Uusia reseptejä

Kananmunat benedictin tapaan

Kananmunat benedictin tapaan

Täydellinen kotitekoinen versio tästä klassisesta brunssilautasesta

Olga Nayashkova/ Shutterstock

Munat Benedictus saattaa hyvinkin olla paras yksittäinen brunssilaji, ja tämän reseptin mukaan klassinen, ravintolan arvoinen versio, jossa on juuri haudutettuja munia ja nopea ja helppo hollandaise, tulee alle tunnissa.

Hollandaise -resepti Belly Full.

Ainesosat

Haudutetuille munille

  • 4 englantilaista muffinssi, halkaistu ja paahdettu
  • 8 viipaletta kanadalaista pekonia, lämmitetty
  • 8 munaa
  • 1 rkl tislattua valkoviinietikkaa
  • 1 tl paprikaa

Hollandaisen puolesta

  • 4 isoa munankeltuaista
  • 1/2 dl raskasta kermaa
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1 tl Dijon -sinappia
  • 1 ripaus cayennepippuria
  • 1/2 dl suolaamatonta voita

Annokset 4

Kaloreita annosta kohti 679

Folaattiekvivalentti (yhteensä) 118µg29%

Riboflaviini (B2) 0,8 mg 60,1%


Kananmunat benedictin tapaan

Kuumenna ensin kattila vettä. Kun vesi ja rsquos kiehuvat, aseta muutama englantilainen muffinsipuolisko ja sama määrä kanadalaisia ​​pekoniviipaleita evästearkille. Voitele englantilaiset muffinit kevyesti ja laita ne broilerin alle vain muutamaksi minuutiksi tai kunnes englantilaiset muffinit ovat hyvin vaalean kultaisia. Varo kuivattamasta kanadalaista pekonia.

Jos sinulla ei ole muna -salametsästäjää, voit paahtaa munasi seuraavasti: Aloita lusikalla kiehuvan veden sekoittaminen suurella, pyöreällä liikkeellä. Kun tornado ja rsquos todella kiertävät halkeilevat munassa. Tai kaksi. Tai kolme. Pyörrytyksen syy on se, että muna kiertyy kypsennyksen ympärille pitäen sitä yhdessä. Kypsennä noin 2 & frac 12 - 3 minuuttia.

Sulata pienessä kattilassa 2 tikkua voita kuplivaksi. Mutta älä anna sen palaa! Erota kolme munaa ja laita keltuaiset tehosekoittimeen. Käännä tehosekoitin alhaiseksi, jotta keltuaiset sekoittuvat, ja aloita sitten erittäin kuuman voin kaataminen ja sitten sekoittimeen. Tehosekoittimen tulisi olla päällä koko ajan, ja sinun tulee olla varovainen kaatamaan voita hyvin hitaasti. Jatka kaadamalla voita, kunnes se on poistunut, ja aloita sitruunamehun puristaminen tehosekoittimeen välittömästi. Jos aiot lisätä Cayenne -pippuria, tämä on kohta, jossa teet sen.

Aseta englantilaiset muffinit lautaselle kuvapuoli ylöspäin. Aseta seuraavaksi siivu kanadalaista pekonia kummallekin puolelle. Kasvisvaihtoehto: voit jättää Kanadan pekonin kokonaan pois tai voit kutistaa tuoretta pinaattia ja laittaa sen muffinsseille Florentine -munille, joka on jumalallinen itsessään. Aseta kananmuna pekonin päälle ja lisää sitten runsas Hollandaise -kastike.

Huomautus: Varmistaaksesi, että kaikki on kuumaa silloin, kun se & tarjoilut ovat valmiita syömään haudutetut munat takaisin kuumaan veteen juuri ennen tarjoilua, ja tee Hollandaise viime hetkellä.


Kananmunat benedictin tapaan

Kuumenna ensin kattila vettä. Kun vesi ja rsquos kiehuvat, aseta muutama englantilainen muffinsipuolisko ja sama määrä kanadalaisia ​​pekoniviipaleita evästearkille. Voitele englantilaiset muffinit kevyesti ja laita ne broilerin alle vain muutamaksi minuutiksi tai kunnes englantilaiset muffinit ovat hyvin vaalean kultaisia. Varo kuivattamasta kanadalaista pekonia.

Jos sinulla ei ole muna -salametsästäjää, voit paahtaa munasi seuraavasti: Aloita lusikalla kiehuvan veden sekoittaminen suurella, pyöreällä liikkeellä. Kun tornado ja rsquos todella kiertävät halkeilevat munassa. Tai kaksi. Tai kolme. Pyörrytyksen syy on se, että muna kiertyy kypsennyksen ympärille pitäen sitä yhdessä. Kypsennä noin 2 & frac 12 - 3 minuuttia.

Sulata pienessä kattilassa 2 tikkua voita kuplivaksi. Mutta älä anna sen palaa! Erota kolme munaa ja laita keltuaiset tehosekoittimeen. Käännä tehosekoitin alhaiseksi, jotta keltuaiset sekoittuvat, ja aloita sitten erittäin kuuman voin kaataminen ja sitten sekoittimeen. Tehosekoittimen tulisi olla päällä koko ajan, ja sinun tulee olla varovainen kaatamaan voita hyvin hitaasti. Jatka kaadamalla voita, kunnes se on poistunut, ja aloita sitruunamehun puristaminen tehosekoittimeen välittömästi. Jos aiot lisätä Cayenne -pippuria, tämä on kohta, jossa teet sen.

Aseta englantilaiset muffinit lautaselle kuvapuoli ylöspäin. Aseta seuraavaksi siivu kanadalaista pekonia kummallekin puolelle. Kasvisvaihtoehto: voit jättää Kanadan pekonin kokonaan pois tai voit kutistaa tuoretta pinaattia ja laittaa sen muffinsseille Florentine -munille, joka on jumalallinen itsessään. Aseta kananmuna pekonin päälle ja lisää sitten runsas Hollandaise -kastike.

Huomautus: Varmistaaksesi, että kaikki on kuumaa silloin, kun se & tarjoilut ovat valmiita syömään haudutetut munat takaisin kuumaan veteen juuri ennen tarjoilua, ja tee Hollandaise viime hetkellä.


Kananmunat benedictin tapaan

Kuumenna ensin kattila vettä. Kun vesi ja rsquos kiehuvat, aseta muutama englantilainen muffinsipuolisko ja sama määrä kanadalaista pekoniviipaleita evästearkille. Voitele englantilaiset muffinit kevyesti ja laita ne broilerin alle vain muutamaksi minuutiksi tai kunnes englantilaiset muffinit ovat hyvin vaalean kultaisia. Varo kuivattamasta kanadalaista pekonia.

Jos sinulla ei ole muna -salametsästäjää, voit paahtaa munasi seuraavasti: Aloita lusikalla kiehuvan veden sekoittaminen suurella, pyöreällä liikkeellä. Kun tornado ja rsquos todella kiertävät halkeilevat munassa. Tai kaksi. Tai kolme. Pyörrytyksen syy on se, että muna kiertyy kypsennyksen ympärille pitäen sitä yhdessä. Kypsennä noin 2 & frac 12 - 3 minuuttia.

Sulata pienessä kattilassa 2 tikkua voita kuplivaksi. Mutta älä anna sen palaa! Erota kolme munaa ja laita keltuaiset tehosekoittimeen. Käännä tehosekoitin alhaiseksi, jotta keltuaiset sekoittuvat, ja aloita sitten erittäin kuuman voin kaataminen ja sitten sekoittimeen. Tehosekoittimen tulisi olla päällä koko ajan, ja sinun tulee olla varovainen kaatamaan voita hyvin hitaasti. Jatka kaadamalla voita, kunnes se on poistunut, ja aloita sitruunamehun puristaminen tehosekoittimeen välittömästi. Jos aiot lisätä Cayenne -pippuria, tämä on kohta, jossa teet sen.

Aseta englantilaiset muffinit lautaselle kuvapuoli ylöspäin. Aseta seuraavaksi siivu kanadalaista pekonia kummallekin puolelle. Kasvisvaihtoehto: voit jättää Kanadan pekonin kokonaan pois tai voit kuivata tuoretta pinaattia ja laittaa sen muffinsseille Florentine -munille, joka on jumalallinen itsessään. Aseta kananmuna pekonin päälle ja lisää sitten runsas Hollandaise -kastike.

Huomautus: Varmistaaksesi, että kaikki on kuumaa silloin, kun se & tarjoilut ovat valmiita syömään haudutetut munat takaisin kuumaan veteen juuri ennen tarjoilua, ja tee Hollandaise viime hetkellä.


Kananmunat benedictin tapaan

Kuumenna ensin kattila vettä. Kun vesi ja rsquos kiehuvat, aseta muutama englantilainen muffinsipuolisko ja sama määrä kanadalaisia ​​pekoniviipaleita evästearkille. Voitele englantilaiset muffinit kevyesti ja laita ne broilerin alle vain muutamaksi minuutiksi tai kunnes englantilaiset muffinit ovat hyvin vaalean kultaisia. Varo kuivattamasta kanadalaista pekonia.

Jos sinulla ei ole muna -salametsästäjää, voit paahtaa munasi seuraavasti: Aloita lusikalla kiehuvan veden sekoittaminen suurella, pyöreällä liikkeellä. Kun tornado ja rsquos todella kiertävät halkeilevat munassa. Tai kaksi. Tai kolme. Pyörrytyksen syy on se, että muna kiertyy kypsennyksen ympärille pitäen sitä yhdessä. Kypsennä noin 2 & frac 12 - 3 minuuttia.

Sulata pienessä kattilassa 2 tikkua voita kuplivaksi. Mutta älä anna sen palaa! Erota kolme munaa ja laita keltuaiset tehosekoittimeen. Käännä tehosekoitin alhaiseksi, jotta keltuaiset sekoittuvat, ja aloita sitten erittäin kuuman voin kaataminen ja sitten sekoittimeen. Tehosekoittimen tulisi olla päällä koko ajan, ja sinun tulee olla varovainen kaatamaan voita hyvin hitaasti. Jatka kaadamalla voita, kunnes se on poistunut, ja aloita sitruunamehun puristaminen tehosekoittimeen välittömästi. Jos aiot lisätä Cayenne -pippuria, tämä on kohta, jossa teet sen.

Aseta englantilaiset muffinit lautaselle kuvapuoli ylöspäin. Aseta seuraavaksi siivu kanadalaista pekonia kummallekin puolelle. Kasvisvaihtoehto: voit jättää Kanadan pekonin kokonaan pois tai voit kutistaa tuoretta pinaattia ja laittaa sen muffinsseille Florentine -munille, joka on jumalallinen itsessään. Aseta kananmuna pekonin päälle ja lisää sitten runsas Hollandaise -kastike.

Huomautus: Varmistaaksesi, että kaikki on kuumaa silloin, kun se & tarjoilut ovat valmiita syömään haudutetut munat takaisin kuumaan veteen juuri ennen tarjoilua, ja tee Hollandaise viime hetkellä.


Kananmunat benedictin tapaan

Kuumenna ensin kattila vettä. Kun vesi ja rsquos kiehuvat, aseta muutama englantilainen muffinsipuolisko ja sama määrä kanadalaisia ​​pekoniviipaleita evästearkille. Voitele englantilaiset muffinit kevyesti ja laita ne broilerin alle vain muutamaksi minuutiksi tai kunnes englantilaiset muffinit ovat hyvin vaalean kultaisia. Varo kuivattamasta kanadalaista pekonia.

Jos sinulla ei ole muna -salametsästäjää, voit paahtaa munasi seuraavasti: Aloita lusikalla kiehuvan veden sekoittaminen suurella, pyöreällä liikkeellä. Kun tornado ja rsquos todella kiertävät halkeilevat munassa. Tai kaksi. Tai kolme. Pyörrytyksen syy on se, että muna kiertyy kypsennyksen ympärille pitäen sitä yhdessä. Kypsennä noin 2 & frac 12 - 3 minuuttia.

Sulata pienessä kattilassa 2 tikkua voita kuplivaksi. Mutta älä anna sen palaa! Erota kolme munaa ja laita keltuaiset tehosekoittimeen. Käännä tehosekoitin alhaiseksi, jotta keltuaiset sekoittuvat, ja aloita sitten erittäin kuuman voin kaataminen ja sitten sekoittimeen. Tehosekoittimen tulisi olla päällä koko ajan, ja sinun tulee olla varovainen kaatamaan voita hyvin hitaasti. Jatka kaadamalla voita, kunnes se on poistunut, ja aloita sitruunamehun puristaminen tehosekoittimeen välittömästi. Jos aiot lisätä Cayenne -pippuria, tämä on kohta, jossa teet sen.

Aseta englantilaiset muffinit lautaselle kuvapuoli ylöspäin. Aseta seuraavaksi siivu kanadalaista pekonia kummallekin puolelle. Kasvisvaihtoehto: voit jättää Kanadan pekonin kokonaan pois tai voit kutistaa tuoretta pinaattia ja laittaa sen muffinsseille Florentine -munille, joka on jumalallinen itsessään. Aseta kananmuna pekonin päälle ja lisää sitten runsas Hollandaise -kastike.

Huomautus: Varmistaaksesi, että kaikki on kuumaa silloin, kun se & tarjoilut ovat valmiita syömään haudutetut munat takaisin kuumaan veteen juuri ennen tarjoilua, ja tee Hollandaise viime hetkellä.


Kananmunat benedictin tapaan

Kuumenna ensin kattila vettä. Kun vesi ja rsquos kiehuvat, aseta muutama englantilainen muffinsipuolisko ja sama määrä kanadalaista pekoniviipaleita evästearkille. Voitele englantilaiset muffinit kevyesti ja laita ne broilerin alle vain muutamaksi minuutiksi tai kunnes englantilaiset muffinit ovat hyvin vaalean kultaisia. Varo kuivattamasta kanadalaista pekonia.

Jos sinulla ei ole muna -salametsästäjää, voit paahtaa munasi seuraavasti: Aloita lusikalla kiehuvan veden sekoittaminen suurella, pyöreällä liikkeellä. Kun tornado ja rsquos todella kiertävät halkeilevat munassa. Tai kaksi. Tai kolme. Pyörrytyksen syy on se, että muna kiertyy kypsennyksen ympärille pitäen sitä yhdessä. Kypsennä noin 2 & frac 12 - 3 minuuttia.

Sulata pienessä kattilassa 2 tikkua voita kuplivaksi. Mutta älä anna sen palaa! Erota kolme munaa ja laita keltuaiset tehosekoittimeen. Käännä tehosekoitin alhaiseksi, jotta keltuaiset sekoittuvat, ja aloita sitten erittäin kuuman voin kaataminen ja sitten sekoittimeen. Tehosekoittimen tulisi olla päällä koko ajan, ja sinun tulee olla varovainen kaatamaan voita hyvin hitaasti. Jatka kaadamalla voita, kunnes se on poistunut, ja aloita sitruunamehun puristaminen tehosekoittimeen välittömästi. Jos aiot lisätä Cayenne -pippuria, tämä on kohta, jossa teet sen.

Aseta englantilaiset muffinit lautaselle kuvapuoli ylöspäin. Aseta seuraavaksi siivu kanadalaista pekonia kummallekin puolelle. Kasvisvaihtoehto: voit jättää Kanadan pekonin kokonaan pois tai voit kuivata tuoretta pinaattia ja laittaa sen muffinsseille Florentine -munille, joka on jumalallinen itsessään. Aseta kananmuna pekonin päälle ja lisää sitten runsas Hollandaise -kastike.

Huomautus: Varmistaaksesi, että kaikki on kuumaa silloin, kun se & tarjoilut ovat valmiita syömään haudutetut munat takaisin kuumaan veteen juuri ennen tarjoilua, ja tee Hollandaise viime hetkellä.


Kananmunat benedictin tapaan

Kuumenna ensin kattila vettä. Kun vesi ja rsquos kiehuvat, aseta muutama englantilainen muffinsipuolisko ja sama määrä kanadalaista pekoniviipaleita evästearkille. Voitele englantilaiset muffinit kevyesti ja laita ne broilerin alle vain muutamaksi minuutiksi tai kunnes englantilaiset muffinit ovat hyvin vaalean kultaisia. Varo kuivattamasta kanadalaista pekonia.

Jos sinulla ei ole muna -salametsästäjää, voit paahtaa munasi seuraavasti: Aloita lusikalla kiehuvan veden sekoittaminen suurella, pyöreällä liikkeellä. Kun tornado ja rsquos todella kiertävät halkeilevat munassa. Tai kaksi. Tai kolme. Pyörrytyksen syy on se, että muna kiertyy kypsennyksen ympärille pitäen sitä yhdessä. Kypsennä noin 2 & frac 12 - 3 minuuttia.

Sulata pienessä kattilassa 2 tikkua voita kuplivaksi. Mutta älä anna sen palaa! Erota kolme munaa ja laita keltuaiset tehosekoittimeen. Käännä tehosekoittimen virta alhaiseksi, jotta keltuaiset voivat sekoittua, ja aloita sitten erittäin kuuman voin kaataminen sitten sekoittimeen. Tehosekoittimen tulisi olla päällä koko ajan, ja sinun tulee olla varovainen kaatamaan voita hyvin hitaasti. Jatka kaadamalla voita, kunnes se on poistunut, ja aloita sitruunamehun puristaminen tehosekoittimeen välittömästi. Jos aiot lisätä Cayenne -pippuria, tämä on kohta, jossa teet sen.

Aseta englantilaiset muffinit lautaselle kuvapuoli ylöspäin. Aseta seuraavaksi siivu kanadalaista pekonia kummallekin puolelle. Kasvisvaihtoehto: voit jättää Kanadan pekonin kokonaan pois tai voit kuivata tuoretta pinaattia ja laittaa sen muffinsseille Florentine -munille, joka on jumalallinen itsessään. Aseta kananmuna pekonin päälle ja lisää sitten runsas Hollandaise -kastike.

Huomautus: Varmistaaksesi, että kaikki on kuumaa silloin, kun se & tarjoilut ovat valmiita syömään haudutetut munat takaisin kuumaan veteen juuri ennen tarjoilua, ja tee Hollandaise viime hetkellä.


Kananmunat benedictin tapaan

Kuumenna ensin kattila vettä. Kun vesi ja rsquos kiehuvat, aseta muutama englantilainen muffinsipuolisko ja sama määrä kanadalaisia ​​pekoniviipaleita evästearkille. Voitele englantilaiset muffinit kevyesti ja laita ne broilerin alle vain muutamaksi minuutiksi tai kunnes englantilaiset muffinit ovat hyvin vaalean kultaisia. Varo kuivattamasta kanadalaista pekonia.

Jos sinulla ei ole muna -salametsästäjää, voit paahtaa munasi seuraavasti: Aloita lusikalla kiehuvan veden sekoittaminen suurella, pyöreällä liikkeellä. Kun tornado ja rsquos todella kiertävät halkeilevat munassa. Tai kaksi. Tai kolme. Pyörrytyksen syy on se, että muna kiertyy kypsennyksen ympärille pitäen sitä yhdessä. Kypsennä noin 2 & frac 12 - 3 minuuttia.

Sulata pienessä kattilassa 2 tikkua voita kuplivaksi. Mutta älä anna sen palaa! Erota kolme munaa ja laita keltuaiset tehosekoittimeen. Käännä tehosekoitin alhaiseksi, jotta keltuaiset sekoittuvat, ja aloita sitten erittäin kuuman voin kaataminen ja sitten sekoittimeen. Tehosekoittimen tulisi olla päällä koko ajan, ja sinun tulee olla varovainen kaatamaan voita hyvin hitaasti. Jatka kaadamalla voita, kunnes se on poistunut, ja aloita sitruunamehun puristaminen tehosekoittimeen välittömästi. Jos aiot lisätä Cayenne -pippuria, tämä on kohta, jossa teet sen.

Aseta englantilaiset muffinit lautaselle kuvapuoli ylöspäin. Aseta seuraavaksi siivu kanadalaista pekonia kummallekin puolelle. Kasvisvaihtoehto: voit jättää Kanadan pekonin kokonaan pois tai voit kutistaa tuoretta pinaattia ja laittaa sen muffinsseille Florentine -munille, joka on jumalallinen itsessään. Aseta kananmuna pekonin päälle ja lisää sitten runsas Hollandaise -kastike.

Huomautus: Varmistaaksesi, että kaikki on kuumaa silloin, kun se & tarjoilut ovat valmiita syömään haudutetut munat takaisin kuumaan veteen juuri ennen tarjoilua, ja tee Hollandaise viime hetkellä.


Kananmunat benedictin tapaan

Kuumenna ensin kattila vettä. Kun vesi ja rsquos kiehuvat, aseta muutama englantilainen muffinsipuolisko ja sama määrä kanadalaisia ​​pekoniviipaleita evästearkille. Voitele englantilaiset muffinit kevyesti ja laita ne broilerin alle vain muutamaksi minuutiksi tai kunnes englantilaiset muffinit ovat hyvin vaalean kultaisia. Varo kuivattamasta kanadalaista pekonia.

Jos sinulla ei ole muna -salametsästäjää, voit paahtaa munasi seuraavasti: Aloita lusikalla kiehuvan veden sekoittaminen suurella, pyöreällä liikkeellä. Kun tornado ja rsquos todella kiertävät halkeilevat munassa. Tai kaksi. Tai kolme. Pyörrytyksen syy on se, että muna kiertyy kypsennyksen ympärille pitäen sitä yhdessä. Kypsennä noin 2 & frac 12 - 3 minuuttia.

Sulata pienessä kattilassa 2 tikkua voita kuplivaksi. Mutta älä anna sen palaa! Erota kolme munaa ja laita keltuaiset tehosekoittimeen. Käännä tehosekoitin alhaiseksi, jotta keltuaiset sekoittuvat, ja aloita sitten erittäin kuuman voin kaataminen ja sitten sekoittimeen. Tehosekoittimen tulisi olla päällä koko ajan, ja sinun tulee olla varovainen kaatamaan voita hyvin hitaasti. Jatka kaadamalla voita, kunnes se on poistunut, ja aloita sitruunamehun puristaminen tehosekoittimeen välittömästi. Jos aiot lisätä Cayenne -pippuria, tämä on kohta, jossa teet sen.

Aseta englantilaiset muffinit lautaselle kuvapuoli ylöspäin. Aseta seuraavaksi siivu kanadalaista pekonia kummallekin puolelle. Kasvisvaihtoehto: voit jättää Kanadan pekonin kokonaan pois tai voit kuivata tuoretta pinaattia ja laittaa sen muffinsseille Florentine -munille, joka on jumalallinen itsessään. Aseta kananmuna pekonin päälle ja lisää sitten runsas Hollandaise -kastike.

Huomautus: Varmistaaksesi, että kaikki on kuumaa silloin, kun se & tarjoilut ovat valmiita syömään haudutetut munat takaisin kuumaan veteen juuri ennen tarjoilua, ja tee Hollandaise viimeisellä hetkellä.


Kananmunat benedictin tapaan

Kuumenna ensin kattila vettä. Kun vesi ja rsquos kiehuvat, aseta muutama englantilainen muffinsipuolisko ja sama määrä kanadalaista pekoniviipaleita evästearkille. Voitele englantilaiset muffinit kevyesti ja laita ne broilerin alle vain muutamaksi minuutiksi tai kunnes englantilaiset muffinit ovat hyvin vaalean kultaisia. Varo kuivattamasta kanadalaista pekonia.

Jos sinulla ei ole muna -salametsästäjää, voit paahtaa munasi seuraavasti: Aloita lusikalla kiehuvan veden sekoittaminen suurella, pyöreällä liikkeellä. Kun tornado ja rsquos todella kiertävät halkeilevat munassa. Tai kaksi. Tai kolme. Pyörrytyksen syy on se, että muna kiertyy kypsennyksen ympärille pitäen sitä yhdessä. Kypsennä noin 2 & frac 12 - 3 minuuttia.

Sulata pienessä kattilassa 2 tikkua voita kuplivaksi. Mutta älä anna sen palaa! Erota kolme munaa ja laita keltuaiset tehosekoittimeen. Käännä tehosekoitin alhaiseksi, jotta keltuaiset sekoittuvat, ja aloita sitten erittäin kuuman voin kaataminen ja sitten sekoittimeen. Tehosekoittimen tulisi olla päällä koko ajan, ja sinun tulee olla varovainen kaatamaan voita hyvin hitaasti. Jatka kaadamalla voita, kunnes se on poistunut, ja aloita sitruunamehun puristaminen tehosekoittimeen välittömästi. Jos aiot lisätä Cayenne -pippuria, tämä on kohta, jossa teet sen.

Aseta englantilaiset muffinit lautaselle kuvapuoli ylöspäin. Aseta seuraavaksi siivu kanadalaista pekonia kummallekin puolelle. Kasvisvaihtoehto: voit jättää Kanadan pekonin kokonaan pois tai voit kutistaa tuoretta pinaattia ja laittaa sen muffinsseille Florentine -munille, joka on jumalallinen itsessään. Aseta kananmuna pekonin päälle ja lisää sitten runsas Hollandaise -kastike.

Huomautus: Varmistaaksesi, että kaikki on kuumaa silloin, kun se & tarjoilut ovat valmiita syömään haudutetut munat takaisin kuumaan veteen juuri ennen tarjoilua, ja tee Hollandaise viimeisellä hetkellä.


Katso video: CHRISTMAS RECIPE: Christmas Beef Wellington (Marraskuu 2021).