Uusia reseptejä

Mitä et tiennyt pullotetun veden diaesityksestäsi

Mitä et tiennyt pullotetun veden diaesityksestäsi

Mautestiä varten otimme näytteeksi seitsemän pullotettua vettä, kaksi vesijohtovettä eri tiloista ja suodatettua vettä testikeittiömme KitchenAid -jääkaapista. Vedet kaadettiin Solo -kuppeihin ja numeroitiin, joten testaajat voivat kaataa vettä omiin kuppeihinsa ja testata niitä. Daily Meal -henkilöstöä pyydettiin arvioimaan heidät (ikään kuin he olisivat paperi luokassa, 60–100 prosenttia) ja kommentoimaan sen makua, jälkimakua ja yleisiä tunteita. Jotkut jopa arvasivat, mitkä vedet olivat hanoja ja pullotettuja.

Metodologia

Mautestiä varten otimme näytteeksi seitsemän pullotettua vettä, kaksi vesijohtovettä eri tiloista ja suodatettua vettä testikeittiömme KitchenAid -jääkaapista. Jotkut jopa arvasivat, mitkä vedet olivat hanoja ja pullotettuja.

3. Aquafina

Jane Bruce

Luetteleeko se sen käsittelyprosessin: Joo

Sen päällä verkkosivusto, voit katsella esittelyä sen käsittelyprosessista: esisuodatus, suodatus, "voimakas valo" (jonka voimme vain olettaa olevan UV -säteitä), käänteisosmoosi, hiilisuodatus, kiillotussuodatin ja otsonointi.

Luetteleeko se lähteensä: Joo

Aquafinan verkkosivusto linkittää sen tiedot pullottajasta ja veden lähteestä.

Luetteleeko se veden laatuanalyysin: Joo

Aquafinan verkkosivustolla on Vuoden 2011 näyteveden laatuanalyysi Esimerkiksi: Huomautuksemme: "Aquafina-laitoksemme suorittavat kukin keskimäärin 320 testiä päivittäin, 1950 testiä viikossa ja-kun sisällytämme ulkopuolisen seurannan, 102 000 testiä vuosittain Aquafina-pullotetun veden laadun varmistamiseksi."

Miltä se maistuu: Kolmas kymmenestä, pisteillä 78,66

"Käytännössä ei makua", sanoi yksi testaaja - siksi Aquafina voitti niin monet testaajat. Toiset taas sanoivat havainneensa vedestä hapan maun tai jälkimaku; yksi kommentoi "super plastic-y" makua.

2. Dasani

Jane Bruce

Tämä olisi ollut paljon helpompaa tehtävää, jos Dasanille olisi ollut jokin muu verkkosivusto kuin sekava Facebook-sivu. (Ei, en halua tehdä makutanssia Dasani Dropsille.) Coca-Colan verkkosivusto sekään ei auttanut. Sen sijaan meidän täytyi luopua siitä, mitä etiketti sanoi.

Luetteleeko se sen käsittelyprosessin: Ei

Ainesosien etiketti paljastaa kuitenkin jotain mielenkiintoista: se sisältää vettä, magnesiumsulfaattia, kaliumkloridia ja suolaa. Tähdellä merkitty etiketti sanoo, että suola "lisää vähäisen määrän natriumia" ja "mineraaleja maun vuoksi". Saa nähdä miten käy. Magnesium sulfaatti, EWG: n määritelmän mukaan, on "epäorgaaninen suola; löytyy merivedestä ja mineraaliesiintymistä" ja on FDA: n määrittelemä turvallinen elintarvikelisäaine; kaliumkloridi on toinen epäorgaaninen suola, jolla on sama turvallisuus.

Listaa se lähteet: Kyllä, jos tiedät mitä etsiä

Etiketissä lukee "puhdistettu vesi", jonka lähteemme sanovat olevan merkki siitä, että se on todella suodatettua kunnallista vettä. yhtiö on myöntänyt viime vuosien aikana.

Luetteleeko se laatuanalyysinsä: Ei

Miltä se maistuu: Numero kaksi kymmenestä, pisteet 81,25

"Virkistävä", "puhdas", "terävä" ja "mineraali" olivat yleisimmin käytettyjä sanoja kuvaamaan Dasania.

7. Evian

Jane Bruce

Luetteleeko se sen käsittelyprosessin: Ei oikeastaan

Alkaen verkkosivusto: "Jokainen Evian -pisara alkaa sateena ja sulavana lumena Pohjois -Alppien huipuilla. Se suodattaa jäähiekkakerrosten läpi yli 15 vuoden matkalla syvälle vuorten sydämeen. Tämän prosessin kautta Evian suodatetaan luonnollisesti, ilman kemikaaleja, mikä antaa sille puhtauden, mineraalipitoisuuden ja maun, kuten luonto on tarkoittanut. "

Hieno ja pirteä ... arvaamme. Mutta verkkosivusto hajottaa vedensa mineraalipitoisuuden samalla sivulla ja etiketissä, joten se on kätevää. Lähdesivulla on myös joitain YouTube -videoita, jotka yrittävät selittää Alppien "mineraalivestan" ja sen suodatusprosessin.

Luetteleeko se lähteensä: Jotenkin, mutta ei oikeastaan

Tiedämme sen olevan Alpeilta. Sen verkkosivustolla on useita YouTube -videoita, joiden on tarkoitus selittää, kuinka vesi kulkee 15 vuoden ajan Alppien läpi, mutta… siinä kaikki.

Luetteleeko se veden laatuanalyysinsä: Voi olla

Pääsivustolta on linkkejä veden laaturaportteihin Kalifornia ja yksi varten kaikki muut valtiot, mutta URL -osoitteet tulevat tyhjiksi.

Miltä se maistuu: Numero 10/10, pisteet 67,5

Joo, se ei mennyt niin hyvin testaajiemme kanssa. "Mineral-y", "pehmeä" ... yksi kutsui sitä "wc-vedeksi", mutta mielestämme se on ankaraa. Eräs testaaja arvasi heti, että se oli Evian sen pehmeyden vuoksi, mikä on Evianin määrittävä kuvaus muista näkemistämme testeistä. Ehkä siksi, että olemme newyorkilaisia, jotka pitävät kovasta vesijohtovedestä.

5. Fidži

Jane Bruce

Luetteleeko se sen käsittelyprosessin: Joo

Alkaen verkkosivusto: "FIJI Waterin huipputekninen pullotuslaitos on suunniteltu suojaamaan veden puhtautta tuotantoprosessin jokaisessa vaiheessa, ja osana tätä tiukkaa sitoutumista laatuun ihmisen kädet eivät saa koskea siihen. Itse asiassa laitos rakennettiin suoraan FIJI-vesikerroksen päälle, jossa täysin suljettu jakelujärjestelmä imee veden suojatusta kammiosta ja sijoittaa sen suoraan ikonisiin neliöpulloihimme, jotka on valmistettu korkealaatuisesta tereftalaatista (PET ) Muovihartsi. Yksinkertaisesti sanottuna, ennen kuin irrotat korkin, FIJI Water ei koskaan kohtaa 21. vuosisadan vaarannettua ilmaa, eikä se kosketa toisiin ihmisiin. Mikään muu luonnonvesi ei voi rehellisesti esittää tätä väitettä. "

Listaa se lähteet: Joo

Alkaen verkkosivustoFIJI -vesi tulee yhdestä paikasta: Viti Levun Yaqara -laaksosta (yksi Fidžin kahdesta pääsaaresta). Täällä satoja jalkoja muinaisen sademetsän alapuolella on valtava, geologisesti ainutlaatuinen maanalainen pohjavesi, josta vettä. " FIJI väittää olevansa myös ainoa arteesinen lähdevesi Amerikan kymmenen parhaan pullotetun vesibrändin joukossa.

Luetteleeko se veden laatuanalyysinsä: Joo

Läpi Sen verkkosivuston FAQ -osio, FIJI antaa vedenlaadun analyysitestin, jossa on lisätietoja suodatus- ja pullotusprosessista (ei kuitenkaan sanaa raportin päivämäärästä). Lisäksi etiketissä on tyypillinen analyysi tietyistä mineraaleista - piidioksidi, kalsium, magnesium, pH jne. - milligrammoina litrassa (ostamallamme 1½ litran pullossa).

Miltä se maistuu: Numero viisi kymmenestä, pisteet 75

Eräs testaaja sanoi, että se oli "siistimpiä", mutta toiset sanoivat, että se maistui kalvomaiselta ("mutta ei pahimmalla tavalla"), vanhasta ja litteästä. Eräs testaaja sanoi, että se maistui suihkulähteeltä.

1. Puolan kevät

Jane Bruce

Luetteleeko se sen käsittelyprosessin: Joo

Sivusto ohjaa kohteeseen Nestlé Waters -sivusto, yksityiskohtaisilla raporteilla sen lähdeveden "10 vaiheen laatuprosessista" käsittelyyn.

Listaa se lähteet: Joo

Nettisivu antaa hieman hämmennystä lähteiden etsimisessä jne. jne. Mutta pullomme etiketti antaa pyykkiluettelon lähteistä, joista vesi on peräisin: Clear Spring, Hollis, Maine; Evergreen Spring, Fryeburg, Maine; ja lista jatkuu. Nestlé Waters -verkkosivustolla kerrotaan, että Nestlé -vedet ovat peräisin 50 lähteestä, mutta ei kerro, missä lähteet ovat.

Luetteleeko se veden laatuanalyysinsä: Tavallaan

Nopea Google -haku (emme löytäneet linkkiä verkkosivustolta) toivat meidät a PDF vuoden 2010 laaturaportin kanssa.

Miltä se maistuu: Ykkönen kymmenestä, pisteet 81,75

Eräs hyvin pullotusta vastustava vesimittari totesi makutestin jälkeen, että ainoa pullotettu vesi, jonka hän osti, oli Puolan kevät hinnan vuoksi-ja nyt voimme ottaa häneltä muistiinpanon. Se ei ollut osuma kaikille (kaksi ajatteli, että se oli vesijohtovettä, yksi uskoi sen olevan hana vesi), mutta toiset sanoivat sen olevan puhdasta, sileää ja yksinkertaista.

6. Glacéau Smartwater

Jane Bruce

Luetteleeko se sen käsittelyprosessin: Tavallaan

Jos pääset läpi etiketissä olevan sing-songy-kuvaajan ja verkkosivusto, huomaat, että vesi on tislattu höyryllä ja siihen on lisätty elektrolyyttejä. Se sanoo periaatteessa, että se jäljittelee sadeveden prosessia. Kuitenkin a pullotetun veden raportti kertoo tarkemmin, miten se puhdistetaan: hiilisuodatuksella, höyrytislauksella, ultraviolettivalon desinfioinnilla, uudelleen mineralisaatiolla (jos se on sana) ja otsonoinnilla.

Listaa se lähteet: Joo

Pullotetun veden raportistaan: "Useimmat Smartwaterin puhdistus- ja pullotuslaitokset hankkivat vettä kunnallisista vesijärjestelmistä. Joissakin laitoksissa vesi kuitenkin saadaan pullotamolaitoksen hallinnoimista suojatuista pohjavesilähteistä paikallisten viranomaisten hyväksynnällä."

Luetteleeko se laatuanalyysinsä: Joo

Jälleen samasta pullotetun veden raportista Smartwater hajottaa kaikki sen vedessä olevat mineraalit ja alkuaineet tyypillisessä analyysiraportissa.

Miltä se maistuu: Numero kuusi kymmenestä, pisteet 74,08

Puhdas oli sen monipuolinen kuvaus, mutta toiset sanoivat, että se tuntui raskaalta ja toiset sanoivat pehmeältä.

4. Volvic

Jane Bruce

Luetteleeko se sen käsittelyprosessin: Tavallaan

The verkkosivusto antaa raportin luonnollisesta suodatusprosessista, mutta se on kaikki mitä saat.

Listaa se lähteet: Joo

Aivan pullossa ja verkkosivustolla: se on peräisin Clairvic Springistä Volvicissa, Ranskassa.

Luetteleeko se laatuanalyysinsä: Joo

The verkkosivusto hajottaa mineraalipitoisuutensa ja sanoo, että se on Maailman terveysjärjestön, NSF Internationalin ja FDA: n standardien mukainen. Sivuston alareunassa oleva linkki antaa täydellinen veden laaturaportti.

Miltä se maistui: Numero neljä kymmenestä, pisteet 78,12

Sitä kuvattiin puhtaana, "normaalina" ja "tavallisena" (sivuhuomautuksella: "mutta näin sen pitäisi olla?"). Toiset eivät huomanneet jälkimaku, kun taas yksi sanoi, että se maistui liituiselle.

7., 8. ja 9. Hanavesi ja suodatettu vesi

Nähdäksemme kuinka hyvä maku oli, testasimme seitsemää pullotettua vettä New Yorkin vesijohtovettä (sanotaan olevan yksi maan parhaista vesijohtovesistä), Mainen vesijohtovettä ja KitchenAid -jääkaapin suodatettua vettä. Näin he vertailivat:

New Yorkin vesijohtovesi: Numero seitsemän kymmenestä, pisteet 72,92

Luulisi, että me New Yorkin asukkaat olisimme valinneet sen paremmin kokoonpanon joukosta. Jotkut testaajat saivat kiinni (yksi kirjoitti "tavallinen, tapahtumaton vesi. Voi odota ... napauta"), toiset havaitsivat mineraalisemman maun ja jälkimaku. Se sai meidät kyseenalaistamaan kaupungin rakastetun vesijohtoveden.

Maine -vesi: Numero yhdeksän kymmenestä, pisteillä 67,92

Luulimme, että East Booth Bayn, Mainen, vesi olisi varmasti raikkaan makuista - mutta katso, se oli käytännössä halveksittu testaajiemme keskuudessa. "Ruma", "mutainen", "kauhea jälkimaku", ja lista jatkui ja jatkui. Lähes jokainen 12 testaajamme arvasi, että se oli vesijohtovettä.

Suodatettu jääkaapin vesi: Numero kahdeksan kymmenestä, pisteet 70,83

Kukaan ei myöskään ollut suodatetun veden fani. Yksi sanoi, että se maistui kloorille, toinen sanoi, että se maistui uima -altaan vedelle. Kaikki uskoivat sen olevan vesijohtovettä.

Nro 7, 8 ja 9: Hanavesi ja suodatettu vesi

Nähdäksemme kuinka hyvä maku oli, testasimme seitsemän pullotettua vettä New Yorkin vesijohtovettä (sanotaan olevan yksi maan parhaista vesijohtovesistä), Mainen vesijohtovettä ja suodatettua vettä Kitchenaid -jääkaapistamme. Näin he vertailivat:

New Yorkin vesijohtovesi: ei. 7/10, pisteet 72,92

Luulisi, että me New Yorkin asukkaat olisimme valinneet sen paremmin kokoonpanon joukosta. Se sai meidät kyseenalaistamaan kaupungin rakastetun vesijohtoveden.

Maine -vesi: ei. 9/10, pisteet 67,92

Luulimme, että East Booth Bayn, Mainen, vesi olisi varmasti raikkaan makuista - mutta katso, se oli käytännössä halveksittu testaajiemme keskuudessa. Lähes jokainen 12 testaajamme arvasi, että se oli vesijohtovettä.

Suodatettu jääkaapin vesi: ei. 8/10, pisteet 70,83

Kukaan ei myöskään ollut suodatetun veden fani. Kaikki uskoivat sen olevan vesijohtovettä.


Mitä vedessäsi on?

Riippumatta siitä, mitä muuta vedessäsi on, olennainen ainesosa on H20, yhdiste, joka muodostaa jopa 75% kehon painosta iästäsi riippuen. Se hajottaa ravintoaineet muotoihin, joita kehosi voi käyttää, ja kuljettaa niitä siellä, missä niitä tarvitaan. Se auttaa myös pitämään kehon oikean veden ja suolan tasapainon ja toimii jopa eräänlaisena iskunvaimentimena, joka suojaa kudoksia ja luita.


Mitä vedessäsi on?

Riippumatta siitä, mitä muuta vedessäsi on, olennainen ainesosa on H20, yhdiste, joka muodostaa jopa 75% kehon painosta iästäsi riippuen. Se hajottaa ravintoaineet muotoihin, joita kehosi voi käyttää, ja kuljettaa niitä siellä, missä niitä tarvitaan. Se auttaa myös pitämään kehon oikean veden ja suolan tasapainon ja toimii jopa eräänlaisena iskunvaimentimena, joka suojaa kudoksia ja luita.


Mitä vedessäsi on?

Riippumatta siitä, mitä muuta vedessäsi on, olennainen ainesosa on H20, yhdiste, joka muodostaa jopa 75% kehon painosta iästäsi riippuen. Se hajottaa ravintoaineet muotoihin, joita kehosi voi käyttää, ja kuljettaa niitä siellä, missä niitä tarvitaan. Se auttaa myös pitämään kehon oikean veden ja suolan tasapainon ja toimii jopa eräänlaisena iskunvaimentimena, joka suojaa kudoksia ja luita.


Mitä vedessäsi on?

Riippumatta siitä, mitä muuta vedessäsi on, olennainen ainesosa on H20, yhdiste, joka muodostaa jopa 75% kehon painosta iästäsi riippuen. Se hajottaa ravintoaineet muotoihin, joita kehosi voi käyttää, ja kuljettaa niitä siellä, missä niitä tarvitaan. Se auttaa myös pitämään kehon oikean veden ja suolan tasapainon ja toimii jopa eräänlaisena iskunvaimentimena, joka suojaa kudoksia ja luita.


Mitä vedessäsi on?

Riippumatta siitä, mitä muuta vedessäsi on, olennainen ainesosa on H20, yhdiste, joka muodostaa jopa 75% kehon painosta iästäsi riippuen. Se hajottaa ravintoaineet muotoihin, joita kehosi voi käyttää, ja kuljettaa niitä siellä, missä niitä tarvitaan. Se auttaa myös pitämään kehon oikean veden ja suolan tasapainon ja toimii jopa eräänlaisena iskunvaimentimena, joka suojaa kudoksia ja luita.


Mitä vedessäsi on?

Riippumatta siitä, mitä muuta vedessäsi on, olennainen ainesosa on H20, yhdiste, joka muodostaa jopa 75% kehon painosta iästäsi riippuen. Se hajottaa ravintoaineet muotoihin, joita kehosi voi käyttää, ja kuljettaa niitä siellä, missä niitä tarvitaan. Se auttaa myös pitämään kehon oikean veden ja suolan tasapainon ja toimii jopa eräänlaisena iskunvaimentimena, joka suojaa kudoksia ja luita.


Mitä vedessäsi on?

Riippumatta siitä, mitä muuta vedessäsi on, olennainen ainesosa on H20, yhdiste, joka muodostaa jopa 75% kehon painosta iästäsi riippuen. Se hajottaa ravintoaineet muotoihin, joita kehosi voi käyttää, ja kuljettaa niitä siellä, missä niitä tarvitaan. Se auttaa myös pitämään kehon oikean veden ja suolan tasapainon ja toimii jopa eräänlaisena iskunvaimentimena, joka suojaa kudoksia ja luita.


Mitä vedessäsi on?

Riippumatta siitä, mitä muuta vedessäsi on, olennainen ainesosa on H20, yhdiste, joka muodostaa jopa 75% kehon painosta iästäsi riippuen. Se hajottaa ravintoaineet muotoihin, joita kehosi voi käyttää, ja kuljettaa niitä siellä, missä niitä tarvitaan. Se auttaa myös pitämään kehon oikean veden ja suolan tasapainon ja toimii jopa eräänlaisena iskunvaimentimena, joka suojaa kudoksia ja luita.


Mitä vedessäsi on?

Riippumatta siitä, mitä muuta vedessäsi on, olennainen ainesosa on H20, yhdiste, joka muodostaa jopa 75% kehon painosta iästäsi riippuen. Se hajottaa ravintoaineet muotoihin, joita kehosi voi käyttää, ja kuljettaa niitä siellä, missä niitä tarvitaan. Se auttaa myös pitämään kehon oikean veden ja suolan tasapainon ja toimii jopa eräänlaisena iskunvaimentimena, joka suojaa kudoksia ja luita.


Mitä vedessäsi on?

Riippumatta siitä, mitä muuta vedessäsi on, olennainen ainesosa on H20, yhdiste, joka muodostaa jopa 75% kehon painosta iästäsi riippuen. Se hajottaa ravintoaineet muotoihin, joita kehosi voi käyttää, ja kuljettaa niitä siellä, missä niitä tarvitaan. Se auttaa myös pitämään kehon oikean veden ja suolan tasapainon ja toimii jopa eräänlaisena iskunvaimentimena, joka suojaa kudoksia ja luita.


Katso video: Pientalokanava - Järvivedestä juomavedeksi (Tammikuu 2022).