Uusia reseptejä

Kirsikka sorbetti

Kirsikka sorbetti

Virkistävä ja herkullinen jälkiruoka, vain hyvä tänä aikana.
Kesän reseptejä

  • 300 gr kirsikoita
  • 100 gr sokeria
  • 250 ml vettä
  • 1 albumi

Annokset: 3

Valmistelu aika: alle 60 minuuttia

RECEPTIN VALMISTELU Kirsikka sorbetti:

Keitä siirappia vedestä ja sokerista 3-4 minuuttia. Ota se alas ja anna jäähtyä.

Laitamme kirsikat ilman siemeniä ja sekoitamme koostumuksen hyvin. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja kaada koostumus homogenoivaksi.

Kaada seos kannelliseen kulhoon ja laita se pakastimeen. Sekoitamme toisinaan haarukalla, jotta ei muodostu suuria jääpaloja.

Vinkkisivustot

1

munanvalkuaisen sijaan voit käyttää sitruunamehua


Video: 6. Artistivieraana monipuolinen luova tekijä Kirsikka Simberg (Tammikuu 2022).