Uusia reseptejä

Varaukset ovat nyt auki New Yorkin ravintolaviikolle

Varaukset ovat nyt auki New Yorkin ravintolaviikolle

Lähes kolmesata ravintolaa osallistuu ravintolaviikkoon 22. kesäkuuta - 16. elokuuta

Sinulla on mahdollisuus ruokailla unelmiesi ravintolassa edullisesti alennettuun hintaan! Varaukset on avattu New Yorkin kesäravintolaviikolle, joka on suunniteltu 22. heinäkuutatoinen elokuuta 16 astith.

Ruokailijat voivat nauttia kolmen ruokalajin prix-fixe-aterioista 25 dollarilla lounaalla ja 38 dollarilla illallisella (hinnat ovat ilman juomia, vinkkejä ja veroja). Lähes 300 ravintolaa osallistuu, mukaan lukien suuret nimet ja legendat, kuten Kahvila Boulud, Delmonico, ilili, Nobuja . Täydellinen luettelo osallistuvista ravintoloista löytyy tässä. Ammattilaisvinkki: jos sinulla on American Express -kortti, saat aina $ 5 luottoa joka kerta, kun ruokailet osallistuvissa ravintoloissa ja käytät yli 25 dollaria. Muista napsauttaa yllä olevaa linkkiä rekisteröidäksesi korttisi ennen kuin vierailet ravintoloissa saadaksesi etuja-ja aloita varaus, ennen kuin voit varata vain kaksi huippua ennen klo 5.30 tai klo 9.00 jälkeen.


Navigointi

Päivittää: Great Neck -paikkamme on nyt avoinna illallispalvelua varten. Soita ravintolaan tehdäksesi varauksen.

Päivittää: Brooklynin toimipisteemme on nyt avoinna lämmitetylle ulkoruokailulle, ja sisätiloissa olevat ruokasalit avataan uudelleen sunnuntaina 14. helmikuuta. Online -varaukset ovat nyt saatavilla. Kiinnitä huomiota "sisä-" ja "ulkoilmaisimiin" varausta tehdessäsi.

Jatkamme rajoitetun menun ja lihakauppatuotteiden noutamista ja toimitusta sekä Brooklynista että Great Neckistä. Tarjoamme myös rajoitetun valikoiman viinilistaltamme yli 21 -vuotiaille asiakkaille.

Voit tilata noudon tai toimituksen Brooklyn -ravintolassamme alla olevan linkin kautta. Jos haluat tilata noudon Great Neck -ravintolastamme, soita meille numeroon (516) 487-8800 tai seuraa alla olevaa linkkiä.

Nouto ja toimitus Brooklynista ja Great Neckistä on saatavilla päivittäin klo 11.45–20.45 rajoitetun saatavuuden mukaan.

Peter Lugerin pihviravintola


NYC -ravintolaviikko 2017: Osallistuvat ravintolat, varaukset nyt auki

NEW YORK CITY, NY - NYC -ravintolaviikkoon Winter 2017 osallistuvat laitokset hyväksyvät nyt varauksia. Kaksi kertaa vuodessa järjestettävä kampanja, jonka avulla newyorkilaiset voivat saada korkealaatuisia aterioita hinnoilleen, jotka eivät riko heidän lompakkoaan, pidetään 23. 10.

Maanantaina julkaistiin NYC -ravintolaviikon talven 2017 osallistuvien ravintoloiden kokoelma. Tänä vuonna kampanjaan osallistuu 378 ravintolaa neljässä kaupunginosassa - Brooklynissa, Bronxissa, Queensissä ja Manhattanilla, joten foodiesilla on runsaasti paikkoja. Osallistuvat ravintolat kattavat 32 erilaista ruokaa, mukaan lukien uuden Amerikan, Italian, Aasian Fuusion, Intian ja Latinalaisen Amerikan.

Osallistuvat ravintolat tarjoavat kolmen ruokalajin lounasmenuja 29 dollarilla ja kolmen ruokalajin illallismenuja 42 dollarilla. Useimmat ravintolat tarjoavat tarjoushintoja maanantaista perjantaihin, ja jotkut jatkavat tarjousta sunnuntaina. Tietyt paikat saattavat tarjota tarjousta vain lounaaksi tai illalliseksi, joten muista tarkistaa se ennen varauksen tekemistä. On myös huomattava, että tarjoukset eivät kata juomien, vihjeiden ja verojen kustannuksia.

"NYC -ravintolaviikko inspiroi newyorkilaisia ​​ja vieraitamme kaikkialta maasta ja muualta maailmasta kokemaan sen laadun, monipuolisuuden ja vieraanvaraisuuden, joista ravintolat ovat tunnettuja", NYC & amp Companyn ravintolatoimikunnan puheenjohtaja Tracy Nieporent sanoi lausunnossaan. "Vilkas ruokailuryhmämme toivottaa illalliset tervetulleiksi nauttimaan houkuttelevista kansainvälisistä ruuista kaupunginosissa ja yli 40 kaupunginosassa."

Organisaatio, joka järjestää tapahtuman NYC & amp Company-joka kuvaa itseään "New Yorkin kaupungin viralliseksi kohdemarkkinointiorganisaatioksi"-suosittelee voimakkaasti varausten tekemistä, vaikka sisäänkäynnit ovat tervetulleita.

"NYC -ravintolaviikko on tilaisuus kokea kaupungin uskomattomat ruokailumahdollisuudet poikkeuksellisella hinnalla", sanoi NYC & amp Companyn toimitusjohtaja Fred Dixon tiedotteessa. "Kutsumme newyorkilaisia ​​ja vierailijoita suunnittelemaan seuraavan retkensä nyt maailman ruokailupääkaupungissa."


NYC -ravintolaviikko 2019: Varaukset nyt auki

NEW YORK, NY-Yli 350 New Yorkin ravintolaa varaa nyt NYC: n ravintolaviikon kampanjaan, jossa ruokailijat voivat nauttia prix-fixe-lounaita ja -illallisia alennettuun hintaan.

Tänä vuonna 369 ravintolaa kaikista viidestä kaupunginosasta osallistuu kampanjaan 21. tammikuuta ja 8. helmikuuta välisenä aikana. Näistä ravintoloista 26 yritystä osallistuu ensimmäistä kertaa. Osallistuvat ravintolat kattavat 32 erilaista ruokaa, mukaan lukien uuden amerikkalaisen, keskimmäisen pääsiäisen, modernin eurooppalaisen, yleisaasialaisen, intialaisen ja latinalaisamerikkalaisen keittiön.

"NYC & amp Company on iloinen voidessaan jälleen juhlia maailman ruokailupääomaa NYC -ravintolaviikolla", NYC & amp Companyn toimitusjohtaja Fred Dixon sanoi lausunnossaan. "Kolmen viikon ohjelma tarjoaa kävijöille ja newyorkilaisille fantastisen tavan tutustua lukemattomiin keittiöihin ja samalla löytää 41 erillistä kaupunginosaa viidestä kaupunginosasta."

Osallistuvat ravintolat tarjoavat kolmen ruokalajin lounasmenuja 29 dollarilla ja kolmen ruokalajin illallismenuja 42 dollarilla. Useimmat ravintolat tarjoavat tarjoushintoja maanantaista perjantaihin, ja jotkut jatkavat tarjousta sunnuntaina.

Jotkut paikat saattavat tarjota tarjousta vain lounaalle tai illalliselle, joten muista tarkistaa se ennen varauksen tekemistä. Kampanja ei kata juomien, vinkkien ja verojen kustannuksia.


Varaukset nyt auki NYC -ravintolaviikolle, kesä 2019

NYC: n ravintolaviikko on nyt 27. vuosi, ja se on jälleen tänä kesänä alkaen 22. heinäkuuta - 16. elokuuta. Se on yksi ainoista ajoista vierailla kaupungin parhaissa ravintoloissa alennettuun prix fixe -ateriaan murto -osalla kustannuksista.

NYC -ravintolaviikko juhlii NYC: n upeinta ajanvietettä: ruokailua ulkona. Kun satoja ravintoloita eri puolilla kaupunkia julkaisee erityisiä prix-fixe-valikoita rajoitetun ajan, tämä on tilaisuutesi nauttia ilman syytä.

Hanki prix-fixe-lounas 26 dollarilla tai prix-fixe-illallinen 42 dollarilla. Varaukset ovat nyt auki jokaiselle 381 ravintolalle, ja ne täyttyvät yleensä melko nopeasti, joten mene NYCGO: hon saadaksesi lisätietoja niistä ja ravintolaviikosta.

Matt Coneybeare

Matt tutkii mielellään kaupungin ruokapaikkoja vaimonsa kanssa ja ulkona koiransa kanssa. Hän on innokas maratonjuoksija ja viettää suurimman osan ajastaan ​​syömällä, juoksuilla ja tekemällä hienoja asioita.


Kuvernööri Cuomo ilmoittaa, että New Yorkin sisätiloissa ruokailu laajenee 75 prosenttiin kapasiteetista 7. toukokuuta alkaen

Kuvernööri Andrew M. Cuomo ilmoitti tänään, että New Yorkin sisäravintolat laajenevat 75 prosenttiin kapasiteetista perjantaista 7. toukokuuta alkaen. Tämä tuo New York Cityn yhteen muun New Yorkin osavaltion kanssa. Kuvernööri ilmoitti myös, että kampaamot, parturit ja muut henkilökohtaiset hygieniapalvelut laajenevat 75 prosenttiin kapasiteetista 7. toukokuuta alkaen. New Yorkin kuntosalit ja kuntokeskukset laajenevat 50 prosenttiin 15. toukokuuta alkaen. Kaikki muutokset ovat valtion kansanterveyden alaisia opastusta, mukaan lukien sosiaalinen etäisyys ja naamarit.

Kuvernööri ilmoitti myös peruuttavansa mikroklusterin vyöhykestrategian perustamisesta annetun toimeenpanomääräyksen, kun otetaan huomioon New Yorkin osavaltion edistyminen COVID-19-pandemiaa vastaan. Sovellettavia valtion kansanterveysohjeita on edelleen noudatettava kaikilla toimialoilla.

"Pitkän ja uskomattoman vaikean taistelun jälkeen New Yorkin osavaltio voittaa sodan COVID-19: ää vastaan, ja tämä tarkoittaa, että on aika keventää joitakin rajoituksia, jotka on asetettu kansanterveyden suojelemiseksi ja paikallisten yritysten auttamiseksi." Kuvernööri Cuomo sanoi. "Ei ole epäilystäkään siitä, että ravintolat ovat olleet pandemian eniten kärsineiden yritysten joukossa, ja New Yorkin kukoistava ravintola -ala on kokenut haastavaksi pitää henkilöstöä ja ylläpitää voittoa. Kevennämme ravintoloita, henkilökohtaisia ​​hoitopalveluja ja kuntosaleja koskevia rajoituksia sijoittaaksemme enemmän rahaa pienyritysten omistajien ja työssäkäyvien ihmisten taskuihin New Yorkissa, johon pandemia iski niin kovasti, mutta epäilemättä palaan vahvempana kuin koskaan. "

Tämä ilmoitus perustuu kuvernöörin äskettäisiin toimenpiteisiin talouden avaamiseksi entisestään, kun New Yorkin COVID-19-positiivisuus ja sairaalahoitoprosentit laskevat tasaisesti. Kuvernööri Cuomo ilmoitti 28. huhtikuuta, että klo 12.00 ruoka- ja juomapalvelua koskeva ulkonaliikkumiskielto poistetaan ulkoruokailualueilta 17. toukokuuta ja sisätiloissa 31. toukokuuta alkaen. jos todiste rokotustilasta tai äskettäin negatiivisesta COVID-19-testituloksesta poistetaan, aloitetaan 17. toukokuuta alkaen, ja kaikkien katettujen tapahtumien ulkonaliikkumiskielto poistetaan 31. toukokuuta.

NYC Hospitality Alliancen toimitusjohtaja Andrew Rigie sanoi: "Pandemia on tuhonnut New Yorkin vieraanvaraisuusalan, ja vaikka toipumiseen on vielä pitkä tie, kuvernööri Cuomon aiemmin tällä viikolla antama ilmoitus ravintola- ja baarirajoitusten keventämisestä sekä tämän päivän uutinen, jonka mukaan sisätilojen käyttöaste nousee 75 prosenttiin viidessä kaupunginosassa tarjoaa optimismin pienyritysten omistajille ja työntekijöille, jotka ovat taloudellisesti tuhoutuneet viimeisen vuoden aikana. Odotamme innolla yhteistyötä kuvernööri Cuomon hallinnon kanssa avataksemme New Yorkin turvallisesti uudelleen, jotta voimme saada ravintolan pääkaupungin Maailman ruoanlaitto uudelleen. "

Suur -New Yorkin kauppakamarin toimitusjohtaja Mark Jaffe sanoi: "Työskentelemme kamarin kanssa yli 30 000 plus yritys- ja kansalaisjohtajan puolesta ja haluamme kiittää kuvernöörin rokotusten jakelusta ja varotoimenpiteistä, joiden avulla voimme jälleen nauttia vilkkaudesta ja amp -kulttuurista, jota ravintola -ala tarjoaa kaikille vierailleille, työskenteleville ja asu NY: ssä. Epäilemättä taloudellinen terveytemme kärsi sisätiloissa ruokailun menetyksestä, mutta myös mielenterveytemme kärsi, kun menetimme yhteisöllisyyden tunteen, jonka tunnemme nauttiessamme aterioista ja vahvistamisesta kasvotusten verkostoitumiseen työtovereidemme ja rakkaittemme kanssa. , kuvernöörin toimilla voimme jälleen "turvallisesti" nauttia monien ravintoloiden tunnelmasta, jotka tekevät NY: stä upean! "

NYS Latino Restaurant, Bar & amp Lounge Associationin presidentti Jeffrey Garcia sanoi, "Baarit ja ravintolat saivat valtavan osuman viime vuonna ja tekivät kaiken tarvittavan, jotta newyorkilaiset olisivat turvassa raivoavalta pandemialta. Kun kuvernööri Cuomo teki rokotteen helposti kaikkien saataville ja otti COVID -varotoimenpiteet vakavasti, se nopeutti meitä Nyt kun kapasiteettia laajennetaan, ravintolat ja baarit ovat lähempänä kykyä tehdä parhaansa: palvella yhteisöjä, joihin ne ovat ankkuroituneet. "

Bronxin yleisen talouskehitysyhtiön toimitusjohtaja Marlene Cintron sanoi: "New York City ja Bronx ovat toipumassa COVID-19-pandemiasta ja valmistautumassa rakentamaan taloutta ja tarjoamaan lisää työpaikkoja työskenteleville. Kuvernööri Cuomon ilmoitus New Yorkin sisätiloissa ruokailun laajentamisesta ja muiden kansanterveysrajoitusten keventämisestä on askel oikeaan suuntaan, kun määrä vähenee ja rokotukset lisääntyvät. Nämä uudet toimenpiteet auttavat ravintolan työntekijöitä huolehtimaan itsestään ja perheistään kaikkialla kaupungissa ja auttavat pienyritysten omistajia toimeentulon ylläpitämisessä. "

New Yorkin Korean American Nail Salon Associationin presidentti Sangho Lee sanoi: "Kynsisalongit kaikkialla New Yorkissa ovat kärsineet kansanterveydellisistä rajoituksista, ja tämän päivän ilmoitus tuo meille askeleen eteenpäin sen varmistamiseksi, että omistajat ja henkilökunta voivat elää itsensä ja perheensä kanssa. Kiitän kuvernööri Cuomoa toimenpiteistä kynsisalonkien ja muiden yritysten tukemiseksi koko osavaltiossa, kun toipumme tästä kauheasta pandemiasta. New York etenee ja avaa talouden uudelleen tieteen ja datan yhteydessä, ja aiomme rakentaa vahvemman kaupungin kuin koskaan ennen. "

Kiinan kynsisalonkiyhdistyksen Itä -Amerikan presidentti Peter Yu sanoi: "New Yorkin yritykset ovat kärsineet voimakkaasti COVID-19-pandemiasta, ja ilmoitus, jonka avulla kynsisalongit voivat laajentua 75 prosenttiin, on tervetullut hengähdystauko vaikeana aikana. Kynsisalonki työntekijät ovat riippuvaisia ​​paikallisista yrityksistä tulojensa ja vakautensa vuoksi, ja tämä helpottaa heidän elättämistään koko osavaltiossa. Kiitän kuvernööri Cuomoa hänen johtajuudestaan, joka avasi New Yorkin uudelleen tieteen perusteella, ja odotan innolla tämän uuden laajentumisen voimaantuloa. "

Manhattanin kauppakamarin toimitusjohtaja Jessica Walker sanoi: "COVID-19: llä on ollut kielteisiä taloudellisia vaikutuksia New Yorkin yrityksiin ja perheisiin, mutta edistymme pandemian torjunnassa ja saamme taloutemme takaisin raiteilleen. Suhtaudun myönteisesti tämänpäiväiseen ilmoitukseen, joka vapauttaa pandemiarajoitukset useilla toimialoilla, ja kiitän kuvernööri Cuomoa hänen johtajuutensa tieteen ja tietojen perusteella samalla kun suojelee taloutta. Tämä auttaa pienyrityksiä, työntekijöitä ja perheitä Manhattanilla, ja kiitän valtiota siitä, että se on ryhtynyt toimiin eteenpäin. "

Bronxin kauppakamarin presidentti Lisa Sorin sanoi: "Ravintolat ja henkilökohtaiset hygieniapalvelut ovat usein pienyrityksiä, jotka tukevat ahkeraa newyorkilaista kaikkialla osavaltiossa, ja kuvernööri Cuomon ilmoitus, jonka mukaan New Yorkin kaupungin ruokailumahdollisuudet laajennetaan 75 prosenttiin, on tervetullut uusi toimenpide. Meidän on avattava ja rakennettava uudelleen talous, kun data ja tiede paranevat meidän eduksi, ja nämä uudet ilmoitukset auttavat newyorkilaisia ​​nousemaan jaloilleen uskomattoman vaikean vuoden jälkeen. kauhea pandemia. "

Staten Islandin kauppakamarin presidentti ja toimitusjohtaja Linda Baran sanoi: "Kuvernöörin tänään antama ilmoitus kannustaa istuntosalia laajentamaan edelleen kapasiteettia yrityksille, jotka ovat todella saaneet osuman viime vuonna. Lisääntynyt kapasiteetti mahdollistaa enemmän asiakkaita ja puolestaan ​​lisää tuloja. Kuten rokotettujen määrä kasvua ja keskittymistä liiketoimintojen täydelliseen avaamiseen, olemme vihdoin alkaneet nähdä tietä eteenpäin. Nyt enemmän kuin koskaan meidän on pidettävä pienten yritysten tukia, jotta ne voivat ylläpitää toimintaansa ja kasvaa. "

Etelä -Bronxin yleisen talouskehitysyhtiön toimitusjohtaja Lourdes Zapata sanoi, "Vaikka monet newyorkilaiset asuivat kotonaan COVID-19-pandemian alkaessa, ruokapalvelun keskeiset työntekijät asettivat henkensä varmistaakseen, että heidän yhteisöstään huolehditaan. Olemme kiitollisia heidän palvelustaan ​​ja innoissamme siitä, että On turvallista alkaa tukea henkilökohtaisesti ravintoloita suuremmalla kapasiteetilla. Kiitos, kuvernööri Cuomo, jatkuvasta työstäsi talouden rakentamisessa ja työntekijöiden suojelemisessa, jotka suojelivat meitä viime vuonna. "

Long Island Cityn kumppanuuden presidentti Elizabeth Lusskin sanoi, "Kiitos newyorkilaisten kovasta työstä terveysohjeiden noudattamisessa ja rokotusten saamisessa, tämä tervetullut kapasiteetin laajentaminen voi nyt pitää entistä enemmän newyorkilaisia ​​töissä. Lähes kaikki näiden uusien ohjeiden tukemat yritykset toimivat Long Island Cityssä - sekalainen - käytämme NYS: n pääomaa - ja olemme niin kiitollisia kuvernöörille ja muille newyorkilaisille tämän mahdollistamisesta. "

Brooklynin kauppakamarin presidentti ja toimitusjohtaja Randy Peers sanoi: "COVID-19 on vaikuttanut vakavasti Brooklynin ravintola-alaan, ja kuvernööri Cuomon ilmoitukset liikerajoitusten vähentämisestä, ulkonaliikkumisaikojen muuttamisesta ja ruokailutilan lisäämisestä sisätiloissa auttavat merkittävästi tärkeitä pienyrityksiämme ja työntekijöitämme aloittamaan toipumisen. Odotamme innolla työskentelemällä kuvernööri Cuomon hallinnon kanssa New Yorkin palauttamiseksi liiketoimintaan. "

Queensin kauppakamarin presidentti ja toimitusjohtaja Thomas J.Grech sanoi: "Olemme kiitollisia siitä, että uusia pienyrityksiä päästään avaamaan pidemmäksi aikaa. On ilahduttavaa nähdä tämä, kun lähestymme loppukeväästä ja alkukesästä, jolloin niin monet ravintolat lisäävät liiketoimintaansa."

Suur -Jamaika Development Corporationin toimitusjohtaja Hope Knight sanoi: ”Olemme kaikki tekemisissä pandemian kanssa, jota emme ole koskaan ennen kokeneet, ja jokainen on käsitellyt sitä päivittäin käytännöillä, jotka ovat olleet erittäin koettelevia. Vaikutus pienyrityksiin on ollut vähintäänkin tuhoisa. Nyt näyttää siltä, ​​että valo tunnelin päässä on lähempänä ja kirkkaampaa. Tuemme Cuomon hallintoa siirtymään lisäämään ravintoloiden ja muiden palvelulaitosten kapasiteettia ja sitä, mitä se antaa näille yrityksille ja heidän työntekijöilleen. "

Flushing Chinese Business Associationin toimitusjohtaja Peter Tu sanoi: "New York Cityn yritykset ovat kärsineet koronaviruspandemiasta kovasti, mutta lukumäärän pienentyessä alamme viedä taloutta eteenpäin pandemian jälkeiseen tulevaisuuteen. Tämä ilmoitus tekee pandemiarajoituksista vähemmän tiukkoja yrityksille ja auttaa työntekijöitä toipumaan. Olen varma kuvernööri Cuomon päätöksestä ja hänen johdon turvallisuudestaan. "


Välilyönnit

Katto

NoMad New York on suljettu kunnostustöiden vuoksi toistaiseksi.

NoMad Rooftop tarjoaa ruokailun ulkona Manhattanin horisontin keskellä.

NoMad Ravintola

NoMad New York on suljettu kunnostustöiden vuoksi toistaiseksi.

NoMad -ravintola on hotellin sydän, ja sen menu on New Yorkia heijastava täällä, ajattomat klassikot keksitään uuden maailman nokkeluudella ja luovuudella, aina armollisella hengellä.

Kirjasto

NoMad New York on suljettu kunnostustöiden vuoksi toistaiseksi.

Kirjasto on mahtava, mutta intiimi kaksitasoinen tila, joka on yhdistetty Etelä-Ranskasta tuodusta vanhasta kierreportaasta. Kirjastohyllyillä on vierailijoiden luettava eklektinen kirjakokoelma, joka sisältää volyymit monista aiheista, jotka liittyvät hotellin historiaan, sijaintiin ja luovaan inspiraatioon.

NoMad -baari

NoMad New York on suljettu kunnostustöiden vuoksi toistaiseksi.

NoMad Bar säteilee klassisen New Yorkin tavernan viihtyisyyttä ja lämpöä. Palkittu baarijohtaja Leo Robitschek on luonut juomaohjelman, joka juhlii klassikoita ja juhlallisia suurikokoisia juomia, valikoiman harvinaisista väkevistä alkoholijuomista valmistettuja varakokteileja ja laajan luettelon sekä helposti lähestyttävistä että halutuista viineistä ja oluista. Oheinen menu saa inspiraatiota perinteisestä pubimyynnistä The NoMadin rennossa ja henkevässä tyylissä.

Lahjakortit

Anna NoMad -lahja missä tahansa tilanteessa tai ei ollenkaan. NoMad -lahjakortteja voi ostaa käytettäväksi hotellimajoituksissa ja kaikissa ruoka- ja juomapisteissä New Yorkissa ja Los Angelesissa.

NoMad -cocktail -kirja

Leo Robitschekin James Beard -palkittu NoMad-cocktailkirja on kattava opas juomataiteeseen. Tämä uusi itsenäinen painos sisältää 300 reseptiä ja 100 uutta NoMadin kuuluisasta baariohjelmasta.


NYC -ravintolan avausopas

Valitse alta aihe, josta saat apua yrityksellesi ja yrityksellesi, kuten vinkkejä turvallisuuden säilyttämiseen ja bakteerien leviämisen estämiseen.

Uusimmat uutiset

  • 5/7 alkaen, sisätiloissa ruokailutila nostetaan 75 prosenttiin New Yorkin kapasiteetista.Lue lisää täältä.
  • Valtio ilmoitti 28. huhtikuuta 2021, että lisärajoitukset poistetaan tulevina viikkoina seuraavasti:
    • Istuminen sallittu New Yorkin baareissa 3. toukokuuta alkaen valtion antamien ruokapalveluohjeiden mukaisesti
    • Ulkoilmakiellot poistetaan yksityisiltä ulkoruokailualueilta 17. toukokuuta alkaen.
    • Keskiyön ulkonaliikkumiskielto poistetaan sisäalueilta 31. toukokuuta alkaen
    • Ulkoliikenne ulottuu sellaisiin tapahtumiin, joissa osallistujilla on todiste rokotustilasta tai negatiivinen COVID -testitulos, poistetaan 17. toukokuuta alkaen ja ulkonaliikkumiskielto poistetaan 31. toukokuuta alkaen
    • Pitopalvelut voivat jatkua asunnoissa 3. toukokuuta alkaen valtion uudelleen avaamista koskevien ohjeiden mukaisesti
    • Elintarvikkeita ei enää tarvitse myydä, kun henkilö tilaa alkoholijuoman SLA -toimiluvan saaneessa laitoksessa.

    New Yorkin osavaltio on kehittänyt päivitetyt ruokailutoiminnan ohjeet ja säännöt, ja niitä on noudatettava koko avaamisen ajan. Näitä ovat ohjeet fyysiseen etäisyyteen, puhdistukseen ja desinfiointiin, viestintään ja seulontaan.

    Nämä ohjeet ja vaatimukset voivat muuttua, joten tarkista New York Forward -sivustolta säännöllisesti tiettyjä vaiheohjeita.

    Voit myös vierailla osoitteessa nycsmallbizcourses.eventbrite.com ja hakea "Reopening Guidelines", jotta voit liittyä tulevaan webinaariin, jossa kerrotaan valtion vaatimuksista, suosituksista ja resursseista, jotka auttavat yrityksiä avautumaan uudelleen NYC: ssä.

    Mitä operaattoreiden on tehtävä ennen avaamista

    1. Lue kaikki New Yorkin osavaltion ohjeet sopivaa vaihetta varten:
      Yhteenveto ruoka- ja noutopalveluja koskevista ohjeista
      Yhteenveto elintarvikepalveluiden ohjeista
    2. Täytä vahvistuslomake:
      Lue ja vahvista yksityiskohtaiset ohjeet ulko- ja noutoruoka-/toimituspalveluista
      Lue ja vahvista yksityiskohtaiset ohjeet sisätilojen ruokapalvelusta
      Kun olet lukenut ohjeet, avaa asiakirjan alareunassa oleva linkki ja vahvista digitaalisesti, että luet ja ymmärrät ohjeet.
    3. Laadi turvallisuussuunnitelma ja säilytä siitä kopio paikan päällä:

    Resurssit - Avaaminen uudelleen

    Terveys ja turvallisuus

    Muista neljä keskeistä toimenpidettä, jotka kaikkien newyorkilaisten tulisi tehdä estääkseen COVID-19-tartunnan:

    • Pysy kotona, jos olet sairas: ellet lähde välttämättömään sairaanhoitoon (mukaan lukien testaus) tai muihin olennaisiin asioihin.
    • Fyysinen etäisyys: Pysy vähintään kuuden metrin päässä muista ihmisistä.
    • Käytä kasvonsuojainta: Suojele läheisiäsi. Voit olla tarttuva ilman oireita ja levittää tautia yskiessäsi, aivastaa tai puhua. Kasvosuojaus voi auttaa vähentämään COVID-19-leviämistä.
    • Harjoittele terveellistä käsihygieniaa: Pese kädet usein saippualla ja vedellä tai käytä käsidesiä, jos saippuaa ja vettä ei ole saatavilla. Puhdista usein kosketetut pinnat säännöllisesti. Vältä koskettamasta kasvoja pesemättömillä käsillä ja peitä yskä tai aivastelu hihalla, älä käsillä.

    Soita terveysosastolle heti numeroon 866-692-3641, jos sinulla on kysyttävää tai haluat ilmoittaa vahvistetusta COVID-19-tapauksesta.

    Fyysinen etäisyys ja kasvojen suojat

    Nämä ohjeet ja muut terveys- ja turvallisuuskäytännöt koskevat kaikkia toiminta -alueitasi, myös ulkoruokailutiloja.

    • Anna työntekijöille ilmaiset kasvonsuojat ja vaihda ne. Työntekijöiden on pysyttävä vähintään kuuden metrin päässä muista ja käytettävä kasvonsuojaa, jos he ovat alle kuuden metrin päässä muista. Jos olet pienyritys, joka haluaa turvata ilmaiset kasvonsuojat työntekijöillesi, etsi jakelukumppani lähelläsi.
    • Asiakkaiden tulee käyttää kasvonsuojaa aina, kun he voivat olla enintään metrin päässä toisesta henkilöstä. Yritys voi asettaa asiakkaille tiukempia kasvosuojaimia koskevia sääntöjä, mukaan lukien kieltäytyä palvelusta niille, jotka eivät käytä kasvonsuojaimia.
    • Auttaakseen yritystäsi avaamaan turvallisesti uudelleen kaupunki on koonnut tämän luettelon paikallisista ja kansallisista muiden kuin lääketieteellisten henkilönsuojainten ja muiden tarvikkeiden valmistajista ja toimittajista COVID-19-aiheisiin työpaikkamuutoksiin. (New Yorkin kaupunki ei hyväksy näitä yrityksiä.)

    Resurssit - Terveys ja turvallisuus


      Muut kielet: Espa & ntildeol |繁體 中文 |简体 中文 | Русский | Krey & ogravel ayisyen | 한국어 | বাংলা | Italiano | Polski | ײִדיש | العربية | Fran & ccedilais | اردو


      Esimerkkiloki siitä, kuinka yritykset voivat osoittaa noudattavansa päivittäisen puhdistuksen ja desinfioinnin vaatimuksia
      Esimerkki työntekijöiden seulonnasta ennen kuin he voivat mennä työpaikalle päivittäin


      Esimerkki siitä, miten yritykset voivat dokumentoida päivittäiset terveystarkastuksensa

      Etsi yhteisön testaussivustoja



    Ohjeita ulkona syömiseen

    Tällä hetkellä NYC -ravintolat voivat avata pöytiintarjoilua ulkoalueilla. & ldquoUlkotila & rdquo on ulkotila ilman kiinteää kattoa. Ulkotiloihin voivat kuulua julkiset jalkakäytävät, jalkakäytävät tai muut hyväksytyt alueet ja yksityiset ulkoalueet tiloissa.

    Koteloissa, joissa on tilapäinen tai kiinteä kansi (eli markiisi, katto tai teltta), on oltava vähintään kaksi avointa sivua, jotta ilmavirta voidaan katsoa "ulkotilaksi". Jos käytössä on vähintään kolme (3) sivuseinää, sitä pidetään sisätiloissa ruokailuna eikä se välttämättä ole tällä hetkellä käytössä. Suljetuissa rakenteissa, kuten muovikuppeissa, on oltava riittävä ilmanvaihto, jotta ilma pääsee kiertämään.

    Ravintolat, joilla on pääsy yksityisomistuksessa olevaan ulkotilaan, voivat avata tätä tilaa, kunhan noudatetaan asianmukaisia ​​NYS- ja NYC -terveysohjeita sekä NYC DOB -ohjeita.

    Lämmityslaitteiden käyttöohjeet

    NYC Department of Buildings (DOB) julkaisi lisäohjeita lämmityselementtien käytöstä ulkoilmaruokailujen talvehtimiseen.

    Open Restaurants -ohjelmaan osallistuvilla, jotka ovat kiinnostuneita tarjoamaan mukavaa lämmitystä asiakkailleen ulkoruokailualueilla, on kolme vaihtoehtoa:

    • Sähkökäyttöiset säteilylämmittimet ovat sallittuja jalkakäytävillä ja ajoradalla. Täysi sähköinen säteilylämmittimien opas DOB: lta täältä.
    • Maakaasulämmittimet ovat sallittuja vain jalkakäytävällä. Täysi maakaasun säteilylämmittimien opas DOB: lta täältä. Maakaasun säteilylämmittimien on myös oltava palokoodin mukaisia.
    • Kannettavat lämmittimet, joita polttaa propaani, ovat sallittuja vain jalkakäytävällä. Propaanilämmitystä säätelee palokunta (FDNY), ja se edellyttää turvallista käsittelyä, käyttöä ja varastointia. Täysi propaanikäyttöinen kannettava lämmitysopas FDNY: ltä täältä.
    • Kannettavat propaanilämmityslaitteet on poistettava viimeistään 31. toukokuuta, NYC -lämpökauden lopussa.

    Ruokaravintolat, joissa on yksityinen ulkoruokailutila, voivat käyttää lämmityslaitteita FDNY: n ja/tai DOB: n ohjeiden mukaisesti.

    Avaa Ravintolat -ohjelma

    Laitosten, jotka hakevat lupaa sijoittaa ulkotiloja laitoksensa eteen jalkakäytävälle ja/tai ajoradalle, olisi haettava NYC Department of Transportation (DOT): n avoimien ravintoloiden ohjelma.

    Huomautus: Tämä sovellus on tarkoitettu vain laitoksille, jotka hakevat lupaa sijoittaa ulkotiloja laitoksensa eteen jalkakäytävälle ja/tai ajoradalle. Sinun ei tarvitse hakea, jos haluat sijoittaa ulkotiloja yksityiselle kiinteistölle. Sinun on täytettävä hakemus ja todistettava, vaikka sinulla olisi jo NYC -jalkakäytäväkahvila -lisenssi.

    Jos tarvitset apua hakemuksen täyttämisessä, soita NYC Department of Small Business Services (SBS) -puhelin: 888-SBS-4NYC (888-727-4692).

    25. syyskuuta 2020 NYC ilmoitti, että suosittu Open Restaurants -ohjelma tehdään pysyväksi. Ohjelma, jota kehitetään parhaillaan, sallii edelleen ruokapalvelupisteiden, joiden pohjakerroksessa on liikerakennus ja joilla on NYC: n terveysministeriön lisenssi, käyttää jalkakäytäviä ja ajoalueita istuimissa ulkona.

    Ajotiet

    *Tärkeää: Nämä muutokset on tehtävä 15. joulukuuta 2020 mennessä

    Hiekkasäkit, heijastinteippi, lumisauvat ja muoviset esteet saatiin kaikkien osallistujien saataville maksutta. Osallistuville ravintoloille lähetettiin sähköpostitse jakelu- ja noutotiedot. Muovisia esteitä toimitettiin rajoitetusti "tärkeimpiin" ravintoloihin, joihin kaikkiin ravintoloihin on otettu yhteyttä erikseen.

    • Kaikki 18 tuuman ajoradat on täytettävä kokonaan mullasta tai hiekasta
    • Esteillä on oltava täysin rakennettu sisäseinä ja pohja täytemateriaalin pitämiseksi
    • Jatkuva heijastinnauha on lisättävä ulkoreunojen yläreunaa pitkin ja lumitangot on lisättävä liikenteen edessä olevien kahden esteen kulmiin
    • Ruokailijat eivät saa istua ajoradalla. Ajotien pöydät ja tuolit on poistettava tai kiinnitettävä.
    • Kaikki ajoradan sähkölämmittimet on poistettava
    • Poista lumi päällysteistä vähintään säännöllisesti, kunnes lumihälytys päättyy.

    Jatka sähköpostiviestien lähettämistä meiltä (rekisteröidy täällä), koska lisätietoja jaetaan.

    Jos sinulla on kysyttävää Avoimet ravintolat -ohjelmasta, itsehyväksyntäprosessista tai sovelluksen kääntämisavusta, ota yhteyttä ota yhteyttä DOTiin verkossa.

    Avoimet kadut: Ravintolat

    NYC laajentaa tilapäisesti ruokailumahdollisuuksia ulkona. Ohjelma laajentaa ravintoloiden istumapaikkoja tietyillä ravintoloiden käytävillä ympäri kaupunkia sulkemalla tilapäisesti kadut liikenteelle luodakseen ulkoruokailutilan. Yhteisöpohjaiset organisaatiot, BID-tunnukset ja yhden yhteisön kautta hakevat ravintolaryhmät voivat hakea Open Streets: Restaurants online -palvelua.

    Avointen ravintoloiden esteettömyysvaatimukset

    Kun NYC avaa uudelleen COVID19-tilanteen jälkeen ja ravintolat laajentavat istumapaikkoja sosiaalisen etäisyyden huomioon ottamiseksi, emme voi unohtaa esteettömyyttä. Nämä tiedot asettavat vaatimukset fyysisen esteettömyyden säilyttämiselle ulkona.

    Virtual Compliance Consultations: Open Restaurants Program

    NYC: n Pienyrityspalvelujen osasto (SBS) tarjoaa ilmaisia ​​virtuaalisen noudattamisen neuvotteluja, jotka auttavat sinua ymmärtämään, miten noudatetaan kaupungin tärkeimpiä sääntöjä. Virtuaalikonsultaatiomme auttavat sinua ymmärtämään tärkeimmät kaupungin säännöt ja avoimet ravintolat -ohjelmaan liittyvät yleiset noudattamishaasteet - me teemme ei antaa rikkomuksia tai sakkoja.

    Yrittäjiä kehotetaan pyytämään kuulemista, jos he:

    1. Olet äskettäin hakenut avoimia ravintoloita ja ovat valmiita tarjoamaan ruokapalvelua
    2. Osallistuvat aktiivisesti avoimiin ravintoloihin, mutta heillä on edelleen kysymyksiä/huolenaiheita
    3. Oletko kiinnostunut hakeutumaan avoimiin ravintoloihin, mutta et ole vielä tehnyt sitä

    Avaa myymälät

    Open Storefronts -ohjelma auttaa olemassa olevia pohjakerroksen myymäläyrityksiä, jotka haluavat käyttää ulkoalueita tilapäisesti. Ohjelman avulla tukikelpoiset yritykset voivat harjoittaa toimintaa jalkakäytävillä, teillä (vain Open Streets: Restaurants -ohjelmassa) tai molempien yhdistelmänä. Ohjelmaa on jatkettu 30.9.2021 saakka Nyt yritykset voivat myydä esipakattuja ruokia jalkakäytävillä ja ravintoloissa käyttää jalkakäytäviä noutotilauksiin.

    Luettelo tukikelpoisista vähittäismyyntitoiminnoista ja yksityiskohtaiset sijoituskriteerit ovat osoitteessa nyc.gov/openstorefront.

    Seuraavat vaiheet: Yritykset, jotka ovat sertifioineet itsensä, saavat kaupungilta sähköpostiviestin, joka sallii vähittäismyynnin kaupungin jalkakäytävällä ja/tai tien edessä laitoksen edessä kaikkien sovellettavien ehtojen, lakien ja ohjeiden mukaisesti. Yritysten tulee tulostaa ja näyttää näkyvästi Open Storefronts -sähköpostivahvistuksensa.

    Resurssit - Ruokailu ulkona

    Ohjeita ruokailuun sisätiloissa

    Ravintolat ja muut ruokapalvelulaitokset saivat avata ovensa sisätiloissa 12. helmikuuta alkaen. Niihin sovelletaan tiukkoja tarkastuskäytäntöjä ja tiukkoja käyttörajoituksia. Joitakin vaatimuksia ovat:

    • Varmista, että istuimet ruokailutilassa eivät ylitä 25% enimmäiskapasiteettia
    • Tarkista jokaisen asiakkaan lämpötila etuovelta
    • Kerää yhteystiedot vähintään yhdeltä asiakkaalta kustakin osapuolesta
    • Sulje tankojen yläosat istua tai tarjoilla
    • Offer COVID-19 protections like PPE for employees, make sure that employees are wearing face coverings at all times, and remind customers to wear face coverings when not eating or drinking
    • Place tables so that there is at least six feet between each dining party

    Catered Private Events

    New York State has increased the maximum size of in-person and catered private events from 50 people to 150 people.

    A venue operator hosting an indoor event with more than 100 attendees, or outdoor event with more than 200 attendees, must notify the NYC Health Department at least five days prior by submitting an In-Person and Catered Event Notification Form.

    For more details on New York State requirements, see page 7 of the NYS Interim Guidance for Food Services During the COVID-19 Public Health Emergency (PDF).

    Resources - Indoor Dining

    NYS Guidance for Businesses Selling or Serving Alcohol

    On June 18, Governor Cuomo amended Executive Order 202.43 (EO) to include updated guidance for food and beverage establishments effective immediately.

    Under the amended Executive Order 202.43, businesses selling or serving alcohol to be consumed at the business or elsewhere must ensure that everyone within 100 feet of their business is:

    • In compliance with open-container, social-distancing, and face-covering rules and
    • Following all existing rules, regulations, and laws.

    Violations could result in having a license suspended or revoked, with fines up to $10,000 per violation.

    Patrons can also be fined for breaking open container or social distancing rules.

    Additionally, as part of the "Three Strikes and You're Closed" initiative, any establishment that receives three violations will be shut down. Outdoor dining is for just that: outdoor dining. New York State does not approve outdoor bars where you set up tables for people to place drinks and then have a block party of 100 people mingling outside. Citizens can report violations to the NYS Liquor Authority.

    NYS Liquor Authority (SLA) Guidance on Outdoor Expansion of Licensed Premises in Response to COVID-19 Outbreak

    Read SLA guidance and FAQs about on-premise licenses in relation to outdoor dining and "to-go" alcoholic beverages here.

    Posters and Flyers

    Download and print to hang in your place of business with information for employees and customers. If you would like to order copies of these posters and flyers by mail, call 311.


    Exclusive restaurant in New York state has a 10-year wait list, but you've probably never heard of it

    Chef Damon Baehrel owns what could quite possibly be the most exclusive restaurant in the world, with a wait list that stretches 10 years.

    Up until recently, Baehrel's home in the sleepy town of Earlton, New York, about three hours north of Manhattan, was the most sought-after restaurant you'd never heard of.

    But the power of the internet and social media, combined with old-fashioned word of mouth have transformed the eponymously named restaurant and a humble chef into a viral phenomenon, turning the 16-cover basement bistro into perhaps the most exclusive reservation on the planet.

    Why all the fuss? It's a combination of factors.

    Baehrel is not your typical chef. He says he is self-taught. Not from cookbooks penned by Michelin-starred chefs, or globetrotting travels around the world.

    The 'Luddite' — he doesn't own a cell phone and shuns the internet — doesn't look up YouTube videos or spend marathon weekends watching food TV to come up with pine needle-brined pork cooked in hickory sap, a kind of cookery he calls "native harvest cuisine."

    Instead, he watches nature.

    Inspired by nature

    "I watch the way nature reveals itself," he said in an interview.

    It's an answer that fails to satisfy the typically quizzical nature of a news reporter.

    "What do you mean you 'watch nature?'"

    His reply speaks volumes, not only about his culinary philosophy, but also about a slew of haute gastronomy trends and issues — without necessarily meaning to.

    After watching how pine needles turned his soil acidic, for instance, Baehrel came up with the idea of using the same principle to cure, tenderize and aromatize meats.

    When he threw a few edible violets into a bowl of steaming broth as a colorful garnish, he also noticed how the leaves and stems lent a thickening effect to the liquid without imparting flavor.

    "Nature has an answer for everything," he said.

    Which is why the chef bristles when his cuisine is mistakenly referred to as molecular gastronomy. Nothing in his food is synthetic and all the ingredients organic.

    Flour and oil from scratch

    Everything — from pantry staples like pine flour, acorn oil and vinegars — is harvested directly from the 12-acre property except salt and seafood, and meats are sourced from a neighboring organic livestock farm.

    He was a forager of weeds and herbs before Nordic chef René Redzepi turned the word 'foraging' into one of the trendiest culinary terms of contemporary gastronomy.

    Redzepi was credited with launching a worldwide foraging trend for wild and edible weeds when he opened his Copenhagen restaurant Noma, which snagged the title of world's best restaurant two years running.

    But Baehrel, who's been hosting dinner parties out of his licensed basement restaurant for the past 25 years, chuckles and says, "I've been doing this probably since before he was born."

    What also makes the restaurant so remarkable is that Baehrel is a one-man show. He cooks, serves and hosts the entire meal from start to finish by himself.

    When guests sit down to their five-hour, 14- to 19-course dinner, they know that every component has been made on-site, from scratch and, in the case of cured meats and homemade flour, often the product of years of work.

    To make his acorn flour, for example, Baehrel will harvest acorns fallen from red oak trees in the fall and store them in the cellar until the nearby stream has iced over in the winter. After putting them in burlap sacks, he'll soak them in the stream all winter, allowing the water to soften the acorn tannins and make them more palatable.

    In the spring, he'll fish out the sacks, dry out the acorns, and proceed to grind them for flour, or press them for oil.

    Rise to fame

    Recognition has been slow in coming for Damon Baehrel over the past 25 years, mostly because the man behind the restaurant never looked for it. He's never advertised and there is no Facebook page or Twitter account for the restaurant.

    He preferred to toil quietly on his property and work in tandem with nature. Between curing his own meats, aging his own cheeses, and taking care of his wife and two sons, one of whom lives with autism and cerebral palsy, travel and self-aggrandizement were never a priority.

    But somewhere along the way, guests began to tell their friends about their unique dining experience.

    About eight years ago, the restaurant waiting list stretched ahead two years.

    About three years ago, when guests began posting photos of their meals and sharing their experience online, the wait list expanded to four years.

    Last year, Baehrel was nominated for a James Beard award in the category of Best Chef: Northeast.

    Today, Baehrel estimates the wait list is 10 years deep for his 16-cover restaurant, with requests from 60 countries and notably high interest from Singapore, Dubai, Abu Dhabi, London, Japan, Australia and Tasmania.

    In the last seven weeks alone, the restaurant has received 40,000 new reservation requests.

    For comparison, at its peak, Michelin-starred restaurant elBulli in Spain received two million reservation requests for 8,000 available seats. Ferran Adrià's restaurant was named the best in the world five times by critics at Restaurant magazine and attracted food pilgrims from around the world before it shuttered in 2011.

    Damon Baehrel seats 16 covers a night and is open five days a week. Dinner costs $265 USD.

    Despite the worldwide attention, Baehrel says he's going to stick to the same recipe. He'll continue to prepare all the meals and serve them himself, and will likely continue to turn down incoming offers to open new restaurants.


    In Room Covid-19 Testing

    MGM Resorts is partnering with Community Ambulance to deliver In-Room COVID-19 Testing for registered hotel guests staying at MGM Resorts destinations in Las Vegas. Samples will be collected in your guest room by a medical professional and test results will be delivered electronically.

    Services are available daily between 8:00 a.m. to 8:00 p.m.

    Standard PCR Test
    $205 per test
    Results Turnaround time:
    Approximately 24 - 72 hours, based on lab availability

    Rapid PCR Test
    $230 per test
    Results Turnaround time:
    Approximately 20 - 30 minutes

    Rapid Antigen Test
    $140 per test
    Results Turnaround time:
    Approximately 20 - 30 minutes


    All payments will be processed at the time of sample collection. Community Ambulance does not accept health insurance as a form of payment. $100 cancellation fee may apply.


    For more information and assistance with scheduling an appointment, call Guest Services and follow the prompt for your host resort: 1.877.751.7117


    Katso video: Miksi läppärini jäi New Yorkin lentokentälle ja on nyt American Airlinesin hallussa siellä? (Tammikuu 2022).