Uusia reseptejä

Valkosipuli, valkosipuli ja chili spagetti

Valkosipuli, valkosipuli ja chili spagetti

Keitä pasta al dente riittävässä määrässä suolavettä (1 litra vettä ja ruokalusikallinen suolaa 100 grammaa pastaa kohti), huuhtele sitten kylmällä vedellä ja siivilöi.

Kuori valkosipuli ja leikkaa viipaleiksi. Kuori kurpitsa, raasta ja hienonna. Pese vihreät ja leikkaa nauhoiksi.

Kuumenna öljy pannulla, lisää valkosipuli ja pippuri ja paista varovasti, jotta se ei pala.

Kun pasta on valmis, laita se kulhoon, kaada kastike päälle, sekoita hyvin, ripottele päälle hienonnettuja vihreitä ja tarjoile.


Video: Radio Inarin viikkohaaste: valkosipuli (Tammikuu 2022).