Parhaat reseptit

Lehtisalaatti

Lehtisalaatti

Salaattia on helppo kasvattaa siemenistä koko kauden. Se tykkää täynnä aurinkoa keväällä ja syksyllä, ja hieman varjoa kesällä. Tässä artikkelissa kerrotaan, kuinka salaattia kylvö- ja uudelleensijoittamiseen kaikkina vuodenaikoina sekä miten salaattia voidaan hoitaa, korjata ja varastoida.

Kasvava salaatti yhdellä silmäyksellä

Voit kasvattaa salaattia keväästä alkusyksyn. Keväällä ja syksyllä salaatti tarvitsee aurinkoisen paikan, mutta sietää varjoa. Kesäkuukauden aikana salaatti tarvitsee varjoa, joka voidaan saada istuttamalla se korkeiden satojen, kuten tomaattien, viereen tai peittämällä se mesh-varjoskankaalla. Salaatit tarvitsevat hyvin kuivattua ja kohtuullisesti kompostirikasta maata.

Salaattia on saatavana monenlaisina muodoina, väreinä, tekstuurina ja tietysti makuina. Lajikkeesta riippuen kypsyysaste on 40-80 päivää. Jotta jatkuvaa salaattitarjontaa keväästä syksyyn, peitä salaatti kahden viikon välein. 1,5 metrin rivi kerrallaan tarjoaa riittävästi salaattia neljän hengen perheelle.

Auringonkukkaperheen jäsenenä salaattia ei pidä viljellä siellä, missä artisokkaa, sikuria, voikukkaa, endiivia, eskarolia, maapähkinää, radicchioa ja tarragonia kasvatettiin vuotta aiemmin. Voit uudelleentasaata tai uudelleensijoittaa salaattia samana vuonna samassa paikassa.


Katso video: Свежая зелень БЕЗ НИТРАТОВ круглый год! ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ! (Marraskuu 2021).