Uusia reseptejä

Grillattua hunaja -sitruunan kanaa

Grillattua hunaja -sitruunan kanaa

Sitruuna- ja hunajamarinaadi tekee tästä grillatusta kana -illallisesta jumalallisen.LISÄÄ+VÄHEMMÄN-

By Good Life Eats

Päivitetty 21. toukokuuta 2015

Ainesosat

4

kananrintaa, luutonta tai luutonta

3

kynsiä tuoretta valkosipulia, jauhettu

1

rkl tuoretta persiljaa, hienonnettuna

Askeleet

Piilota kuvat

  • 1

    Sekoita kaikki ainekset kanaa lukuun ottamatta keskikokoiseen ei-reaktiiviseen kulhoon. Vatkaa kunnes sekoittuu hyvin.

  • 2

    Lisää kana gallonan kokoiseen vetoketjulliseen pussiin. Kaada marinadi päälle ja sulje pussi.

  • 3

    Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 20 minuuttia. Kuumenna grilli keskilämpötilaan. Grillaa kunnes kypsennetty, noin 5-7 minuuttia per puoli, hauduta säännöllisesti.

  • 4

    Kana valmistetaan, kun mehut valuvat kirkkaiksi.

Ravintosisältö

Tästä reseptistä ei ole saatavilla ravitsemustietoja

Lisää tästä reseptistä

  • Koko prosessi näyttää nopeammalta ja puhtaammalta. Jokainen, jolla on pieniä lapsia, tietää, että kello 16.00 nukkumaanmenoon voi olla melko hullua. Niin paljon kuin rakastan illallisen valmistamista, lapseni eivät aina pidä siitä, että valmistan illallista. Grillaus on eräänlainen kompromissi, koska olemme kaikki ulkona. Jostain syystä minä seison grillin ääressä ja minä seison liedellä, joten he tuntevat itsensä niin erilaiseksi.

    Ei ole pieniä ihmisiä roikkumassa jalkani, kun yritän kääntää kanaa tai hampurilaisia. Kukaan ärsyttävä äiti ei kehota ketään lopettamaan niin kovaa, koska olemme ulkona. Ja voin antaa heille muutaman painoksen keinulle ennen kuin minun täytyy osallistua johonkin grilliin.

    Nautin myös todella siitä, että ulkona ruoanlaittoon liittyy sotkua. Ei ole tonnia kattiloita ja pannuja pestäväksi tai roiskeita liesi pyyhkiäkseen. Tykkään marinoida lihani vetoketjullisissa pusseissa, jotta voin heittää sen, kun se on tehty sen sijaan, että huolehtisin raakalihamehujen puhdistamisesta.

    Sitruunakana on suosittu valinta grillatulle kanalle. Tässä versiossa on lisämakua hunajasta, valkosipulista ja persiljasta.


Hunaja sitruuna valkosipuli kana

Tämä helppo Hunaja -sitruuna -valkosipulikana vaatii vain 5 ainesosaa ja on valmis alle tunnissa! Tarjoillaan hämmästyttävän, makean ja tahmean hunajaisen sitruunakuorrutteen kera, tämä kanaresepti on täydellinen arki -illallinen!


Sitruunahunaja Dijon grillattua kanaa

Ei ole mitään parempaa lämpimänä kevät- tai kesäpäivänä kuin grillin sytyttäminen ja täydellisesti grillatun kanan syöminen. Vaikka se on kesällä kuumempi kuin Hades Arizonassa, grillistä tulevat illalliset ovat edelleen paras tapa juhlia uintikautta. Se on loistava vaihtoehto talon lämmittämiselle, jota yritämme niin epätoivoisesti pitää viileänä (hei, 400 dollarin ilmastointilasku) sekä totuus ja kaikki maistuu paremmalta grillattuna.

Tämä Lemon Honey Dijon Grillattu kana on niin mehukas ja täynnä voimakasta makua. Se sopii täydellisesti kesän grillaukseen.

Tämä Lemon Honey Dijon Grilled Chicken -resepti on idioottivarma marinadi, joka on valmistettu oliiviöljystä, tuoreesta sitruunamehusta, dijon -sinapista, tuoreesta valkosipulista, punaisen pippurin hiutaleista, tuoreesta persiljasta ja hiukan hunajasta makeuden lisäämiseksi. Se on niin hyvä, että nuolet sormiasi JA lautasta.

Siinä on kyse marinadista! Se on marinadi, joka antaa grillatulle kanalle maailman ulkopuolisen maun ja sulkee mehut. Emme halua päätyä kuivaan kanaan, joka maistuu pahvilta. Ei kiitos! Pikemminkin haluamme mehukasta kanaa, joka on täynnä makua ja pitää sinut palaamassa lisää.

Se on nopea tehdä ja se voidaan tehdä etukäteen. Sen on marinoitava vähintään 2 tuntia – tai jos aika on käsilläsi, sen yön yli marinoiminen todella lukitsee maut, koska kuten useimmat asiat elämässä, se paranee vain ajan myötä. Varmista tasainen ruoanlaitto grillillä käyttämällä ohuiksi viipaloituja kananrintaa, koska ne toimivat loistavasti (löydät ne jo leikatusta kaupasta, mikä on paljon helpompaa kuin yrittää kananrinta perhosella itse).


Aloita ilman nahattomia luuttomia kananrintaa. Leikkaa hienosti. Jos sinulla on aikaa, suolavesi 2 kupillisessa vedessä ja 1 rkl suolaa tunnin tai kaksi. Muista huuhdella hyvin suolaveden jälkeen.

Sekoita 2 rkl hunajaa, soijakastiketta, sitruunamehua ja oliiviöljyä. Lisää & frac12 tl valkosipulijauhetta. Sekoita hyvin. Varaa & frac34 seosta myöhempää käyttöä varten.

Anna jokaiselle rinnalle hieman suolaa (jos ei suolavettä) ja pippuria maun mukaan ja harjaa lasite molemmin puolin kanaa.

Anna kanan levätä huoneenlämmössä 15 minuuttia (enintään) samalla, kun puhdistat öljyämisen ja esilämmitä grillin noin 450-500 asteen pintalämpötilaan. Keskikokoinen minulle, mutta luultavasti keskikorkea.

Aseta suoralle lämmölle. Käännä kana noin 5-6 minuutin kuluttua ja harjaa kuorrutteella. Käännä edelleen 5-6 minuutin välein ja harjaa, kunnes sisäinen lämpötila on 165 °. Minulle noin 25 minuuttia. Mutta aikasi voi vaihdella. Keitä paksuimmalla alueella 165 °: n lopulliseen sisäiseen lämpötilaan.

Anna levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua.

Haluatko lisää reseptejä 101 ruoanlaittoon kahdelle? Tilaa uutiskirje ja saat kaikki viestit suoraan postilaatikkoosi!


Hunaja-sitruunamarinoitu kana

Kuumenna uuni 400 asteeseen Vuoraa leivinpaperi foliolla. Sekoita keskikokoisessa kulhossa sitruunamehu ja kuori, hunaja, valkosipuli, kumina, oregano ja 1/2 kuppi oliiviöljyä. Aseta kananrinnat lasiastiaan, joka pitää ne tiiviisti yhdessä kerroksessa, ja lisää marinadi. Peitä muovikelmulla ja marinoi vähintään 30 minuuttia tai enintään 2 tuntia jääkaapissa kääntämällä kanaa toisinaan.

Kuumenna loput 2 rkl oliiviöljyä suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Taputtele kana kuivaksi, mausta suolalla ja pippurilla ja laita pannu ihoonpuoli alaspäin. Keitä kunnes iho on ruskistunut ja rapea, noin 5 minuuttia. Siirrä kana, nahkapuoli ylöspäin, valmiille leivinpaperille. Paista kunnes kypsennetty ja mehut valuvat kirkkaiksi, noin 20 minuuttia.


Grillattua hunaja -sitruunan kanaa

Tämä resepti ilmestyi alun perin Catzissa syyskuussa 2011. Vaikka viestin teksti on pysynyt samana, itse resepti on uusittu, otettu uudelleen ja päivitetty. Voit varmasti käyttää edelleen kananrintaa tähän herkulliseen, helppoon ateriaan, mutta suosittelemme käyttämään kanan reisiä, jotka ovat tyypillisesti maukkaampia ja hieman anteeksiantavampia grillissä. Tutustu myös BroBBQ: n uuteen mahtavaan grillausaika- ja lämpötilaaulukkoon reseptikortin ja ndash -erittäin kätevän grafiikan jälkeen grillauksen kirjanmerkkeihin! PS & ndash, jos sinulla on tähteitä, käytä niistä voileipiä lounaaksi rucolan ja dijonin kanssa. Erittäin maukasta!

Minulla on tunnustus. Räpään aika ajoin ruoanlaitto-lehtiä aikakauslehdistä, kun odotan eri tapaamistyyppisissä paikoissa. Siellä minä sanoin! Tiedän, että monet meistä tekevät niin, kun odotamme hampaiden puhdistamista tai mitä tahansa, mutta se ei ole jotain, josta & rsquos todella puhui, ja tiedän, että tunnen itseni aina hyvin syylliseksi sen jälkeen! Mutta sivun varastamisen fetissini ansiosta löysin tämän upean reseptin grillattua hunaja-sitruunakanaa varten!

En muista tarkalleen missä olin, kun löysin tämän reseptin, mutta olin kyllästynyt ja selasin lehteä. Se ei ollut & rsquot ruoanlaittolehti, mutta sen takana oli joukko hienoja reseptejä kokeiltavaksi ja yksi niistä oli entisen hunaja -sitruunakana -resepti poikamies kilpailija Jake Pavelka. En ole koskaan katsonut mitään näistä ohjelmista, joten ainoa mielipiteeni hänestä on, että hän loi yhden maukkaan kananruoan. Kummallista kyllä, voin löytää reseptin verkosta, joten olen iloinen, että repiin sen ulos lukemastani lehdestä.

Tämä resepti on erittäin yksinkertainen ja maku vain ponnahtaa makuhermoillesi. Meillä on täällä klassisia ainesosia: sitruunat, hunaja (käytämme Desert Creek & rsquos -raaka-Texas-hunajaa, koska hei, Tilaa ja tallenna!), Tuoretta oreganoa, dijon-sinappia (Grey Poupon, koska, duh, ja myös Costco-kaksipakkaukset!) , valkosipuli ja extra virgin oliiviöljy & ndash loistava yhdistelmä!

Sekoita kulhossa sitruunamehu ja kuori, oliiviöljy, oregano, sinappi, sipuli, hunaja, valkosipuli ja suola ja pippuri. Varaa 1/4 kuppia marinadista hauduttamista varten. Lisää kana kulhoon ja anna sen liota vähintään 30 minuuttia ja hellip (me myös teimme sen yön yli).

Kun kana on marinoitu, lämmitä grilli keskilämpötilaan. Aseta kana grillille ja kypsennä sitä samalla, kun haudutat varatulla marinadilla. Kun grillaat kanaa, ota sitruunaviipaleita ja grillaa ne myös kevyesti.

Kun kana on valmis, lorauta hunajaa ja koristele kauniilla grillattuilla sitruunaviipaleilla. Voin kertoa teille, kuinka helppoa tämä koko ateria on & ndash Josh ja minä hämmästyimme siitä, kuinka paljon makua saimme jokaisesta puremasta. Se & rsquos on kesän grillaussuosikki, jonka teemme mielestäni uudestaan ​​ja uudestaan.


KREIKKA HUNA SITRUNA KANA

Toinen erittäin helppo ja maukas resepti kananrinta- tai jalkafileille. voidaan tehdä grillillä tai grillata.
  • Valmista marinadi yhdistämällä kaikki ainekset lasiastiaan
  • lisää kana ja päällystä marinadilla
  • marinoi huoneenlämmössä vähintään 15 minuuttia tai yön yli saadaksesi selkeämmän maun
  • valuta broilerin varausmarinadi ja kypsennä broilerin paistaminen marinadilla joko grillillä tai grillausmahdollisuudella noin 10 minuuttia kummaltakin puolelta
  • anna levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua
  1. luuttomat kanan reidet
  2. oliiviöljy
  3. sitruunamehua
  4. hunaja
  5. valkosipulin kynnet
  6. kuivattua rosmariinia
  7. kuivattu oregano

KREIKKA HUNA SITRUNA KANA

Toinen erittäin helppo ja maukas resepti kananrinta- tai jalkafileille. Voidaan tehdä grillillä tai grillata.

Palvelun tarjoaa Wendys Kitchen

  • 8 luutonta kanan reidet tai 4 nahatonta kananrintaa
  • 1/4 dl oliiviöljyä
  • 1/4 dl sitruunamehua
  • 1 rkl hunajaa
  • 5 valkosipulinkynttä, murskattu
  • 2 rkl kuivattua rosmariinia
  • 1 tl kuivattua oreganoa

SINÄ RAKASTAT

Mansikan suihkuttimet Suklaata kurpitsamuffinsseja /> Katkarapuja paistettua kukkakaalin riisiä Villi lohi englantilaisilla herneillä ja sinappi Beurre Blancilla Pörröiset munakokkelit Lounaisjuustoleipä Kermainen porkkana -sose Kirnupiimä Tattari Pannukakut Grillattuja Liman papuja ja kinkkua Helppo kana- ja yrttitäyte Grillattua pihvi Dijonnaisea Paino Watchers Basic Skillet Cornbread Pekoni- ja juustosalaatti hunajakastikkeella Bataatti ja villisieni Irlannin karitsanpata Helppo juustotomaattisula Suklaa vohvelit Kittencalin Parmesan Focaccia Kopioi punainen Robin Banzai -hampurilaisen resepti

Vaihe 1: Paista kana

Aseta kananrinnat 1 gallonan pakastuspussiin ja paista tasaiseksi ½ tuuman paksuiseksi. Tämä pehmentää lihaa ja takaa tasaisen kypsennyksen. Fileen ohut puoli kuivuu luonnollisessa muodossaan, ja paksumpi puoli lopettaa kypsennyksen. Jos sinulla ei ole lihamyllyä, kaulin tai kattila toimivat molemmat hyvin.

Vaihe 2: Valmista marinadi

Sitruuna on tämän marinadin keskeinen ainesosa, mutta käytän vain kuorta. Toisin kuin perinteinen viisaus, happamat ainesosat (kuten etikka tai sitruunamehu) eivät herkistä vähärasvaisia ​​luuttomia kanan rintoja. Päinvastoin: ne “cook ” lihan ulkopuolelta ja antavat sille nahkaisen rakenteen. Kuori antaa kanalle runsaasti sitruunan makua vaikuttamatta kanan mehevään tekstuuriin.

Paras työkalu sitrushedelmien kuorimiseen on hieno tai mikrotason raastin. Hiero sitruunaa vain yhteen suuntaan teriä vasten ja käännä sitruunaa liikkeelläsi. Muista poistaa vain keltainen osa, jonka alla oleva valkoinen sisus on katkera.

Kun olet sitruunan kuoritut, sekoita kaikki marinadin ainekset kanaa lukuun ottamatta yhteen 1 gallonan vetoketjulliseen pussiin (jatka ja käytä samaa, jota käytit jyskyttämiseen, jos se on edelleen hyvässä kunnossa).

Lisää kananrinnat pussiin ja hiero marinadi lihaan, kunnes se on tasaisesti päällystetty.

Vaihe 3: Marinoi

Sulje pussi ja laita kulhoon jääkaappiin (kulho suojaa vuotoja vastaan), anna kanan marinoitua vähintään 4 tuntia tai yön yli.

Vaihe 4: Grillaa

Kun olet valmis syömään, esilämmitä grilli korkealle lämmölle ja öljyytä ritilät (puhtaat, öljytyt ritilät antavat sinulle parhaat grillimerkit). Varmista, että grilli on hyvin kuuma ennen kuin valmistat kanan, jonka haluat hienoja grillausmerkkejä ja hiilihapoja lyhyessä ajassa, joka kuluu näiden kypsentämiseen. Kun kananrinnat kaadetaan ohuiksi, ne tarvitsevat vain 2-3 minuuttia per puoli ja#8230ei enää! Jos yrität kääntää kanaa ja se tuntuu juuttuneelta, yritä antaa sille 30 sekuntia. Se vapautuu luonnollisesti, kun se on valmis.

Huomaat, että resepti vaatii grillin peittämisen kanan kypsennyksen aikana. Tämä luo konvektiolämmön, joka auttaa antamaan kanalle kauniisti hiiltynyttä ulkoa ja pehmeän, kostean sisätilan.

Kun olet poistanut kanan grillistä, anna sen levätä 3-4 minuuttia ennen leikkaamista. Tämä auttaa pitämään mehut sisällä ja säilyttämään lihan kosteuden. (Ajoitus on täydellinen, koska se riittää saamaan sen lautasille, lisää sivuja ja laittamaan pöydälle).

Vaikka tämä kana on paras heti grillin äärellä, se on myös sellainen asia, jonka voit tehdä kaksinkertaisen erän ja pakastaa tulevaa käyttöä varten salaatteissa, pastassa ja voileipissä.


Grillattu hunaja-sitruuna-kana-shish-kabbob-resepti

Tämä hunaja-sitruunamarinaatti tekee maailmasta ja rsquosista maukkaimpia kananpippuria! Kanaa marinoidaan öljyn, hunajan, sitruunamehun, soijakastikkeen ja valkosipulin seoksessa ja keitetään sitten grillillä & ndash yum!

Tämä marinadi tekee kanasta niin maukkaan. Kun marinoit kanaa jääkaapissa yön yli, marinadi todella läpäisee kanan ja tekee siitä niin herkän ja herkullisen. Jopa kananrinta on mehevä ja täynnä makua!

Kun olet valmis grillattaessa kana -shish kabobia, laita marinoidut kananpalat vartaalle ja grillaa. Jos käytät puisia vartaita, liota ne ennen grillaamista, jotta ne eivät pala. Tämä marinoitu kana tuoksuu niin hyvältä ja maistuu vieläkin paremmalta! Tämän hunajaisen sitruunakana -shish -kabobin tuoksu grillissä saa kaikki naapurit mustasukkaisiksi :)

Voit myös valmistaa tämän kananpippurin uunissa broilerin alla, jotta voit nauttia niistä talvella tai jos sinulla ei ole ulkogrilliä. Tämä resepti toimii hyvin myös sähkögrillillä. Lisää kabob -reseptejä löydät kanakefta -kabob -reseptistäni ja hot dog -kabobista.


Katso video: 檸蜜雞翼 Honey Lemon Chicken Wings 有字幕 With Subtitles (Marraskuu 2021).