Perinteiset reseptit

Kuubalainen sianlihaa muhennos

Kuubalainen sianlihaa muhennos

  • reseptit
  • Lautasen tyyppi
  • Pääateria
  • Muhennos ja vuoka
  • sianliha

Kuubalainen ystävä palveli tämän minulle ensin, kun olin vain seitsemän. Älä lykätä tätä näennäisen oudolta keksintöä; tämä on loistava! Toinen hieno asia tässä reseptissä on, että se on äärettömän skaalautuva. Käytä vain yhtä suuri määrä kutakin ainesosaa!

49 ihmistä teki tämän

AineksetPalvelee: 6

  • 1 rkl kasviöljyä
  • 450 g luutonta sianlihaa, kuutioitu
  • 450 g sipulia, kuutioiksi
  • 450 g banaaneja, kuorittu ja paloiteltu
  • 1 (400 g) tinaa hienonnettuja tomaatteja
  • cayennepippuria maun mukaan
  • suola ja jauhettu mustapippuri maun mukaan

MenetelmäPrep: 15min ›Cook: 1hr› Ready in: 1hr15min

  1. Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä ja ruskista kuutioitu sianliha molemmin puolin. Sekoita sipulit ja keitä ja sekoita kunnes se on hellävaraista.
  2. Sekoita banaanit ja tomaatit mehulla paistinpannuun. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä keskimäärin alhaiseksi ja hauduta 30 minuuttia satunnaisesti sekoittaen, kunnes sianliha on hyvin hellä. Mausta cayenne-pippurilla, suolalla ja pippurilla.

Äskettäin katsottu

Arvostelut ja arvostelutKeskimääräinen globaali luokitus:(51)

Arvostelut englanniksi (43)

kirjoittanut GLorenzsonn

Olen tehnyt tämän monta kertaa, paitsi että käytän banaanien sijasta jauhoja. Lisään myös kuminaa, oreganoa ja laakerinlehteä (Venezuelassa saamme sen piowder-muodossa) .- 31. toukokuuta 2007

kirjoittanut SPOTTYSCOTTIEGIRL

Miamissa syntynyt ja kasvatettu olin suhtautunut skeptisesti tähän ruokalajiin, vaikka tarjoilin sen. Kuitenkin vain pienellä säätämisellä perheeni ja minä nautimme siitä! Hienosäädöt: lisätty kumina (välttämätön kuubamaun maku), käytetyt 3 (10oz) tölkkiä Rotel-paloiteltuja tomaatteja. Lisäksi banaanini olivat hieman vihreitä. Yum-a-licious, vakavasti! Parannukset estävät minua antamasta tälle 5 * arvostelun ... - 1. kesäkuuta 2007

kirjoittanut Aspiring Chef Rita

Etsin jatkuvasti uusia tapoja keittää sianlihaa ja tämä oli helppoa ja herkullista. Mitään ei tarvinnut muuttaa - tein pieniä - käytin Goya-mausteita lihan maustamiseen ennen keittämistä ja lopussa taas suolan ja pippurin sijasta. Minulla oli myös jonkin verran säilöttyä maissiä, jonka lisäin. Leikkasin liha pureman kokoisiksi paloiksi, siksi 20 min. kypsennysaikaa oli runsaasti - se olisi kuivunut, jos olisin tehnyt 30 min. Tarjoin sen riisin päällä, mutta ensi kerralla aion palvella sitä itsessään (se on täyttöä) ja laittaa rapeaa leipää voilla. Kiitos lähettäjälle 6. tammikuuta 2005

Lisää kokoelmia


Katso video: Чебуреки. Замечательное, настоящие! Самые вкусные! (Tammikuu 2022).