Perinteiset reseptit

Terveellisiä välipaloja: smoothiet

Terveellisiä välipaloja: smoothiet

Kotitekoiset smoothiet on helppo valmistaa ja loistava tapa päästä viiteen viisi päivässä. Joten onko se itsellesi tai lapsellesi, joka on nirso syövä, sekoitus herkullisen terveellisen välipalan vuoksi!


Mitä rakkautta smoothieihin?

  • Ne ovat loistava tapa antaa lapsillesi (ja itsellesi!) Enemmän kuitua ja antioksidantteja. (Mutta kaikki he välittävät on maku.)
  • Ne eivät vaadi paljon turhauttavia tai kalliita ainesosia.
  • Ne ovat loistava tapa käyttää liian kypsiä hedelmiä, jotka saattavat muuten laskeutua roskakoriin.
  • Ne ovat mukautuvia: Kokeile loputonta hedelmäyhdistelmää tai käytä vuohen- tai soijamaitoa, jos lehmän maitotuotanto on ongelma.
  • Sinä ja lapsesi voitte olla luovia - anna heidän valita haluamansa hedelmäyhdistelmän ja katsella heidän nauttivan siitä vieläkin enemmän!
  • Jäädytetyt hedelmät toimivat yhtä hyvin kuin tuoreet.
  • Ja ehkä ennen kaikkea - smoothiet ovat nopeita, helppoja, maukkaita ja terveellisiä!

Smoothie-arominvahvistimet

  • Jos hedelmäsi on kypsä tai vaalea, kokeile lisätä tippaa hunajaa makeuttamiseksi. Hunaja lisää makua ja makeutta ja liukenee paremmin kuin sokeri.
  • Kaneli on hieno lisä joihinkin smoothieihin, etenkin komboihin, kuten banaani ja mustikka tai banaani ja omena. Kaneli on myös voimakas antioksidantti - 1 tl kanelia on yhtä paljon antioksidantteja kuin 75 grammassa (noin suuri kourallinen) mustikoita.
  • Lisää väriä ja maun toinen ulottuvuus kokeilemalla granaattiomenamehua osan smoothie-osan nesteestä tai kokonaan sen sijaan. Voit myös ladata antioksidantteja!
  • Lusikallinen suosikki hilloa tai hedelmäkompottia voi lisätä väriä ja makua tavalliselle smoothielle.
  • Kookosmaito lisää trooppista makua ja sopii erinomaisesti niille, joilla on maidon herkkyys.
  • Pisara vaniljauutetta voi lisätä ihanan maun kermaisiin smoothieihin.

Vinkkejä smoothiemenestykseen

  • Pakasta omat hedelmät: Leikkaa hedelmät - kuten banaanit tai ananas - paloiksi ja säilytä pakastimessa.
  • Jäädyttääksesi tuoreet marjat smoothieille, levitä marjat sveitsirullatulle kerrokselle ja poputa se pakastimeen. Kun marjat ovat jäätyneet, siirrä ne pakastimeen. (Tämä menetelmä estää marjojen tarttumisen toisiinsa.)
  • Käytä rasvatonta maitoa tai vähärasvaista jogurttia, jos katsot rasvaa ja kaloreita.
  • Sekoita tavallinen jogurtti, pellavansiemenet, kaura, vehnäjauhe tai tofu suosikki smoothie-reseptiinsi saadaksesi lisää ravitsemusta.
  • Jos smoothie-resepti vaatii sokeria, kokeile ensin sitä ilman lisättyä makeutusainetta. Et välttämättä tarvitse sitä hedelmien luonnollisen makeuden mukaan.
  • Huuhtele sekunnin aikana sekoitin heti käytön jälkeen, vaikka aiot pestä sen myöhemmin; kuivatut hedelmät hidastavat pesemistä.


Katso video: 12 Healthy Smoothies (Tammikuu 2022).