Uudet reseptit

Kuinka paistaa paprikaa video

Kuinka paistaa paprikaa video

Paahta kotona omat paprikat ja chili, tuo esiin niiden maku ja lisää erityinen savuisuus ruokiasi. Säästät rahaa käynnistykseen, koska puristettu paahdettu paprika voi olla kallista!

Tämä video näyttää 3 erilaista tapaa paahtaa paprikaa:

  • Grillin alla
  • Kaasuliekin yli
  • On bbq


1

Grillin alla

Kuumenna grilli tai käännä uuni 250 asteeseen, kaasumerkki 9. Aseta uuniteline korkeimpaan asentoon varmistaen, että paprikat mahtuvat edelleen grillin alle koskettamatta yläosaa.

Aseta kokonaiset paprikat uunialueelle ja liu'uta ne grillin alle.

Koko paistoaika on missä tahansa välillä 5 - 20 minuuttia paprikoiden tai paprikoiden koosta ja grillistä riippuen.

Älä kävele pois! Pidä silmällä paprikat kääntämällä niitä pitkillä pihdillä, kun ne ruskeutuvat. Nahat hiipivät ja kuplivat - älä vain anna niiden palaa.

2

Kaasuliekin yli

Pidä pippuria metallisilla pihdillä suoraan keittimen kaasuliekin päällä. Käännä pippuri, kun iho muodostaa. Sen pitäisi kestää vain muutama minuutti alusta loppuun.

Jos tarvitset vain yhden tai kaksi paprikaa, tämä on nopein menetelmä.

3

On bbq

Käytä sitten kaasua tai hiiltä, ​​hanki grilli kuumana. Aseta paprikat keittotasolle. Jos paistat pieniä paprikoita tai chiliä, kasa ne viirakoriin. Sulje grillipeite. Kokonaiskeittoaika on 10 - 20 minuuttia.

Tarkista usein ja käännä paprikat mustiksi.

Paprikoiden kuorinta on helpompaa, jos poistat nahat, kun paprikat ovat lämpimiä.

Artikkelin tarjoaa:

Allrecipes


Katso video: veg thali recipe. south india thali. special lunch thali recipes (Syyskuu 2021).