Uusia reseptejä

Paistettua karppifileetä

Paistettua karppifileetä

Tiedän, että laitat minut seinälle, mutta minun on annettava sinulle suosikkireseptini, et ehkä ole samaa mieltä tästä yhdistelmästä, mutta suosittelen kokeilemaan sitä kerran.

  • 1 kg karppifileitä
  • 500 g perunaa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 4 rkl jauhoja
  • paistamiseen öljyä
  • maissi polentalle
  • suola pippuri

Annokset: -

Valmistelu aika: alle 90 minuuttia

RECEPTIN VALMISTELU Paistettua karpin fileetä:

Kala, pesty, annosteltu, kuivattu, maustettu, annetaan jauhojen läpi ja sitten paistetaan kuumassa öljyssä ja poistetaan sitten talouspaperilla ylimääräisen öljyn saamiseksi, valkosipulista tehdään mujdei; paista ja ota keittiöpyyhkeen päälle, tarjoile kala lautaselle, perunoiden ja polentan kanssa ja kastikkeen päälle.

Vinkkisivustot

1

valkosipulia, jos se on liian kuuma, laitoin 2-3 rkl kermavaahtoa


Video: Kuinka paistaa karpinkaloja oikein (Tammikuu 2022).