Uusia reseptejä

Talvinen omletti

Talvinen omletti

Vatkaa munat hieman suolalla ja pippurilla. Leikkaa loput ainekset viipaleiksi ja kuumenna ne pannulla ruokalusikallisen öljyn kanssa. Laitetaan ensin makkara, hanhi, sipuli, juusto ja hienonnetut munkit. Kun ne ovat ruskistuneet, lisää vatkatut munat.

Hyvä ruokahalu.


Japanilainen omeletti Tamagoyaki

Luultavasti olet tutustunut bentoon, söpöihin japanilaisiin lounaslaatikoihin. Tamagoyaki, makea omeletti on osa bentoa ja se on niin helppo valmistaa. Luultavasti oli parempi tehdä askel askeleelta opetusohjelma, mutta luulen, että pystyn selittämään sen myös.

Ainesosat yhdelle tamagoyakille, mutta voit tehdä niin monta kuin haluat:
1 iso muna
1 rkl kylmää vettä
1 tl kevyttä tai tavallista soijakastiketta
1/2 tl sokeria
dashi -hiutaleet (valinnainen)

Sekoita kaikki ainekset ja ruiskuta paistinpannu ruokaöljyllä.
Kun pannu on kuuma, lisää munaseos.
Kun omletti on valmis, aloita sen rullaaminen paistinpannun sisällä.
Aseta sivuun ja anna jäähtyä.
Kun se on jäähtynyt, viipaloi se terävällä hienolla viipaleella, mutta muista odottaa kylmää, muuten se on vaikeaa viipaloida.


Valmistus Kvitteni -kompotti

Pese hedelmät ja leikkaa ne kuutioiksi (tai viipaleiksi halutessasi). Aseta hedelmät purkkeihin. Lisää 3 rkl sokeria ja kaada päälle lämmin vesi. Suljemme purkit ja steriloimme uunissa 30 minuutin ajan siitä hetkestä, kun vesi alkoi kiehua.

Jätä purkit kattilaan, jossa ne keittivät, kunnes vesi jäähtyy. Otamme purkit ulos, merkitsemme ja varastoimme ne kylmäksi ruokakomeroon.

Kokeile myös tätä videon reseptiä


On tärkeää ottaa huomioon, kuinka kylmä on asuinalueellasi, jotta voit valita sopivan peiton lämmittämään sinua talvella.

Hyvälaatuisen peiton pitäisi tyydyttää tarpeesi ja antaa sinulle mukavuutta, jota tarvitset rauhalliseen ja levolliseen uneen. Tässä muutamia ideoita superghid.ro -asiantuntijoilta.

Talvitakki, Päällismateriaali

Peiton "pukeutumiseen" käytetty materiaali on erittäin tärkeää. Ensinnäkin, jos se on valittu oikein, se voi helpottaa ilman kiertoa peiton läpi estäen kehon ylikuumenemisen unen aikana, jolloin et hikoile yön yli.

Voit valita kahden tyyppisistä ulkomateriaaleista:

  • Luonnonmateriaalit: peittojen parhaat ulkomateriaalit ovat luonnollisia. Niitä suositellaan, koska ne ovat hellävaraisia ​​iholle (eivät aiheuta allergioita), mahdollistavat turkin hyvän tuuletuksen eivätkä lämmitä kehoa. Käytännöllisin luonnonmateriaali on puuvilla, mutta voit valita myös muita luonnonmateriaaleja, kuten bambua tai villaa.
  • Synteettiset materiaalit: yleisimpiä ovat mikrokuitu ja polyesteri. Näiden materiaalien etuna on, että niiden hinta on alhainen, mutta ne eivät tarjoa luonnonmateriaalien etuja ja mukavuutta.

Peitto talvella

Voit valita kahden tyyppisistä täytteistä: luonnollisista ja synteettisistä.

  • Luonnollinen täyte: höyhenet ja hanhen untuva eri prosentteina, villa, bambu. Suosittelemme valitsemaan höyhenistä ja hanhen untuvapeitteen, varsinkin kun useimmat niistä on erityisesti käsitelty allergioita ja mikrobeja vastaan. Jos kuitenkin haluat talvipeiton toisesta luonnollisesta täytteestä, voit valita bambu- tai villapeiton. Luonnonmateriaalit mahdollistavat paremman ilmankierron, eivät lämmitä kehoa ja kestävät paremmin ajan myötä.
  • Synteettinen täyte: polyesteri (mikrokuitu, nanokuitu), silikonipallot jne. Ne ovat edullisia paljon halvemman hinnan näkökulmasta. Vaikka ne olisivat edullisempia hinnaltaan, ne eivät kuitenkaan kestä kovin hyvin ajan mittaan eivätkä tarjoa suurta mukavuutta, varsinkin jos ne ovat halvimpia.

Talvityyny

Lentäjiä on enemmän.

    talvesta. Se on yksinkertainen, tarkoitettu vain kylmään vuodenaikaan. Talvipeiton tiheys on 400-500 g / m2, mikä riittää pakkaspäiviin. Valitset talvitakin tiheyden sen mukaan, kuinka kylmät alueesi talvet ovat ja kuinka kylmät olet.
  • Pilotti 4 kautta. Se on käytännöllisempi peitto, koska sitä voidaan käyttää kaikkina vuodenaikoina. 4 vuodenajan peitto koostuu kahdesta eri tiheydestä valmistetusta peitosta, jotka yhdistetään ja käytetään kauden ja tarpeiden mukaan. Peitto on ohuempi, tiheys noin 200 g / m2, käytettäväksi kesällä, ja peite on paksumpi, noin 300-350 g / m2, käytettäväksi keväällä ja talvella. Kaksi paalua on varustettu kiinnitysjärjestelmällä, jotta voit muodostaa yhden kasan näistä kahdesta, jotta saat lämpimän peiton kylmille talvipäiville.

Pilotin mitat

Talvipeiton mitat valitaan sängyn koon ja sängyssä yöpyvien lukumäärän mukaan. On parasta, että peitto on paljon suurempi kuin sängyn koko, joten kaikki hyötyvät siitä, eikä ketään jätetä ilman valvontaa yön aikana.


Nopeat kompotit talveksi


Ruokavalion luumukompotin ainesosat:
yksi kg luumuja.

Luumukompotin valmistaminen ruokavaliosta: Yksi talven nopeimmista kompoteista. Pese hedelmät ja poista siemenet, katkaise ne puoliksi ja laita ne varovasti lasipurkkeihin. Kaada päälle kylmää vettä, sulje purkit ja keitä uunissa noin 20 minuuttia. Pysyä rauhallisena.

Voit myös kokeilla tätä reseptiä luumu kompotti


Täydellisen omeletin resepti

Omletti voi olla kätevä aamiainen, mutta myös hyvännäköinen ja erittäin maukas alkuruoka.

Täydellisen omeletin salaisuus ei ole lyödä munia kovaa. Ne on hakattava haarukalla juuri sen verran, että ne homogenisoituvat. Jos vatkaat munat hyvin voimakkaasti, lopputuloksena on paksu ja kumimainen munakas.

Suurten kokkien salaisuus on lisätä ylimääräinen keltuainen jokaiseen kahteen kokonaiseen munaan. He sanovat myös, että täydellinen munakas on valmistettu kolmesta munasta, ja öljyn sijaan meidän pitäisi käyttää voita.

Käytettyjen munien lukumäärästä riippuen meidän on käytettävä myös oikean kokoista pannua. Jos käytät enemmän munia, tarvitset suuren pannun, ja jos munia on vähän, käytä mahdollisimman pientä halkaisijaa olevaa pannua, jotta munakas on paksu.


Talvivoide kuivalle iholle

Valmistusmenetelmä:
Vaiheen A ainekset lisätään kuumuutta kestävään astiaan. Siirrä ainekset vaiheesta B toiseen astiaan.
Aseta molemmat faasit (A ja B) vesihauteeseen ja kuumenna noin 70 ° C: seen ajoittain sekoittaen. Kun ne ovat saavuttaneet oikean lämpötilan, ne poistetaan lämmönlähteestä.

Kaksi faasia yhdistetään seuraavasti: faasi B kaadetaan vaiheen A päälle ja sekoitetaan 3 minuuttia. Jäähdyttämisen nopeuttamiseksi laita koostumus kylmän veden kulhon päälle ja jatka sekoittamista vielä 3 minuuttia.

Loput ainesosat - vaihe C - sisällytetään koostumukseen, joka on jäähdytetty käden lämpötilaan, sekoittaen perusteellisesti jokaisen jälkeen. Tuloksena oleva kerma siirretään omaan astiaan. pH:

Tuloksena on kermainen, ei liian rasvainen kerma, jolla on kaunis rakenne ja pehmeä kukkainen tuoksu. Keltaisen värin antaa jasmiinivaha. Voide sopii erityisesti kuivalle tai normaalille iholle. Sisältää kosteuttavia, ravitsevia ja suojaavia ainesosia.


Kuinka säilyttää nokkosia oikein talveksi - erinomainen resepti kotona! Talvella ne sopivat erinomaisesti keittoihin ja liemiin!

Tiimi Bucătarul.eu antaa sinulle hyvin yksinkertaisen reseptin nokkonen säilyttämiseksi talveksi. Tätä varten tarvitset vain nokkosia ja vettä. Näitä nokkosia voidaan lisätä keittoihin ja liemiin, jolloin ruoat saavat enemmän aromaattista, maukasta ja alkuperäistä makua.

Nokkonen on tärkeä ravintoaineiden lähde, joten ne tulisi lisätä ruokalistallemme mahdollisimman usein. Säästä nokkoset tämän reseptin mukaan ja hyödynnä vitamiineja myös vuoden kylmänä aikana!

ainesosia

- tuoreita ja pistäviä nuoria nokkosia

Valmistusmenetelmä

1. Pese nokkoset vedellä ja leikkaa ne paloiksi.

2. Laita ne sitten kattilaan ja kaada päälle kuumaa vettä, käytä yksi osa vettä ja 3 osaa nokkonen.

3. Keitä nokkosia 5 minuuttia ja laita ne kuumiksi 0,5 litran purkkeihin, peitä kannet ja steriloi ne 30 minuutin ajan kattilassa kiehuvalla vedellä miedolla lämmöllä.

5. Voit säilyttää purkit koko talven ruokakomeroissa tai yksinkertaisesti kaapissa huoneenlämmössä. Tämä säilytysmenetelmä ei vaadi suolaa.


Sienen omletti

Sienenomletti, yksinkertainen, ravitseva ja edullinen resepti, helppo valmistaa ja ihanteellinen runsas ja ravitseva aamiainen. Kuinka tehdä munakas sienistä.

Omletti on yksi tunnetuimmista ja arvostetuimmista munaruokia. Ei ihme, että koska tämä valmistetaan nopeasti, se on runsas ja erittäin monipuolinen ruoka, se voidaan käytännössä yhdistää monenlaisiin ainesosiin vihanneksista kinkkuun.

Kuitenkin, vaikka se näyttää helpolta valmistukselta, omelettia pidetään koekivenä koetinkivinä. Munat ovat herkkiä ainesosia, jotka on kypsennettävä vain tarpeen mukaan. Ilman tahmeaa, mutta ei karkeaa, pehmeää ja kumimaista. Onnistunut omletti on kevyt, pörröinen ja se voidaan saada vain kiinnittämällä siihen täysi huomio kypsennyksen aikana, säätämällä lämpötilaa ja poistamalla se koostumuksen hyytymisen jälkeen nopeasti lämmöltä, koska omletti kypsyy edelleen kuumana. tarjoilulautaselle.

Joten kokataan munakkaita sienillä, yksinkertainen, täyttävä resepti, joka valmistuu neljänneksen tunnissa.


Säilykkeet talvella ja # 8211 munakoiso zacusca

Ainesosia

  • 2 kg munakoisoa
  • 500 g munkkeja
  • 500 g sipulia
  • litra tomaattimehua
  • 350 ml öljyä
  • ruokalusikallinen sokeria
  • suola
  • pippuri
  • Laakerinlehdet.

Valmistusmenetelmä

Puolet munakoisosta paistetaan puolet munkkeista. Leikkaa loput vihannekset kuutioiksi, kuten sipulit. Puhdista munakoisot ja munkit palaneesta nahasta ja pilko ne hienoksi tai sekoita ne. Laita kuutioitu sipuli öljyyn, kun se on tullut lasimaiseksi, lisää munakoisokuutiot ja raa'at munkit. Anna kovettua 15 minuuttia.

Lisää sitten paistettu munakoiso ja munkkeja, jätä 10 minuutiksi, kaada tomaattimehu ja lisää sitten sokeri, suola, pippuri ja laakerinlehdet. Keitä noin 40 minuuttia sekoittaen, kunnes se on vähentynyt hyvin. Munakoiso zacusca se asetetaan sitten purkkeihin, jotka sulkeutuvat tiiviisti.

Purkit suolakurkkua, hilloa ja kompottia varten talveksi


Video: Talvinen musapyhis (Lokakuu 2021).