Uusia reseptejä

Parhaat täytetyt paprikareseptit

Parhaat täytetyt paprikareseptit

Vinkkejä täytettyihin paprikoihin

Etsi vihanneksia, jotka ovat kiinteitä ja kirkkaita - vältä kuihtuneita tai ryppyisiä nahkoja, jotka ovat ikääntymisen merkkejä.

Vinkkejä täytettyyn paprikaan

Vihannekset tulisi yleensä kypsentää mahdollisimman nopeasti, koska ne voivat muuttua pehmeiksi ja pehmeiksi ja menettää vitamiineja ja kivennäisaineita.


Isoäidin kuuluisat paistetut täytetyt paprikat

1. Esilämmitä uuni 400'F. Leikkaa paprikat puoliksi, ylhäältä alas tai pippurin poikittaissuuntaisesti (sinulle). Poista siemenet ja lohko.

2. Yhdistä isossa kulhossa jauhettu naudanliha, kohota, sipuli, mausteet ja muna. Sekoita, kunnes se tulee yhteen. Täytä paprikat reilusti jauhetulla naudatäytteellä.

3. Voitele vuoka tai pannu kasviöljyllä ja aseta paprikat tiiviisti vuokaan. Kaada tomaattimehu varovasti astiaan niin, että se täytetään ¾ välein (noin 2 kuppia). ja kaada kananliemi myös. Mausta makusi mukaan, lisää laakerinlehdet ja peitä alumiinifoliolla. Paista 45 minuuttia.

4. Poista folio ja valuta kauhalla varovasti tomaattimehu kattilaan. Lisää jokaisen pippurin päälle runsaasti juustoa ja palauta pannu ilman kantta uuniin ja paista noin 7-10 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja alkaa kuplia.

5. Kun paprikat paistavat, valmista tomaattikastike: kuumenna tomaattimehu keskilämmöllä. Lisää yleisjauhot ja vatkaa, kunnes ne ovat sekoittuneet. Kun kastike alkaa sakeutua, poista se lämmöltä. Mausta maun mukaan. Lisään muutamia tuoreita basilikan lehtiä. Lusikoi kastike paprikan päälle ja tarjoile

Paistetut täytetyt paprikat


Nigel Slater & rsquos Paras täytetty paprika -resepti

Suolaiset täytetyt paprikat sianlihalla, rosmariinilla, valkosipulilla ja parmesanilla. Tämä upea juhla -ruokalaji voi olla valmis alle tunnissa.

  • Kirjailija:Lisa
  • Valmistusaika: 25
  • Kokkaus aika: 35
  • Kokonaisaika: 1 tunti
  • Kategoria: Pääruoka, illallinen
  • Menetelmä: Uuni
  • Keittiö: brittiläinen

Ainesosat

  • 6 pientä punaista paprikaa
  • Kosher suola
  • Juuri jauhettua mustapippuria
  • 3 & ndash 4 tl oliiviöljyä, jaettuna
  • 1 iso keltainen sipuli, kuorittu ja hienonnettu
  • 2 suurta valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl hienonnettua tuoretta rosmariinia 3 suuresta oksasta
  • 2 isoa kypsää tomaattia, kuutioituna
  • 3 rkl tomaattipyrettä
  • 3/4 kiloa jauhettua sianlihaa
  • 3/4 dl Panko -leivänmuruja
  • 2 unssia vasta raastettua parmesanjuustoa, jaettuna

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 400 ° F: een. Halkaise kukin pippuri puoliksi varren läpi ja leikkaa kalvot varovasti irti ja poista siemenet. Pudota ne isoon kattilaan suolaista kiehuvaa vettä ja anna niiden kypsyä 6-8 minuuttia, kunnes ne ovat pehmenneet hieman. Valuta, leikkaa puoli alaspäin siivilässä. Järjestä, iho puoli alaspäin uunivuokaan. Saatat tarvita kaksi leivinastiaa keittoastioistasi ja paprikoiden koosta riippuen. Ripottele jokaisen pippurin sisäpuoli ripauksella suolaa ja pippuria.
  2. Kuumenna 2 tl öljyä suuressa paistinpannussa. Kuullota ja kuullota sipulit keskilämmöllä, kunnes ne ovat läpikuultavia (älä anna niiden ruskistua). Lisää valkosipuli ja rosmariini. Keitä sekoittaen noin minuutti, kunnes tuoksuu. Lisää hienonnetut tomaatit ja hauduta noin 5 minuuttia, kunnes tomaatit pehmenevät kastikkeeseen. Lisää tomaattimurska ja keitä sekoittaen noin minuutti. Poista lämmöltä. Lisää sianliha, korppujauhot, tl suolaa ja muutama jauheliha pippuria. Sekoita kunnes seos on kunnolla sekoitettu.
  3. Jaa sianlihaseos paprikoiden kesken. Sivele tai lorauta päälle hieman oliiviöljyä. Ripottele 3/4 parmesanjuustoa paprikoiden päälle. Paista 35 minuuttia, kunnes se on kuumaa ja kuohkeaa.
  4. Tarjoile kuumana ja päälle ripottele jäljellä oleva parmesaanijuusto

Huomautuksia

Tämä resepti on muokattu, vain hieman, alkaen Kokki ja hänen vihanneslaastari Kirjailija: Nigel Slater

Ravintosisältö: Näytetyt tiedot ovat online -ravitsemuslaskurin antamia arvioita, eivätkä korvaa ammattimaisen ravitsemusterapeutin neuvoja.

Avainsanat: täytetyt paprikat sianlihalla, täytetyt punaiset paprikat

Anna & rsquos pitää yhteyttä! Seuraa Panning The Globe -painiketta Facebook, Seuraa minua Pinterest, Rekisteröidy Panning The Globe & rsquos ilmaiseksi uutiskirje saat uusimmat reseptit ja valikkoehdotukset postilaatikkoosi.


Faktat, joita et ehkä tiedä -:

Punaiset paprikat ovat yksinkertaisesti vihreitä paprikoita, jotka on jätetty viiniköynnöksen kypsymään edelleen.

Paprikat ovat hedelmiä, koska ne on valmistettu kukkivasta kasvista ja sisältävät siemeniä. Useimmat meistä pitävät niitä vihanneksina.

Punainen paprika on makeampaa kuin vihreä. Tämä johtuu siitä, että ne makeutuvat kypsyessään.

Oldwayspt Org: n kautta

Helppo täytetty paprikaresepti, joka sopii täydellisesti arki -illalliselle

Jos etsit helppoa ja maukasta miellyttävää Täytetty paprika -resepti joka on täydellinen viikonloppuaterialle, minulla on sinulle sopiva. Kasvoin syömään äitini täytettyjä paprikoita. Se on mukavaa ruokaa, mutta se on myös terveellistä. Win-win. Kun lapseni kävelivät ovesta eilen illalla, ilma oli täynnä hämmästyttävää aromia, jonka tämä resepti antaa. Tiedän, että olen tehnyt palkitun (tarkoittaen lapsenmielistä) reseptin, kun sanotaan kaksi asiaa: mitä ’s illalliselle tuoksuu hämmästyttävältä ja se oli todella hyvä äiti.

Tämän reseptin vaikein osa (eikä se ole ollenkaan vaikeaa) on saada paprikat valmiiksi täytettäväksi. Leikkaa vain yläosa pois ja poista kylvetty ydin. Sen jälkeen aikaa vievin osa on vihannesten pilkkominen. Paitsi jos sinulla on monitoimikone. Tuote, joka on keittiön toivelistallani.

Tässä järjestyksessä suosittelen tekemään tämän reseptin:

  • Pilko kaikki kasviksiin kuuluvat vihannekset
  • Valmista kaikki paprikat
  • Paista kokonaiset paprikat
  • Kun kaikki paprikat paistavat, keitä täyte
  • Täytä kaikki paprikat ja paista uudelleen

Jos sinulla on suunnitelma ja käsky tehdä asioita, keittiössä vietetty aika on vähemmän. Rakastan olla keittiössä, mutta en missään olosuhteissa halua olla siellä pidempään kuin on tarpeen. Kenellä ’: lla on aikaa siihen? (Lapseni rakastavat sitä, kun sanon ‘yo ’.)


Paras täytettyjen paprikoiden resepti

Tämä ei ole vain herkullinen otos klassiselle mukavuusruoalle, vaan myös:

  • Pakastinystävällinen. Tämä ateria on täydellinen valmistukseen ja jäädyttämiseen. Katso alla olevat tarkat ohjeet, jos satut törmäämään lukuisiin paprikoihin etkä ole varma, mitä tehdä niiden kanssa.
  • Yksinkertainen. Hyvällä tavalla. Vain muutamalla yksinkertaisella, oikealla ainesosalla et voi saada terveellisempää klassista mukavaa ruokaa.
  • Säästäväinen. Yksinkertaisista, helposti löydettävistä ainesosista valmistettu resepti on erittäin edullinen tapa saada terveellinen ja tyydyttävä ateria pöydälle.

Ainekset kanatäytteisiin

Mitä voin laittaa täytettyihin paprikoihin?

  • isot paprikat
  • silputtua tai kuutioitua keitettyä kanaa
  • Italialainen mauste (tai kotitekoinen italialainen mauste)
  • kuivattu salvia
  • kuivattua timjamia
  • suolaa ja pippuria maun mukaan
  • silputtua Montereyn tunkkia tai mietoa cheddarjuustoa
  • raastettua parmesanjuustoa (valinnainen)

Huomautus: Jos sinulla on nirsoja perheenjäseniä, valitse makeampi paprika, kuten punainen, oranssi tai keltainen.

Pitäisikö minun käyttää luomupippuria täytettyihin paprikoihin?

Nykyinen Dirty Dozen -luettelo “makea paprika ” paikassa#7. Sisältääkö tämä vihreää paprikaa vai vain oranssia / keltaista / punaista paprikaa, en ole varma. Neuvoni olisi ostaa luomua, jos menet värilliseksi, tai valita sen sijaan vihreä paprika.

Minkä kokoisia paprikoita tarvitsen tähän täytettyjen paprikoiden reseptiin?

Kun valitset paprikaa tälle aterialle, yritä saada mahdollisimman suuria paprikoita, jotta voit ostaa vähemmän ja jakaa ne puoliksi tavaroiksi. Jos löydät vain pienempiä paprikoita, salli yksi täysi paprika per henkilö, mahdollisesti kaksi teini -ikäisille ja isille.

Voinko tehdä täytettyjä paprikoita riisin kanssa?

Äitini tarjoili perinteisesti tätä pitkäjyväisen valkoisen riisin ja ylimääräisen punaisen kastikkeen kanssa, mutta voit myös poistaa molemmat, jotta voit vähentää jyvien kulutusta ja venyttää kotitekoista kastiketta. Tarjoile sen sijaan kasviksen ja kasvisalaatin kanssa.

Voit myös käyttää ruskeaa riisiä, kuutioituja tomaatteja ja mustia papuja, jotka on maustettu kotitekoisilla chilimausteilla, jotta makuprofiili on maukas.

Kuinka tehdä helposti täytettyjä paprikoita?

  1. Kuumenna uuni ja keitä iso kattila suolavettä.
  2. Pese ja viipaloi paprikat keskeltä (ei ylhäältä alas), poista siemenet ja kalvot. Keitä paprikaa 5 minuuttia. Viileä.
  3. Yhdistä suuressa kulhossa keitetty kana, keitetty riisi, kermainen kukkakaali, mausteet ja 1/2 dl punaista pastakastiketta. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Levitä punaista kastiketta vuoan pohjalle.
  5. Täytä kukin pippuri 3/4 osasta kana -seoksella ja lisää sitten juusto.
  6. Paista paprikaa uunissa 15 – 20 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja paprikat ovat kuumia. Aseta halutessasi paprikaa broilerin alle 2-3 minuutiksi, jotta juusto ruskistuu ja kuplittu.

Tarjoile kuumana valinnaisen parmesaanijuuston päälle ripoteltuina ja loput 1/4 dl punaista pastakastiketta haluttaessa.

Onko pakko kypsentää lihaa ennen paprikan täyttämistä?

Kyllä vain. Näin liha on jo kypsennetty, ja kaikki mitä teet, on sekoittaa ainekset ja paistaa niitä yhdessä, kunnes juusto on kaunista ja sulaa.

Voinko korvata kanan muulla täytetyn paprikan lihalla?

  • Makkaran vaihtelu: Korvaa 1/2 lb mausteinen jauhettu makkara (keitetty) kanalle ja kermainen kukkakaali kastike punaiselle pastakastikkeelle. Tuplaa mausteet ja lisää 1/2 tl kuivattua sipulijauhetta ja 1 tl kuivattua valkosipulijauhetta.
  • Naudan jauhettua tai jauhettua kalkkunaa: Korvaa kana suosikki jauhelihareseptilläsi, joka on valmistettu paistovaiheeseen asti.

Miksi täytetyt paprikani ovat vetisiä?

Tämä resepti ei tule vetiseksi, koska se käyttää keitettyä tai jäänyttä riisiä. Jos käytät kypsentämätöntä riisiä, riisin keittämiseen tarvittava vesisuhde saattaa olla pois päältä, mikä voi aiheuttaa täytettyjen paprikoiden kastumisen. Joten muista vain käyttää keitettyä riisiä tai jättää riisi pois, jos haluat.

Kuinka jäädyttää tämä täytetty paprikaresepti

Tämä ateria on täydellinen valmistukseen ja jäädyttämiseen. Katso alla olevat tarkat ohjeet, jos satut törmäämään lukuisiin paprikoihin etkä ole varma, mitä tehdä niiden kanssa.

Paprika menettää rapeutensa, kun se on sulatettu jäädytetystä tilasta, joten paprikoita ei tarvitse keittää ennen täyttämistä. Ohita tämä vaihe ja seuraa ohjeita täytteen läpi. Kääri sitten jokainen pippuri kaksinkertaisesti muovikelmuun yksitellen ja jäädytä pystysuoraan pellille. Kun ne ovat jäätyneet, aseta ne etiketöityyn pakastuspussiin. Illallisen tarjoilu:

  1. Poista ja irrota tarvittava määrä paprikaa.
  2. Laita jokainen pippuri pystyyn sopivan kokoiseen lasiseen vuokaan, joka on voideltu punaisella pastakastikkeella.
  3. Anna sulaa vähintään jääkaapin lämpötilaan ja paista sitten 400 F 30-40 minuuttia, kunnes se on lämmennyt.
  4. Ripottele päälle juustoraastetta ja jatka paistamista, kunnes juusto on sulanut.
  5. Tarjoile kuumana valinnaisen parmesaanijuuston ja/tai punaisen pastakastikkeen kanssa.

Tämän täytettyjen paprikoiden reseptin sivuruokia

Lisää klassisia ja helppoja illallisia

Kahden viikon näyte


Ainesosat

    • 6 isoa (8 unssia) punaista paprikaa
    • 2 rkl oliiviöljyä
    • 2 kuppia hienonnettua sipulia
    • 6 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
    • 3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
    • 2/3 kuppia keitettyä valkoista riisiä, jäähdytetty
    • 1 rkl makeaa unkarilaista paprikaa
    • 1 1/4 tl suolaa
    • 1 tl jauhettua mustapippuria
    • 1/4 tl jauhettua maustepippuria
    • 2 1/2 dl säilöttyä tomaattikastiketta
    • 1 1/4 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
    • 1 iso muna

25 parasta täytettyä pippuria

Rakastatko paprikaa? Rakastatko täytettyjä ruokia? Tämä artikkeli pitää sinut varmasti tyytyväisenä. Se esittelee 25 parasta täytettyä pippurireseptiä perheen aterioille. Ne koostuvat useista täytteistä, jotka vaihtelevat naudanlihasta tuoreisiin hienonnettuihin vihanneksiin, joten ne voivat tyydyttää sekä tavallisten syöjien että laihduttajien ja jopa vegaaneiden maun.

Jos löydät jotain hyvää paprikoista tai runsaasti maustettuja ruokia kesäaikaan, nämä täytetyt pippuriruoat ovat oikea tapa edetä. Paprikat leikataan pois päältä, poista siemenet ja kalvo. Sitten täytetään keitetyllä täytteellä ja ripotellaan päälle raastettua juustoa. Laita lopuksi esilämmitettyyn uuniin ja paista kunnes olet valmis. Helppo eikö? Koska ne valmistuvat melko nopeasti, ne sopivat täydellisesti pieniin juhliin ja pelipäivän juhliin. Sekä lapset että aikuiset rakastavat, kaikki rakastavat heitä. Usko meitä!


Italialaista tyyliä täytetyt paprikat

Joten mikä on suuri ero? Valitsin nämä paprikat täynnä italialaisia ​​mausteita, tuoretta valkosipulia ja runsasta tomaattikastiketta. Nix smetanaa, pidä kiinni jauheliha, säästää tuoretta tilliä myöhempää – usko minua voitit ’t kaipaa niitä! Ei ainakaan tänä iltana, kun olet upottanut hampaasi näihin lihaisiin palasiin. Voit myös lisätä nämä parmesanjuustolla tai tuoreella mozzarellalla, jos haluat juustotäytteistä pippuria.


Lisää Instant Pot Ground Beef -reseptejä sinulle

*Ilmoitus: Olemme Amazonin vaikuttaja/Amazon -kumppani. Tämä tarkoittaa sitä, että jos päätät ostaa tuotteita tai palveluita Amazonista Pressure Cook Recipes -linkkien kautta Amazonille, Amazon lähettää meille pienen palkkion ilman lisäkustannuksia. Kiitos!


Katso video: FLOUR + BOILING WATER! I DO NOT TIRED OF COOKING THEM! (Lokakuu 2021).