanan Federal Donuts -palveluihin muissa lippulaivoissa. Furikake on hieman kalamakuinen, mikä on järkevää, koska se on maustettu bonito -hiutaleilla, norilla ja paahdetuilla seesaminsiemenillä. Se oli hyvä, mutta ei suosikkimme. Buffalo Ranch sisältää kaikki buffalo -siipien maut - kirpeän, kuuman maun ja sellerin viileän muistiinpanon - rapeimmasta ja paksuimmasta ihosta.

Kuva Amanda Shulman

On turvallista sanoa, että olemme pakkomielle. Se oli ensimmäinen kerta Federal Donutsissa, enkä usko, että voin palata maailmaan ilman tätä kanaa ja munkkeja. Kuten Cook’NSolon viestintäpäällikkö Felicia D’Ambrosio sanoi: ”Olemme suosikki poikaset.” Nähdään 34. Ja Sansom tauon jälkeen. Maanantaina. Ja myös tiistaina.

Osoite: 3438 Sansom St.

Aukioloajat: tulossa pian!

The post Federal Donuts West Opening on Campus ilmestyi alun perin Spoon Universityssä. Käy Spoon Universityssä nähdäksesi lisää tämänkaltaisia ​​viestejä.


64 vuotta historiaa

Eräänä kevätpäivänä vuonna 1956 perhe ajoi Los Angelesin Sawtelle-bulevardia, kun nuorempi vakoili jättimäistä vanerimunkkia, joka istui kuvaamattoman nauhat-ostoskeskuksen päällä. "Donitsi, donitsi!" poika itki. Primos olivat matkalla kotiin pettymyksellisen talonmetsästyspäivän jälkeen. Heidän tekemänsä tarjous kaatui, ja heidän toiveensa amerikkalaisen unelman toteuttamisesta vaimenivat. Mutta nälkäinen kolmivuotias voisi välittää vähemmän elämän rakentamisesta. "Donitsi, donitsi!" hän vaati. Hänen isänsä vetäytyi.

Tuolloin Ralph Primo oli yöopiskelija ja haluaisi pian ottaa toisen työn kesäksi. Niinpä hän kysyi kaupan omistajalta osa-aikatyöstä. Kaupanpitäjä Paul Hodges sanoi, ettei hän tarvinnut apua. Hän sanoi, että kuuden kuukauden liiketoiminnan jälkeen hän luopui ja myi munkkeja.

"Kuinka paljon?" Primo muistaa kysyä. "Kaksi tuhatta dollaria", omistaja sanoi.

Palatessaan autoon donitsipussin kanssa Primo kertoi Celialle, että he olivat juuri ostaneet myymälän. "MITÄ." Huudahti melko järkyttynyt vaimo. "Katso kulta", Primo sanoi, "me hoidamme liiketoimintaa vuoden ajan - rakennamme sen - myymme sen ja saamme paremman talon."


64 vuotta historiaa

Eräänä kevätpäivänä vuonna 1956 perhe ajoi Los Angelesin Sawtelle-bulevardia, kun nuorempi vakoili jättimäistä vanerimunkkia, joka istui kuvaamattoman nauhat-ostoskeskuksen päällä. "Donitsi, donitsi!" poika itki. Primos olivat matkalla kotiin pettymyksellisen talonmetsästyspäivän jälkeen. Heidän tekemänsä tarjous kaatui, ja heidän toiveensa amerikkalaisen unelman toteuttamisesta vaimenivat. Mutta nälkäinen kolmivuotias voisi välittää vähemmän elämän rakentamisesta. "Donitsi, donitsi!" hän vaati. Hänen isänsä vetäytyi.

Tuolloin Ralph Primo oli yöopiskelija ja haluaisi pian ottaa toisen työn kesäksi. Niinpä hän kysyi kaupan omistajalta osa-aikatyöstä. Kaupanpitäjä Paul Hodges sanoi, ettei hän tarvinnut apua. Hän sanoi, että kuuden kuukauden liiketoiminnan jälkeen hän luopui ja myi munkkeja.

"Kuinka paljon?" Primo muistaa kysyä. "Kaksi tuhatta dollaria", omistaja sanoi.

Palatessaan autoon donitsipussin kanssa Primo kertoi Celialle, että he olivat juuri ostaneet myymälän. "MITÄ." Huudahti melko järkyttynyt vaimo. "Katso kulta", Primo sanoi, "me hoidamme liiketoimintaa vuoden ajan - rakennamme sen - myymme sen ja saamme paremman talon."


64 vuotta historiaa

Eräänä kevätpäivänä vuonna 1956 perhe ajoi Los Angelesin Sawtelle-bulevardia, kun nuorempi vakoili jättimäistä vanerimunkkia, joka istui kuvaamattoman nauhat-ostoskeskuksen päällä. "Donitsi, donitsi!" poika itki. Primos olivat matkalla kotiin pettymyksellisen talonmetsästyspäivän jälkeen. Heidän tekemänsä tarjous kaatui, ja heidän toiveensa amerikkalaisen unelman toteuttamisesta vaimeni. Mutta nälkäinen kolmivuotias voisi välittää vähemmän elämän rakentamisesta. "Donitsi, donitsi!" hän vaati. Hänen isänsä vetäytyi.

Tuolloin Ralph Primo oli yöopiskelija ja haluaisi pian ottaa toisen työn kesäksi. Niinpä hän kysyi kaupan omistajalta osa-aikatyöstä. Kaupanpitäjä Paul Hodges sanoi, ettei hän tarvinnut apua. Hän sanoi, että kuuden kuukauden liiketoiminnan jälkeen hän luopui ja myi munkkeja.

"Kuinka paljon?" Primo muistaa kysyä. "Kaksi tuhatta dollaria", omistaja sanoi.

Palatessaan autoon donitsipussin kanssa Primo kertoi Celialle, että he olivat juuri ostaneet myymälän. "MITÄ." Huudahti melko järkyttynyt vaimo. "Katso kulta", Primo sanoi, "me hoidamme liiketoimintaa vuoden ajan - rakennamme sen - myymme sen ja saamme paremman talon."


64 vuotta historiaa

Eräänä kevätpäivänä vuonna 1956 perhe ajoi Los Angelesin Sawtelle-bulevardia, kun nuorempi vakoili jättimäistä vanerimunkkia, joka istui kuvaamattoman nauhat-ostoskeskuksen päällä. "Donitsi, donitsi!" poika itki. Primos olivat matkalla kotiin pettymyksellisen talonmetsästyspäivän jälkeen. Heidän tekemänsä tarjous kaatui, ja heidän toiveensa amerikkalaisen unelman toteuttamisesta vaimenivat. Mutta nälkäinen kolmivuotias voisi välittää vähemmän elämän rakentamisesta. "Donitsi, donitsi!" hän vaati. Hänen isänsä vetäytyi.

Tuolloin Ralph Primo oli yöopiskelija ja haluaisi pian ottaa toisen työn kesäksi. Niinpä hän kysyi kaupan omistajalta osa-aikatyöstä. Kaupanpitäjä Paul Hodges sanoi, ettei hän tarvinnut apua. Hän sanoi, että kuuden kuukauden liiketoiminnan jälkeen hän luopui ja myi munkkeja.

"Kuinka paljon?" Primo muistaa kysyä. "Kaksi tuhatta dollaria", omistaja sanoi.

Palatessaan autoon donitsipussin kanssa Primo kertoi Celialle, että he olivat juuri ostaneet myymälän. "MITÄ." Huudahti melko järkyttynyt vaimo. "Katso kulta", Primo sanoi, "me hoidamme liiketoimintaa vuoden ajan - rakennamme sen - myymme sen ja saamme paremman talon."


64 vuotta historiaa

Eräänä kevätpäivänä vuonna 1956 perhe ajoi Los Angelesin Sawtelle-bulevardia, kun nuorempi vakoili jättimäistä vanerimunkkia, joka istui kuvaamattoman nauhat-ostoskeskuksen päällä. "Donitsi, donitsi!" poika itki. Primos olivat matkalla kotiin pettymyksellisen talonmetsästyspäivän jälkeen. Heidän tekemänsä tarjous kaatui, ja heidän toiveensa amerikkalaisen unelman toteuttamisesta vaimenivat. Mutta nälkäinen kolmivuotias voisi välittää vähemmän elämän rakentamisesta. "Donitsi, donitsi!" hän vaati. Hänen isänsä vetäytyi.

Tuolloin Ralph Primo oli yöopiskelija ja haluaisi pian ottaa toisen työn kesäksi. Niinpä hän kysyi kaupan omistajalta osa-aikatyöstä. Kaupanpitäjä Paul Hodges sanoi, ettei hän tarvinnut apua. Hän sanoi, että kuuden kuukauden liiketoiminnan jälkeen hän luopui ja myi munkkeja.

"Kuinka paljon?" Primo muistaa kysyä. "Kaksi tuhatta dollaria", omistaja sanoi.

Palatessaan autoon donitsipussin kanssa Primo kertoi Celialle, että he olivat juuri ostaneet myymälän. "MITÄ." Huudahti melko järkyttynyt vaimo. "Katso kulta", Primo sanoi, "me hoidamme liiketoimintaa vuoden ajan - rakennamme sen - myymme sen ja saamme paremman talon."


64 vuotta historiaa

Eräänä kevätpäivänä vuonna 1956 perhe ajoi Los Angelesin Sawtelle-bulevardia, kun nuorempi vakoili jättimäistä vanerimunkkia, joka istui kuvaamattoman nauhat-ostoskeskuksen päällä. "Donitsi, donitsi!" poika itki. Primos olivat matkalla kotiin pettymyksellisen talonmetsästyspäivän jälkeen. Heidän tekemänsä tarjous kaatui, ja heidän toiveensa amerikkalaisen unelman toteuttamisesta vaimenivat. Mutta nälkäinen kolmivuotias voisi välittää vähemmän elämän rakentamisesta. "Donitsi, donitsi!" hän vaati. Hänen isänsä vetäytyi.

Tuolloin Ralph Primo oli yöopiskelija ja haluaisi pian ottaa toisen työn kesäksi. Niinpä hän kysyi kaupan omistajalta osa-aikatyöstä. Kaupanpitäjä Paul Hodges sanoi, ettei hän tarvinnut apua. Hän sanoi, että kuuden kuukauden liiketoiminnan jälkeen hän luopui ja myi munkkeja.

"Kuinka paljon?" Primo muistaa kysyä. "Kaksi tuhatta dollaria", omistaja sanoi.

Palatessaan autoon donitsipussin kanssa Primo kertoi Celialle, että he olivat juuri ostaneet myymälän. "MITÄ." Huudahti melko järkyttynyt vaimo. "Katso kulta", Primo sanoi, "me hoidamme liiketoimintaa vuoden ajan - rakennamme sen - myymme sen ja saamme paremman talon."


64 vuotta historiaa

Eräänä kevätpäivänä vuonna 1956 perhe ajoi Los Angelesin Sawtelle-bulevardia, kun nuorempi vakoili jättimäistä vanerimunkkia, joka istui kuvaamattoman nauhat-ostoskeskuksen päällä. "Donitsi, donitsi!" poika itki. Primos olivat matkalla kotiin pettymyksellisen talonmetsästyspäivän jälkeen. Heidän tekemänsä tarjous kaatui, ja heidän toiveensa amerikkalaisen unelman toteuttamisesta vaimenivat. Mutta nälkäinen kolmivuotias voisi välittää vähemmän elämän rakentamisesta. "Donitsi, donitsi!" hän vaati. Hänen isänsä vetäytyi.

Tuolloin Ralph Primo oli yöopiskelija ja haluaisi pian ottaa toisen työn kesäksi. Niinpä hän kysyi kaupan omistajalta osa-aikatyöstä. Kaupanpitäjä Paul Hodges sanoi, ettei hän tarvinnut apua. Hän sanoi, että kuuden kuukauden liiketoiminnan jälkeen hän luopui ja myi munkkeja.

"Kuinka paljon?" Primo muistaa kysyä. "Kaksi tuhatta dollaria", omistaja sanoi.

Palatessaan autoon donitsipussin kanssa Primo kertoi Celialle, että he olivat juuri ostaneet myymälän. "MITÄ." Huudahti melko järkyttynyt vaimo. "Katso kulta", Primo sanoi, "me hoidamme liiketoimintaa vuoden ajan - rakennamme sen - myymme sen ja saamme paremman talon."


64 vuotta historiaa

Eräänä kevätpäivänä vuonna 1956 perhe ajoi Los Angelesin Sawtelle-bulevardia, kun nuorempi vakoili jättimäistä vanerimunkkia, joka istui kuvaamattoman nauhat-ostoskeskuksen päällä. "Donitsi, donitsi!" poika itki. Primos olivat matkalla kotiin pettymyksellisen talonmetsästyspäivän jälkeen. Heidän tekemänsä tarjous kaatui, ja heidän toiveensa amerikkalaisen unelman toteuttamisesta vaimenivat. Mutta nälkäinen kolmivuotias voisi välittää vähemmän elämän rakentamisesta. "Donitsi, donitsi!" hän vaati. Hänen isänsä vetäytyi.

Tuolloin Ralph Primo oli yöopiskelija ja haluaisi pian ottaa toisen työn kesäksi. Niinpä hän kysyi kaupan omistajalta osa-aikatyöstä. Kaupanpitäjä Paul Hodges sanoi, ettei hän tarvinnut apua. Hän sanoi, että kuuden kuukauden liiketoiminnan jälkeen hän luopui ja myi munkkeja.

"Kuinka paljon?" Primo muistaa kysyä. "Kaksi tuhatta dollaria", omistaja sanoi.

Palatessaan autoon donitsipussin kanssa Primo kertoi Celialle, että he olivat juuri ostaneet myymälän. "MITÄ." Huudahti melko järkyttynyt vaimo. "Katso kulta", Primo sanoi, "me hoidamme liiketoimintaa vuoden ajan - rakennamme sen - myymme sen ja saamme paremman talon."


64 vuotta historiaa

Eräänä kevätpäivänä vuonna 1956 perhe ajoi Los Angelesin Sawtelle-bulevardia, kun nuorempi vakoili jättimäistä vanerimunkkia, joka istui kuvaamattoman nauhat-ostoskeskuksen päällä. "Donitsi, donitsi!" poika itki. Primos olivat matkalla kotiin pettymyksellisen talonmetsästyspäivän jälkeen. Heidän tekemänsä tarjous kaatui, ja heidän toiveensa amerikkalaisen unelman toteuttamisesta vaimenivat. Mutta nälkäinen kolmivuotias voisi välittää vähemmän elämän rakentamisesta. "Donitsi, donitsi!" hän vaati. Hänen isänsä vetäytyi.

Tuolloin Ralph Primo oli yöopiskelija ja haluaisi pian ottaa toisen työn kesäksi. Niinpä hän kysyi kaupan omistajalta osa-aikatyöstä. Kaupanpitäjä Paul Hodges sanoi, ettei hän tarvinnut apua. Hän sanoi, että kuuden kuukauden liiketoiminnan jälkeen hän luopui ja myi munkkeja.

"Kuinka paljon?" Primo muistaa kysyä. "Kaksi tuhatta dollaria", omistaja sanoi.

Palatessaan autoon donitsipussin kanssa Primo kertoi Celialle, että he olivat juuri ostaneet myymälän. "MITÄ." Huudahti melko järkyttynyt vaimo. "Katso kulta", Primo sanoi, "me hoidamme liiketoimintaa vuoden ajan - rakennamme sen - myymme sen ja saamme paremman talon."


64 vuotta historiaa

Eräänä kevätpäivänä vuonna 1956 perhe ajoi Los Angelesin Sawtelle-bulevardia, kun nuorempi vakoili jättimäistä vanerimunkkia, joka istui kuvaamattoman nauhat-ostoskeskuksen päällä. "Donitsi, donitsi!" poika itki. Primos olivat matkalla kotiin pettymyksellisen talonmetsästyspäivän jälkeen. Heidän tekemänsä tarjous kaatui, ja heidän toiveensa amerikkalaisen unelman toteuttamisesta vaimenivat. Mutta nälkäinen kolmivuotias voisi välittää vähemmän elämän rakentamisesta. "Donitsi, donitsi!" hän vaati. Hänen isänsä vetäytyi.

Tuolloin Ralph Primo oli yöopiskelija ja haluaisi pian ottaa toisen työn kesäksi. Niinpä hän kysyi kaupan omistajalta osa-aikatyöstä. Kaupanpitäjä Paul Hodges sanoi, ettei hän tarvinnut apua. Hän sanoi, että kuuden kuukauden liiketoiminnan jälkeen hän luopui ja myi munkkeja.

"Kuinka paljon?" Primo muistaa kysyä. "Kaksi tuhatta dollaria", omistaja sanoi.

Palatessaan autoon donitsipussin kanssa Primo kertoi Celialle, että he olivat juuri ostaneet myymälän. "MITÄ." Huudahti melko järkyttynyt vaimo. "Katso kulta", Primo sanoi, "me hoidamme liiketoimintaa vuoden ajan - rakennamme sen - myymme sen ja saamme paremman talon."


Katso video: Soft and fluffy homemade donut recipe세상 부드러운 도넛 (Marraskuu 2021).