Parhaat reseptit

Grillattua munakoiso- ja feta-farfalle-resepti

Grillattua munakoiso- ja feta-farfalle-resepti

  • reseptit
  • ainekset
  • Pasta
  • Pastatyypit
  • Farfalle

Tämän tyydyttävän kasvisruoan maku on uskomaton, täydellinen illallisjuhlaan. Munakoisin grillaaminen on valinnaista; voit myös paistaa sen uunissa vastaavan vaikutuksen saavuttamiseksi.

18 ihmistä teki tämän

AineksetPalvelee: 8

  • 1 munakoiso, leikkaa 1 cm: n viipaleiksi
  • 3 rkl oliiviöljyä, jaettu
  • 1 (500 g) paketti farfalle-pastaa
  • 1 paprika, hienonnettu
  • 2 porkkanaa, kuorittu ja kuutioitettu
  • 2 sipulia, hienonnettu
  • 6 valkosipulinkynsiä, pilkottu
  • 1 (400 g) tinaa hienonnettuja tomaatteja
  • 3/4 tl kuivattua oreganoa
  • 1/4 tl kuivattua basilikaa
  • 1 tl kuivattua majoraania
  • 1/8 tl kuivattua minttua
  • 1 ripaus kuivattua tilliä
  • 1/2 tl selleriumsuolaa
  • 1/8 teelusikallista murskattua punaista chiliä
  • 1 ripaus jauhettua kanelia
  • suola ja pippuri maun mukaan
  • 4 ruokalusikallista raastettua Parmesan-juustoa
  • 250g fetajuustoa, murennettu

MenetelmäPrep: 35min ›Cook: 25min› Valmis: 1 h

  1. Kuumenna ulkogrilli keskiraskaalla kuumuudella ja kevyesti öljyrestä. Hiero munakoiso oliiviöljyllä ja ripottele suolaa ja pippuria. Grilli kunnes kummallakin puolella on kullanruskeita grillimerkkejä ja tuoksuva. Anna jäähtyä, leikkaa sitten kuutioiksi. Keskeytä.
  2. Kuumenna uuni lämpötilaan 170 ° C / kaasu. 3. Kiehauta iso potti kevyesti suolattua vettä kiehuvaksi. Lisää pasta ja keitä 8-10 minuuttia tai kunnes al dente; valua.
  3. Kuumenna 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä suuressa kattilassa keskilämmöllä. Paista pippuria, porkkanaa, sipulia ja valkosipulia, kunnes sipulit ovat läpikuultavia. Sekoita munakoiso ja kypsennä, kunnes se on hellävaraista. Lisää tomaatit. Mausta oreganolla, basilikalla, meiraminilla, mintulla, tillillä, sellerisuolalla, murskatulla punaisella chilillä, kanelilla, suolalla ja mustalla pippurilla. Sekoita parmesanjuusto. Yhdistä suuressa kulhossa pasta kasvisseokseen. Lusikka 20x30cm leivonta-astiaan. Ripottele päälle rypistynyt fetajuusto.
  4. Peitä ja paista esilämmitetyssä uunissa 15 minuuttia. Poista kansi ja jatka leipomista 10 minuutin ajan.

Parmesanjuusto

Parmesanjuusto ei ole todella kasvissyöjä, koska se sisältää eläinjauhetta. Jotta ruokia voidaan valmistaa 100% kasvissyöjäksi, jätä juusto pois tai löydä sopiva kasvissyöjäkorvike, joka on valmistettu ilman eläin juoksutetta. Supermarketeissa etsiä parmesan-tyyppisiä kovia juustoja, jotka soveltuvat kasvissyöjille.

Äskettäin katsottu

Arvostelut ja arvostelutKeskimääräinen globaali luokitus:(19)

Arvostelut englanniksi (18)

kirjoittanut TrueBetty

Käytin fusillipastaa, punaista paprikaa, vihreää paprikaa, kesäkurpitsaa ja pientä munakoisoa. Grillasin munakoisoa (öljyllä, suolalla ja pippurilla), kunnes oli grillausjälkiä (mutta se ei silti ollut huono). Lisäin sen vihanneksiin (jotka olivat kypsentäviä). Sitten lisäsin 28oz: n tölkin palattua tomaattia, suurimman osan mausteista ja parmesanista. Leivon kanssa tonnilla rypistynyttä fetaa ... Se oli uskomatonta! Vihjeeni munakoisolle on leikata se isoina paloina, joten se on ruoan kohokohta feta-ajan kanssa. 31. heinäkuuta 2007

kirjoittanut LORAT

Erittäin erittäin namia. Kaneli näytti minulle outolta ainesosalta, kunnes yritin sitä. Nyt mielestäni se ei olisi maistanut yhtä hyvää ilman sitä. -15.8.2002

kirjoittanut TORBETTE

Mieheni ja minä todella pidimme tästä resepistä. Se oli hiukan kuiva. Tyttäreni eivät kosketa sitä, eivätkä he ole aina niin nirsoita. - 26. heinäkuuta 2002


Katso video: Qara, qabıqlı Gavalı mürəbbəsi hazırlanması qaydası -Bizim Metbex (Tammikuu 2022).