Uudet reseptit

Fanouropita (kreikkalainen sultana, saksanpähkinä ja oliiviöljykakku) resepti

Fanouropita (kreikkalainen sultana, saksanpähkinä ja oliiviöljykakku) resepti

  • reseptit
  • Lautasen tyyppi
  • Kakku
  • Sokerikakku
  • Oliiviöljykakku

Tämä kakku on saanut nimensä Saint Fanourios mukaan. Sanotaan, että jos olet kadonnut jotain, teet tämän kakun niin, että St Fanourios voi auttaa sinua löytämään sen. Vaikka tarina tämän kakun takana on mukavaa, kakku itsessään on vieläkin mukavampaa! Rakastan oliiviöljyn rikkautta, joka auttaa kakkua pysymään kosteana päivinä.


Suur-Lontoo, Englanti, Iso-Britannia

17 ihmistä teki tämän

AineksetPalvelee: 12

  • 300 ml oliiviöljyä
  • 350ml vastapuristettua appelsiinimehua
  • 2 rkl konjakkia
  • 300 g pyöräsokeria
  • 700 g tavallista jauhoa
  • 1 tl bikarbonaattia soodaa
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 175 g sultanat
  • 150 g hienonnettuja saksanpähkinöitä
  • 1 tl jauhettua kanelia
  • 1/2 tl jauhettua neilikkaa
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

MenetelmäPrep: 20min ›Cook: 45min› Ready in: 1hr5min

  1. Kuumenna uuni 200 C / 180 C tuulettimeen / kaasuun 6.
  2. Yhdistä öljy, mehu ja brandy suuressa kulhossa. Lisää sokeri ja sekoita. Siivilöi jauhot, bicarb ja leivinjauhe ja sekoita hyvin. Lisää sultanat, saksanpähkinät, kaneli ja neilikka. Sekoita hyvin, tiputa sitten voideltuun 30 cm: n pyöreään kakkulatiaan. Tasaa yläosa ja ripottele seesaminsiemenillä.
  3. Paista esilämmitetyssä uunissa 45 minuutista 1 tuntiin, kunnes keskelle asetettu varsi tulee puhdasta (jos käytät tuuletinuunia, paistoaika on hiukan lyhyempi; aloita tarkistaminen 40 minuutista).

Äskettäin katsottu

Arvostelut ja arvostelutKeskimääräinen globaali luokitus:(0)

Arvostelut englanniksi (0)


Katso video: Thank You St Fanourius (Tammikuu 2022).